{"id":233671,"date":"2026-10-07T10:17:29","date_gmt":"2026-10-07T10:17:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/argilite-brut-nature-2016-tarlant\/"},"modified":"2026-11-01T18:50:21","modified_gmt":"2026-11-01T18:50:21","slug":"argilite-brut-nature-2016-tarlant","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/argilite-brut-nature-2016-tarlant\/","title":{"rendered":"Argilit\u00e9 Brut Nature 2016"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Argilit\u00e9 Brut Nature 2016 von Tarlant<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein <strong>Blanc de Blancs<\/strong> von geradliniger Klarheit: Der Argilit\u00e9 Brut Nature 2016 zeigt sich straff, mineralisch und von bemerkenswerter Pr\u00e4senz. Ohne jede Dosage pr\u00e4sentiert sich dieser Champagner in reiner, ungeschminkter Form \u2013 ein Wein, der nichts versteckt und alles zeigt. Die Textur ist fein, die S\u00e4ure lebendig, das Finale lang und salzig. Ein Champagner f\u00fcr jene, die Substanz der S\u00fc\u00dfe vorziehen.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben kommen aus der Lage <strong>Notre-Dame<\/strong> in <strong>Celles-l\u00e8s-Cond\u00e9<\/strong>, einem steilen S\u00fcdhang \u00fcber dem Zusammenfluss zweier B\u00e4che. Die Reben wurden 1987 gepflanzt und stehen auf <strong>Lut\u00e9tien-Kalk<\/strong>. Der Name <strong>Argilit\u00e9<\/strong> verbindet argile (Ton) und min\u00e9ralit\u00e9 und meint die Tongef\u00e4\u00dfe, in denen der Wein g\u00e4rt. Tarlant bewirtschaftet 14 Hektar in vier Gemeinden auf rund sechzig Parzellen; die Familie baut seit 1687 Wein an und lebt seit 1780 in \u0152uilly, heute in zw\u00f6lfter Generation unter Beno\u00eet und M\u00e9lanie.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reinsortiger <strong>Chardonnay<\/strong>, spontan vergoren im <strong>Qvevri<\/strong>, einem georgischen Tonkrug, und ohne malolaktische G\u00e4rung zehn Monate auf der Hefe ausgebaut. Gef\u00fcllt wurde kurz vor der Lese 2017 ohne Sch\u00f6nung; rund acht Jahre sp\u00e4ter, 2025, wurde der Champagner ohne Dosage degorgiert. Rund 90 Prozent der Tarlant-Produktion sind heute <strong>Brut Nature<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die straffe Mineralit\u00e4t und das Fehlen jeder S\u00fc\u00dfe machen diesen Champagner zum vielseitigen Essensbegleiter: zu <strong>Austern<\/strong> und <strong>Seezunge<\/strong>, zu <strong>gegrilltem Tintenfisch<\/strong> oder <strong>Ziegenk\u00e4se<\/strong>. Auch <strong>Comt\u00e9<\/strong> mit etwas Reife findet hier einen ebenb\u00fcrtigen Gegenpart. Wer es puristischer mag, trinkt ihn solo \u2013 als Aperitif mit Anspruch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Argilit\u00e9 Brut Nature 2016 von Tarlant ist ein reinsortiger Chardonnay aus der Lage Notre-Dame in Celles-l\u00e8s-Cond\u00e9, vergoren im Tonkrug und ohne Dosage abgef\u00fcllt. Ein Jahrgangschampagner, der die kompromisslose Handschrift des Hauses Tarlant in jeder Facette tr\u00e4gt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage und silbrigen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Zitrusfr\u00fcchte, wei\u00dfer Pfirsich und gr\u00fcner Apfel treffen auf Noten von Brioche, Kreide und einem Hauch wei\u00dfer Bl\u00fcten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Straff und geradlinig, mit lebendiger S\u00e4ure, salziger Mineralit\u00e4t und einem langen, trockenen Abgang ohne jede S\u00fc\u00dfe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Puristisch und tiefgr\u00fcndig \u2013 ein Champagner, der nichts versteckt und seine Herkunft mit ruhiger Selbstverst\u00e4ndlichkeit zum Ausdruck bringt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Austern, Seezunge in Beurre blanc oder Ziegenk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Der Name verbindet argile (Ton) und min\u00e9ralit\u00e9: Der Grundwein g\u00e4rt spontan im georgischen Qvevri, einem vergrabenen Tonkrug, ohne malolaktische G\u00e4rung. Nach der F\u00fcllung 2017 lag der Champagner rund acht Jahre auf der Hefe und wurde 2025 ohne Dosage degorgiert.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":234454,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1491],"product_cat":[68,43,3563,4337,7888],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-233671","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tarlant","7":"product_cat-champagne","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-luxusweine","10":"product_cat-tarlant","11":"product_cat-vallee-de-la-marne","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-2406","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-chardonnay","17":"pa_stil-amphore","18":"pa_typ-champagner","19":"pa_typ-schaumwein","20":"show-hover","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Argilit\u00e9 Brut Nature 2016 Tarlant | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Salzige Mineralit\u00e4t &amp; Straffheit: Tarlant Argilit\u00e9 2016 Champagne Chardonnay Brut Nature. 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