Couleur
Jaune doré couvert avec des reflets argentés.
Nez
Les arômes du 2020 Chardonnay -N- sont fumés et épicés, le coing, la poire boisée, le zeste d'orange, l'anis et un soupçon de gingembre dominent son parfum. Il a des allures bourguignonnes et présente une belle profondeur qui témoigne de notes terreuses et épicées ainsi que d'une utilisation habile du bois.
Palais
Son palais transmet de la clarté, de la sève et une note crémeuse marquée par une note épicée de silex. Il est le compagnon idéal d'une cuisine épicée et riche, à laquelle il donne une touche de fraîcheur grâce à sa minéralité et son acidité vivifiante, intégrées dans sa structure charmante. Un rapport qualité-prix exceptionnel, comme Michael Andres nous y a habitués !
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
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| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Michael Andres |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Température de consommation | 11° |
| Fabricant | Cave Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Allemagne ; certificat biologique : DE-ÖKO-039 |
