{"id":94027,"date":"2022-05-07T06:21:03","date_gmt":"2022-05-07T06:21:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/abbatucci-faustine-vielles-vignes-rouge-vdf-2020\/"},"modified":"2026-11-01T23:01:12","modified_gmt":"2026-11-01T23:01:12","slug":"abbatucci-faustine-vielles-vignes-rouge-vdf-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/abbatucci-faustine-vielles-vignes-rouge-vdf-2020\/","title":{"rendered":"Faustine Vielles Vignes, Rouge VdF 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Faustine Vieilles Vignes Rouge VdF 2020 von Abbatucci<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Ein leuchtendes, transparentes <strong>Kirschrot<\/strong>, das zum Rand hin in zarte, violette Reflexe \u00fcbergeht.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Die Aromatik entf\u00fchrt sofort in die wilde Natur Korsikas. Eine unkonventionelle Fruchtmischung aus <strong>Erdbeere<\/strong>, <strong>S\u00fc\u00dfkirsche<\/strong> und herber <strong>Berberitze<\/strong> trifft auf markante Noten von <strong>Holunderbeere<\/strong> und <strong>Hagebutte<\/strong>. Unterlegt wird diese Frucht von einem fein-laktischen Hauch, w\u00e4hrend <strong>roter Pfeffer<\/strong>, <strong>Wacholder<\/strong> und die w\u00fcrzigen Kr\u00e4uter der Macchia \u2013 wie <strong>Rosmarin<\/strong> und <strong>Thymian<\/strong> \u2013 eine \u00e4therische Frische beisteuern.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich der Wein k\u00fchl, fokussiert und herrlich unaufgeregt. Die Textur ist seidig, besitzt aber dank einer steinigen, k\u00fchlen Ader packenden Biss. Ein deutlicher Akzent von <strong>wei\u00dfem Pfeffer<\/strong> und die pr\u00e4sente mediterrane W\u00fcrze geben Struktur, w\u00e4hrend die laktischen Noten der Nase fast vollst\u00e4ndig in den Hintergrund treten.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen von rund 150 Metern H\u00f6he aus dem Taravo-Tal im Herzen Korsikas. Die Reben wachsen auf skelettreichen <strong>granitischen Sandb\u00f6den<\/strong>, die dem Wein trotz der s\u00fcdlichen Sonne eine bemerkenswerte Frische und Spannung schenken.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Eine Cuv\u00e9e aus <strong>70 % Sciaccarellu<\/strong> und <strong>30 % Niellucciu<\/strong>, geerntet mit einem extrem niedrigen Ertrag von nur 25 hl\/ha. Nach der selektiven Handlese in den k\u00fchlen Morgenstunden werden die Trauben entrappt, aber nicht gequetscht, und g\u00e4ren etwa einen Monat lang <strong>spontan<\/strong> auf der Maische im Betontank. Danach reift der Wein sechs Monate im Edelstahl und wird vor der F\u00fcllung leicht filtriert, ohne vorherige Sch\u00f6nung.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Hervorragend zu saftigen <strong>Lammkoteletts mit gr\u00fcnen Bohnen und Thymian-Jus<\/strong>, feiner <strong>gebratener Rotbarbe mit Artischockenb\u00f6den<\/strong> oder einer gek\u00fchlten <strong>Gazpacho aus Roter Bete und Tomate<\/strong> mit hochwertigem Oliven\u00f6l.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Erzeugt nach strengen <strong>Demeter-Richtlinien<\/strong>. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet \u2013 gepfl\u00fcgt wird schonend mit dem Pferd, w\u00e4hrend Schafe die nat\u00fcrliche Begr\u00fcnung regulieren. Ein faszinierend eigenst\u00e4ndiger Rotwein, der die wilde Seele Korsikas ohne modische Extravaganzen ins Glas bringt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li>Der Faustine Vieilles Vignes Rouge VdF 2020 von Abbatucci ist ein faszinierender roter Naturwein aus Korsika, der die wilde Seele des Taravo-Tals und die Lebendigkeit autochthoner Reben in sich tr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Leuchtendes, transparentes Kirschrot mit hellen, zart violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Au\u00dfergew\u00f6hnliche Fruchtnoten von Erdbeere, S\u00fc\u00dfkirsche, Hagebutte und Holunderbeere, unterlegt mit laktischen Nuancen, rotem Pfeffer, Wacholder, Lakritz sowie mediterranen Kr\u00e4utern wie Rosmarin und Thymian.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Seidig und k\u00fchl im Antrunk mit pr\u00e4sentem Biss, getragen von einer steinigen Frische, wei\u00dfem Pfeffer und einer fein unterst\u00fctzenden, kr\u00e4utrigen W\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Animierend, herrlich unaufgeregt und von einer k\u00fchlen, lebendigen Struktur gepr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Lammkoteletts mit gr\u00fcnen Bohnen und Thymian-Jus, gebratene Rotbarbe mit Artischockenb\u00f6den oder eine kalte Rote-Bete-Tomaten-Gazpacho mit feinem Oliven\u00f6l.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Demeter-zertifizierter, biodynamischer Anbau auf granitischen Sandb\u00f6den; die Trauben werden extrem schonend von Hand gelesen, spontan vergoren und ohne Sch\u00f6nung sowie nur minimal filtriert abgef\u00fcllt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213175,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2723],"product_cat":[3202,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-94027","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-abbatucci","7":"product_cat-abbatucci","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-niellucciu","14":"pa_sorte-sciaccarellu","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Faustine Vieilles Vignes Rouge 2020 kaufen | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidiger Sciaccarellu mit steiniger Frische. 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