{"id":232078,"date":"2026-08-07T14:49:25","date_gmt":"2026-08-07T14:49:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/meursault-1er-cru-les-charmes-aoc-2024-remi-jobard\/"},"modified":"2026-11-01T18:58:19","modified_gmt":"2026-11-01T18:58:19","slug":"meursault-1er-cru-les-charmes-aoc-2024-remi-jobard","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/meursault-1er-cru-les-charmes-aoc-2024-remi-jobard\/","title":{"rendered":"Meursault 1er Cru Les Charmes AOC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Meursault 1er Cru Les Charmes AOC 2024 von R\u00e9mi Jobard<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein Chardonnay von kristalliner Reinheit und tiefer Struktur, der vollkommen ohne aufdringliche R\u00f6staromen auskommt. Dieser Premier Cru offenbart eine samtige Opulenz, die jedoch stets von einer feinen Textur, schmelzigem Tannin und einer k\u00fchlen Frucht getragen wird. Statt auf vordergr\u00fcndige Kraft setzt R\u00e9mi Jobard auf eine unverschleierte Transparenz und ein fesselndes Zusammenspiel aus Dichte und eleganter Leichtigkeit.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Aus den renommierten H\u00e4ngen von Meursault in der C\u00f4te de Beaune stammend, profitiert dieser Wein von einer der legend\u00e4rsten Premier-Cru-Lagen der Region. Die parzellenspezifische Herkunft aus <strong>Les Charmes<\/strong> schenkt dem Chardonnay seine vielschichtige Mineralit\u00e4t und bemerkenswerte Balance. Das Zusammenspiel aus exzellentem Terroir und einer naturnahen Bewirtschaftung der Rebzeilen pr\u00e4gt die unverkennbare Herkunftsspezifik dieses Burgunders.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>100 % <strong>Chardonnay<\/strong>, gewachsen im Ecocert-zertifizierten biologischen Anbau, wo Ertr\u00e4ge konsequent durch den Cordon-Schnitt begrenzt werden. Die Philosophie im Keller beruht auf extremer Geduld: Die Trauben werden \u00fcber sechs bis zw\u00f6lf Stunden hinweg extrem langsam und schonend gepresst, um nur den reinsten Most ohne Bitterstoffe zu gewinnen. Der Ausbau erfolgt \u00fcber rund 15 Monate in 600-Liter-Eichenholzf\u00e4ssern der K\u00fcferei Stockinger \u2013 ein Gebinde, das im Vergleich zum klassischen Barrique deutlich weniger Holzkontakt erlaubt. Unfiltriert abgef\u00fcllt, gewinnt der Wein seine nat\u00fcrliche Stabilit\u00e4t durch zwei volle Winter der Reifung.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Dieser gehaltvolle Wei\u00dfwein ist ein exzellenter Partner zu edlem <strong>Meeresfisch in Butter-Sauce<\/strong>, <strong>gebratenen Jakobsmuscheln<\/strong> oder feiner <strong>Bresse-Poularde mit Morcheln<\/strong>. Auch zu gereiftem <strong>Comt\u00e9<\/strong> zeigt er seine ganze Klasse.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Meursault 1er Cru Les Charmes 2024 von der Domaine R\u00e9mi Jobard zeigt wie kaum ein anderer Burgund-Chardonnay das Zusammenspiel von samtiger Textur, k\u00fchler Frucht und unverkennbarer Terroir-Tiefe.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Strahlendes, kristallklares Strohgelb mit goldenen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reine, feine Steinobst- und Zitrusnoten, unterlegt von dezenter Mineralik und leisen, eleganten Holznuancen ohne aufdringliche R\u00f6staromen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Am Gaumen dicht und schmelzig mit samtiger Struktur, getragen von einer finessenreichen, k\u00fchlen Frische und beeindruckender L\u00e4nge.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Samtig-opulent und zugleich bestechend rein, mit gro\u00dfem Reifepotenzial und eleganter Balance.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Exzellent zu gebratenem Steinbutt in Fischfond-Reduktion, Bresse-Huhn in Sahnesauce oder gegartem Hummer mit Butter.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Extrem schonende, bis zu zw\u00f6lfst\u00fcndige Pressung und Ausbau in 600-Liter-Stockinger-F\u00e4ssern f\u00fcr pure Terroir-Transparenz; biologisch zertifiziert (Ecocert) und unfiltriert abgef\u00fcllt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":232418,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1546],"product_cat":[62,9181,43,3563,3110],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-232078","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-remi-jobard","7":"product_cat-burgund","8":"product_cat-cote-de-beaune","9":"product_cat-frankreich","10":"product_cat-luxusweine","11":"product_cat-remi-jobard","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3800","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-chardonnay","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Meursault 1er Cru Les Charmes 2024 Jobard | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dichter Burgund Chardonnay von R\u00e9mi Jobard: Dicht &amp; schmelzig. 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