Entre la Serra de Tramuntana, al noroeste, y las colinas de la costa oriental, en el interior de Mallorca se extiende una amplia llanura de suelo rojizo y rico en cal, donde almendros, algarrobos y vi\u00f1as conviven desde hace siglos. Aqu\u00ed crecen las antiguas variedades aut\u00f3ctonas de la isla Callet, Manto Negro y Prensal Blanc, de las que nacen vinos tintos claros y de aroma herb\u00e1ceo y vinos blancos de salinidad fresca. Quien busque vino ecol\u00f3gico de Mallorca encontrar\u00e1 en nuestra selecci\u00f3n los vinos de Mesquida Mora, de Porreres, una bodega que cultiva sus vi\u00f1as de forma biodin\u00e1mica. Entre ellos se cuenta el Acrollam, cuyo nombre no es otra cosa que Mallorca le\u00eddo al rev\u00e9s.<\/p>\n\n