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Château de Pibarnon

L'appellation dans laquelle le Château de Pibarnon s'appelle BandolElle est surtout connue pour un cépage dont les viticulteurs disent qu'il aime avoir les pieds dans l'eau, le visage au soleil et les cheveux au vent. Tout cela trouve le Mourvèdre à Bandol, et par conséquent, les vignobles appartiennent à ces coins du monde où les meilleurs vins capables de vieillir sont produits à partir du Mourvèdre. C'est notamment le cas lorsque ces conditions sont réunies à la la viticulture biologique, voire biodynamique et à des vignerons aussi précis et compétents qu'Eric de Saint Victor et son assistante Marie Laroze. C'est ainsi que le vignoble et les caves du Château de Pibarnon produisent certains des meilleurs vins de cette appellation incroyablement bien située.

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