{"id":73418,"date":"2021-11-06T16:08:01","date_gmt":"2021-11-06T16:08:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sgarzon-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt-2020-1500ml\/"},"modified":"2026-11-01T22:55:10","modified_gmt":"2026-11-01T22:55:10","slug":"sgarzon-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt-2020-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/sgarzon-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt-2020-1500ml\/","title":{"rendered":"Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 1500ml Magnum von Foradori<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd><strong>Purpurrot<\/strong> mit violetten Reflexen und schwarzem Kern \u2013 dicht, jugendlich, fast undurchdringlich im Zentrum.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Offenherzig und ausladend: <strong>Schwarzkirschen<\/strong>, <strong>Wildpflaumen<\/strong>, dazu die herbe W\u00fcrze von <strong>Holunder<\/strong> und <strong>Preiselbeere<\/strong>. Florale Ankl\u00e4nge an <strong>Malven<\/strong> mischen sich mit vegetabilen Noten und einem Hauch <strong>dunklen Tabaks<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>\u00dcberraschend diszipliniert nach dem \u00fcppigen Duft: <strong>asketischer Extrakt<\/strong> statt Fruchtf\u00fclle, ein treibender Puls, getragen von <strong>agiler, anregender S\u00e4ure<\/strong>. Straffer K\u00f6rper, herb im besten Sinne, mit freudvoll fruchtigem Finale.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Straff und frisch, mit anhaltender herber Frucht \u2013 ein Wein, der den Gaumen wach h\u00e4lt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Einzellage <strong>Sgarzon<\/strong> \u2013 im Trentiner Dialekt \u201eSpross\u201c \u2013 umfasst 2,5 Hektar <strong>kieselige, sandige Schwemmlandb\u00f6den<\/strong> im Campo Rotaliano. Hier hat der Fluss Noce \u00fcber Jahrtausende Kalkstein, Granit und Porphyr aus den Dolomiten abgelagert. Tags\u00fcber reflektieren die Felsw\u00e4nde die Sonne, nachts k\u00fchlt Bergluft das Tal \u2013 das k\u00fchlere Mikroklima schenkt dem Teroldego seine ungew\u00f6hnliche Frische.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Teroldego<\/strong>, die autochthone Rebe des Trentino, die Elisabetta Foradori durch jahrelange Massenselektion vor dem Vergessen bewahrte. <strong>Spontan vergoren<\/strong>, reift der Sgarzon <strong>acht Monate mit Schalenkontakt in spanischen Tonamphoren<\/strong> (Tinajas aus Villarrobledo) \u2013 ein Ausbau, der Frucht und Mineralit\u00e4t atmen l\u00e4sst, ohne dass Holz die Sorte \u00fcberlagert.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd><strong>Pecorino mit Apfel und schwarzem Pfeffer<\/strong>, <strong>Sardinen vom Grill mit Fenchelsalat<\/strong> oder <strong>gegrillte Salsiccia mit Fenchelsaat<\/strong> \u2013 die herbe Frische und der straffe Zug dieses Weins m\u00f6gen Kontraste aus W\u00fcrze und R\u00f6staromen.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Das <strong>Magnumformat<\/strong> verlangsamt die Reife und bewahrt die Jugendlichkeit dieses Jahrgangs. Aus einem <strong>Demeter-zertifizierten<\/strong> Betrieb, in dem seit Jahrzehnten auf die alten Klone einer fast verschwundenen Rebsorte gesetzt wird \u2013 und in dem die Amphore dem Barrique den Rang ablief.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 von Foradori ist ein k\u00fchler, straffer Rotwein aus dem Campo Rotaliano im Trentino, der die wilde Frucht der Teroldego-Rebe mit alpiner Frische und feiner Mineralit\u00e4t verbindet.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Dunkle Fr\u00fcchte wie Schwarzkirsche, Wildpflaume, Holunder und Preiselbeere, dazu florale Noten von Malven, vegetabile Ankl\u00e4nge und ein Hauch dunkler Tabak.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Straff und diszipliniert am Gaumen, mit asketischem Extrakt, lebhafter S\u00e4ure und freudvoll fruchtigem Finish \u2013 ein Wein mit Zug und Energie.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> K\u00fchl, pr\u00e4zise und von eindrucksvoller Frische \u2013 ein Teroldego, der die Bergluft der Dolomiten und die kiesigen Schwemmlandb\u00f6den seiner Herkunft deutlich sp\u00fcrbar macht.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Pecorino mit Apfel und schwarzem Pfeffer, Sardinen vom Grill mit Fenchelsalat oder Salsiccia mit Fenchelsaat.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Spontan vergoren und acht Monate in spanischen Tonamphoren (Tinajas) mit Schalenkontakt ausgebaut \u2013 die Einzellage Sgarzon mit ihren kiesig-sandigen B\u00f6den und dem k\u00fchlen Mikroklima schenkt dem Teroldego eine ungew\u00f6hnliche Frische und Spannung.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212883,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1544],"product_cat":[3069,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-73418","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-foradori","7":"product_cat-foradori","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-teroldego","14":"pa_stil-amphore","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sgarzon Teroldego Magnum Foradori | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straff, mit lebhafter S\u00e4ure: Sgarzon Teroldego Magnum von Foradori aus dem Trentin. 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