{"id":233670,"date":"2026-10-07T10:17:28","date_gmt":"2026-10-07T10:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/la-vigne-d-or-brut-nature-blanc-de-meuniers-2009-tarlant-2\/"},"modified":"2026-11-02T07:02:18","modified_gmt":"2026-11-02T07:02:18","slug":"la-vigne-d-or-brut-nature-blanc-de-meuniers-2009-tarlant-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/la-vigne-d-or-brut-nature-blanc-de-meuniers-2009-tarlant-2\/","title":{"rendered":"La Vigne d&#8217;Or Brut Nature Blanc de Meuniers 2009"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr La Vigne d&#8217;Or Brut Nature Blanc de Meuniers 2009 von Tarlant<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein Champagner von <strong>kompromissloser Reinheit<\/strong>, der den Beweis antritt, dass Pinot Meunier weit mehr kann, als ihm die Region gemeinhin zutraut. Trocken, karg im besten Sinne, von <strong>atemberaubender Mineralit\u00e4t<\/strong> gepr\u00e4gt \u2013 ein Wein, der nichts versteckt und alles zeigt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Aus der <strong>Vall\u00e9e de la Marne<\/strong>. Die Familie Tarlant baut seit 1687 Wein an und lebt seit 1780 in \u0152uilly; heute f\u00fchren <strong>Beno\u00eet und M\u00e9lanie<\/strong> das Weingut in zw\u00f6lfter Generation. Die 14 Hektar verteilen sich auf rund sechzig Parzellen. Die Reben f\u00fcr diesen Wein stehen in der Lage <strong>Pierre de Bellevue<\/strong> in \u0152uilly, die Gro\u00dfvater Georges Tarlant <strong>1947<\/strong> mit einer S\u00e9lection massale bepflanzte, auf <strong>Sparnacien<\/strong> aus Ton und Kalk. Aus derselben Parzelle stammt der stille Coteaux Champenois Pierre de Bellevue. Das Haus steht in der Tradition der <strong>Champagner-Revolte von 1911<\/strong>, als Louis Tarlant, B\u00fcrgermeister von \u0152uilly, gegen die Gro\u00dfh\u00e4user aufbegehrte.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Reinsortiger Pinot Meunier<\/strong> \u2013 die oft untersch\u00e4tzte dritte Rebsorte der Champagne, hier zur vollen Gr\u00f6\u00dfe erhoben. Tarlant arbeitet <strong>biologisch<\/strong>, verzichtet auf Herbizide, setzt auf <strong>wilde Hefen<\/strong> und <strong>Fassfermentation<\/strong>, verzichtet auf Filtration und malolaktische G\u00e4rung. Seit Jahrzehnten f\u00fcllt das Haus <strong>Brut Nature<\/strong> ab, ohne jede Dosage und damit ohne Korrekturm\u00f6glichkeit. Der Wein muss aus sich heraus \u00fcberzeugen.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die straffe, salzige Struktur verlangt nach Substanz: <strong>gebeizter Saibling<\/strong>, <strong>Austern<\/strong>, <strong>Comt\u00e9<\/strong> oder <strong>ger\u00e4ucherte Forelle<\/strong>. Auch zu <strong>gebratenem Huhn<\/strong> mit Kr\u00e4utern oder <strong>Pilzgerichten<\/strong> eine Offenbarung.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>La Vigne d&#8217;Or Brut Nature Blanc de Meuniers 2009 von Tarlant ist ein reinsortiger Champagner aus Pinot Meunier, der die Tiefe dieser oft untersch\u00e4tzten Rebsorte eindrucksvoll beweist \u2013 kompromisslos, ohne Dosage und mit beeindruckender Struktur.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reife gelbe Fr\u00fcchte wie Mirabelle und Apfel, dazu Noten von Brioche, getrockneten Kr\u00e4utern und einer subtilen mineralischen W\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Kraftvoll und strukturiert mit lebendiger S\u00e4ure, Aromen von Quittengelee, N\u00fcssen und einem Hauch von Kreide; langer, pr\u00e4ziser Abgang ohne jede S\u00fc\u00dfe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein Champagner von seltener Intensit\u00e4t und Authentizit\u00e4t \u2013 kantig, ehrlich und von beeindruckender L\u00e4nge, der die Rebsorte Pinot Meunier in ihrer ganzen Gr\u00f6\u00dfe zeigt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillter Langustino mit Zitronenbutter, gebratene Entenbrust mit Orangenjus oder reifer Comt\u00e9-K\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Reinsortiger Blanc de Meuniers aus alten Reben von 1947, Brut Nature ohne Dosage \u2013 ein Champagner, der die oft untersch\u00e4tzte Rebsorte Pinot Meunier in ihrer vollen Tiefe und Komplexit\u00e4t pr\u00e4sentiert.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":234635,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1491],"product_cat":[68,43,3563,4337,7888],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-233670","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tarlant","7":"product_cat-champagne","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-luxusweine","10":"product_cat-tarlant","11":"product_cat-vallee-de-la-marne","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-2441","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-meunier-muellerrebe","17":"pa_typ-champagner","18":"pa_typ-schaumwein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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