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Bouzeron Aligoté blanc 2018

29,16 

TVA incluse le cas échéant
(38,88  / 1000 ml)

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Fraîchement ouvert, il convainc par son fruité fin de pomme et d'agrumes, ses épices agréables et son goût qui vous transporte directement en France et à la mer. Le Bouzeron Aligoté 2018 se montre puriste et discret au nez et sent la pomme, la poire, le zeste de citron, le foin et les amandes.

SKU : 9910218064 Catégories : , Weingut :
Note de dégustation de du 26.02.2020, Copyright Christina Hilker

Couleur

Jaune doré clair avec des reflets verts clairs.

Nez

Le Bouzeron Aligoté 2018 est puriste et discret au nez, avec des senteurs de pomme, de poire, de zeste de citron, de foin et d'amande. Avec un peu de contact avec l'oxygène, des notes d'herbes et de pierre mouillée viennent s'ajouter. Un parfum délicat et précis qui se repose sur lui-même.

Palais

J'attendais avec impatience ce vin pur et si original. Fraîchement ouvert, il convainc par des fruits fins de pomme et d'agrumes, des épices agréables et un goût qui vous transporte directement en France et à la mer. Un excellent "vin de soif" à revendiquer.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Apéritif aux amandes salées et à la pâte feuilletée
  • Moules dans un bouillon de vin blanc avec du pain blanc grillé
  • Dorade grillée à l'huile d'olive, fenouil et tomates cerises

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

5,0 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Domaine A. et P. de Villaine, 2 rue de la Fontaine, 71150 Bouzeron / France, Certificat biologique : FR-BIO-10