Farbe
Funkelndes Sauerkirschrot mit deutlichen violetten Reflexen.
Nase
Der 2021er LEZÈR duftet verführerisch nach kandierten Kirschen, Hagebutte, kühlen Waldbeeren, frischer Himbeere und einer Flut von floralen Eindrücken – wilde Rose, Veilchen, Lavendel, Efeu. Mediterrane Kräuter von Rosmarin, Thymian und Wacholder säumen seinen Weg und unterstreichen den erfrischenden und anregenden Duft noch zusätzlich.
Gaumen
Am Schönsten trinkt er sich gekühlt, dann tanzen die rotbeerigen Aromen und erfrischen die Zunge in Kombination mit erfrischender Säure, feiner Fruchtsüße und zarter Würze. Perfekter leichtgewichtiger und unkomplizierter Sommer-Rotwein zu Grillgerichten und Pasta.
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Pasta Finocchio – Papardelle mit Fenchel, Tomate und Oliven
- Gegrillte Sardellen mit Tomatensalat
- Lammkoteletts mit Kräuterbutter und grünen Speckbohnen
Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Foradori |
Land | Italien |
Region | Trentin |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Trinktemperatur | 16° |
Hersteller | Aziende Agricola Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo / Italy, bio-Zertifikat: IT BIO 006 |