{"id":232941,"date":"2026-09-21T15:03:44","date_gmt":"2026-09-21T15:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/insouciance-rose-extra-brut-base-2023-hure-freres\/"},"modified":"2026-11-01T18:53:44","modified_gmt":"2026-11-01T18:53:44","slug":"insouciance-rose-extra-brut-base-2023-hure-freres","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/insouciance-rose-extra-brut-base-2023-hure-freres\/","title":{"rendered":"Insouciance Ros\u00e9 Extra Brut Base 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Insouciance Ros\u00e9 Extra Brut Base 2023 von Hur\u00e9 Fr\u00e8res<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Die <strong>Insouciance<\/strong> \u2013 die Unbeschwertheit \u2013 tr\u00e4gt ihren Namen nicht zuf\u00e4llig. Dieser Ros\u00e9-Champagner aus dem Hause Hur\u00e9 Fr\u00e8res in Ludes verbindet die Finesse des <strong>Pinot Noir<\/strong> mit der Frische des <strong>Chardonnay<\/strong> zu einem Extra Brut von bemerkenswerter Pr\u00e4zision. Er ist ein Wein, der nicht mit opulenter Frucht beeindrucken will, sondern mit Klarheit, Spannung und einer gewissen eleganten L\u00e4ssigkeit. Die feine Perlage, die trockene Art und die k\u00fchle Mineralit\u00e4t machen ihn zu einem Champagner f\u00fcr Menschen, die Terroir-Ausdruck der pomp\u00f6sen Geste vorziehen.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Weinberge von Hur\u00e9 Fr\u00e8res liegen in <strong>Ludes<\/strong> und <strong>Villedommange<\/strong>, zwei Premier-Cru-D\u00f6rfern der <strong>Montagne de Reims<\/strong>. Die kalkig-tonigen B\u00f6den von Ludes im Osten des Kamms gelten als Herkunft f\u00fcr elegante, lagerf\u00e4hige Weine, w\u00e4hrend Villedommange auf der Westseite F\u00fclle und Ausgewogenheit beisteuert. Fran\u00e7ois und Pierre Hur\u00e9 bewirtschaften ihre zehn Hektar selbst \u2013 ein Umstand, der in der Champagne keineswegs selbstverst\u00e4ndlich ist. Hier wird nicht zugekauft und assembliert, hier wird gelesen, was der Boden erz\u00e4hlt.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Pinot Noir<\/strong> und <strong>Chardonnay<\/strong> \u2013 die beiden gro\u00dfen Rebsorten der Montagne de Reims \u2013 treffen hier in einem Ros\u00e9 aufeinander, der als Extra Brut auf jede schmeichelnde Dosage-S\u00fc\u00dfe verzichtet. Der Pinot Noir liefert die r\u00f6tliche Frucht und die stoffige Tiefe, der Chardonnay die Zitrusfrische und die kreidige Mineralit\u00e4t, die f\u00fcr die besten Lagen der Region so typisch ist. Die Basis des Jahrgangs 2023 verr\u00e4t den Anspruch: kein Verschnitt alter Reserveweine, sondern der unverstellte Ausdruck eines einzigen Jahres.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein Ros\u00e9 Extra Brut dieser Art ist am Tisch erstaunlich wandelbar. Er passt vorz\u00fcglich zu <strong>gegrilltem Lachs<\/strong> oder <strong>Thunfisch-Tatar<\/strong>, wo seine Frische die F\u00fclle des Fisches ausbalanciert. Auch zu <strong>Entenbrust<\/strong> mit einer leichten Fruchtnote oder zu <strong>rohem Schinken<\/strong> und <strong>hartem Bergk\u00e4se<\/strong> zeigt er sich von seiner besten Seite. Wer es einfacher mag: Ein Glas zur <strong>Charcuterie<\/strong> am sp\u00e4ten Nachmittag, wenn das Licht flach wird \u2013 daf\u00fcr scheint dieser Champagner geradezu gemacht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Insouciance Ros\u00e9 Extra Brut von Hur\u00e9 Fr\u00e8res ist ein k\u00fchner, trockener Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay, der die kalkige Pr\u00e4zision der Montagne de Reims mit saftiger Frucht verbindet. Mit nur 12% Alkohol und ohne Dosage-S\u00fc\u00dfe zeigt er die unverf\u00e4lschte Handschrift des Familienweinguts aus Ludes.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Frische Erdbeeren und rote Johannisbeeren, dazu Zitruszesten und ein Hauch von Brioche, der an die jahrzehntelange Solera-Tradition des Hauses erinnert.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Knackig und geradlinig am Gaumen, mit pr\u00e4ziser S\u00e4ure, feiner mineralischer Note und einem langen, trockenen Abgang ohne jede S\u00fc\u00dfe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein lebendiger, unkomplizierter Ros\u00e9-Champagner, der die Eleganz seiner Premier-Cru-Herkunft mit zug\u00e4nglicher Trinkfreude verbindet.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Ger\u00e4ucherter Lachs auf Roggentoast, gegrillte Garnelen mit Limette oder eine Auswahl an Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Als Extra Brut sehr niedrig dosiert, spiegelt er die Philosophie der Br\u00fcder Fran\u00e7ois und Pierre wider, die ihre Weinberge in Ludes und Villedommange selbst bewirtschaften und auf die Kraft des Terroirs setzen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":234451,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3878],"product_cat":[68,43,3877,7897,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-232941","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-hure-freres","7":"product_cat-champagne","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-hure-freres","10":"product_cat-montagne-de-reims","11":"product_cat-premiumweine","12":"pa_farbe-rose","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-chardonnay","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_typ-champagner","18":"pa_typ-schaumwein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hur\u00e9 Fr\u00e8res Insouciance Ros\u00e9 Champagne | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Knackige Mineralit\u00e4t &amp; Pr\u00e4zision: Hur\u00e9 Fr\u00e8res Insouciance Ros\u00e9 Champagne aus Pinot Noir &amp; Chardonnay. 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