{"id":234759,"date":"2026-10-18T11:03:57","date_gmt":"2026-10-18T11:03:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/la-cuvee-aliances-extra-brut-2022-gramona\/"},"modified":"2026-11-01T18:47:21","modified_gmt":"2026-11-01T18:47:21","slug":"la-cuvee-aliances-extra-brut-2022-gramona","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/la-cuvee-aliances-extra-brut-2022-gramona\/","title":{"rendered":"La Cuvee Aliances Extra Brut 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr La Cuvee Aliances Extra Brut 2022 von Gramona<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein <strong>Schaumwein Extra Brut<\/strong> von kristalliner Klarheit und straffer Zugkraft: Zitrus, wei\u00dfer Apfel und feine Hefenoten auf salzigem Untergrund. Trocken, leichtf\u00fc\u00dfig (12 % Vol.) und von lebendiger S\u00e4ure getragen \u2013 ein Schaumwein, der beweist, dass der <strong>Pened\u00e8s<\/strong> mit der Champagne durchaus auf Augenh\u00f6he ist.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Reben wurzeln in den <strong>kalkhaltigen B\u00f6den von Sant Sadurn\u00ed d&#8217;Anoia<\/strong>, gepr\u00e4gt von Kalkstein und fossilen Ablagerungen \u2013 dem historischen Herzen des Pened\u00e8s. Gramona, seit <strong>1850<\/strong> in Familienhand, gilt als einer der angesehensten Erzeuger Spaniens und stellte bereits im Jahr <strong>2000<\/strong> alle rund 150 Hektar auf <strong>biologischen Anbau<\/strong> um; das <strong>Demeter-Siegel<\/strong> ziert heute das Etikett.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Die klassische Pened\u00e8s-Triade: <strong>Xarello<\/strong> bringt Struktur und Tiefe, <strong>Macabeu<\/strong> florale Finesse, <strong>Parellada<\/strong> Frische und Schliff. Vergoren wird nach <strong>M\u00e9thode champenoise<\/strong> mit traditioneller Flascheng\u00e4rung \u2013 ein Handwerk, das Gramona \u00fcber Generationen perfektioniert hat und in unterirdischen Kellern mit Millionen lagernder Flaschen pflegt. Die <strong>Extra-Brut-Dosage<\/strong> l\u00e4sst dem Terroir maximalen Raum.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die salzige Straffheit und feine Perlage machen ihn zum vielseitigen Tischwein: zu <strong>Austern<\/strong> und <strong>Gambas<\/strong>, zu <strong>Jamon Iberico<\/strong> und <strong>Tapas<\/strong>, aber auch zu <strong>gegrilltem Fisch<\/strong> oder <strong>Sushi<\/strong>. Als Aperitif zu <strong>Mandeln<\/strong> und <strong>Oliven<\/strong> zeigt er seine mediterrane Herkunft aufs Sch\u00f6nste.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der La Cuvee Aliances Extra Brut 2022 von Gramona ist ein kristallin-eleganter Schaumwein aus Sant Sadurn\u00ed d&#8217;Anoia, der aus Xarello, Macabeu und Parellada gekeltert wird und mit trockener, salziger Klarheit die Seele des Pened\u00e8s einf\u00e4ngt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Blasses Strohgelb mit feinem, lebendigem Perlage.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Zitronenabrieb, Nashi-Birne und wei\u00dfe Bl\u00fcten, untermalt von einem subtilen Hauch zarter Hefenoten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken und schlank, mit knackiger S\u00e4ure, salziger Mineralit\u00e4t und einem pr\u00e4zisen, k\u00fchl-frischen Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Kristallin, geradlinig und von feiner Eleganz \u2013 ein Schaumwein von ruhiger Tiefe, der Frische und Struktur m\u00fchelos vereint.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Austern und Meeresfr\u00fcchte, Tapas mit Jam\u00f3n und Manchego, leichte Fischgerichte wie gegrillte Seezunge.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Flascheng\u00e4rung nach M\u00e9thode champenoise und biologisch bewirtschaftete Weinberge auf kalkhaltigen B\u00f6den in Sant Sadurn\u00ed d&#8217;Anoia verleihen diesem Extra Brut seine feine, salzig-mineralische Signatur.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":236781,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4245],"product_cat":[4244,157,46,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-234759","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-gramona","7":"product_cat-gramona","8":"product_cat-penedes","9":"product_cat-spanien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-macabeu","16":"pa_sorte-parellada","17":"pa_sorte-xarello","18":"pa_typ-schaumwein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La Cuvee Aliances Extra Brut 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Knackig &amp; salzig-mineralisch: Gramona La Cuvee Aliances 2022 Extra Brut Cava. 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