{"id":227068,"date":"2026-07-10T14:47:30","date_gmt":"2026-07-10T14:47:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/hisno-vino-noir-2025-vino-gross\/"},"modified":"2026-11-01T19:06:11","modified_gmt":"2026-11-01T19:06:11","slug":"hisno-vino-noir-2025-vino-gross","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/hisno-vino-noir-2025-vino-gross\/","title":{"rendered":"Hisno Vino Noir 2025"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Hisno Vino Noir 2025 von Vino Gross<\/h2>\n

Der rote Hauswein von Maria und Michael Gross ist kein Wein von vorgestern. Helles Ziegelrot, elfeinhalb Prozent Alkohol, und dann diese k\u00fchle, kirschrote Saftigkeit \u2014 ein Rotwein, der aus der steirischen Leichtigkeit sch\u00f6pft und sie hinter die \u00f6sterreichische Grenze in die Haloze tr\u00e4gt. Er riecht und schmeckt so, wie die Gegend aussieht: steil, unverbraucht, ein wenig wild, aber pr\u00e4zise gemei\u00dfelt.<\/p>\n

\n
Color y aspecto<\/dt>\n
Helles, transparentes Ziegelrot<\/strong> \u2014 eher Kirschsaft als Tinte, ganz im Stil eines Rotweins f\u00fcr den Sommer.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Frisch und animierend: Moosbeeren<\/strong>, Sauerkirschen<\/strong> und rote Waldbeeren mit feiner, evozierter S\u00fc\u00dfe. Dar\u00fcber wilde Bl\u00fcten<\/strong>, frische Kr\u00e4uter<\/strong>, eine leicht fermentative W\u00fcrze und erdige, herbe Untert\u00f6ne. Die mitvergorenen wei\u00dfen Sorten schenken dem Duft Helligkeit und florale Finesse.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Vor allem eines: saftig. Sauerkirsche<\/strong>, Moosbeere und Rote Johannisbeere<\/strong>, getragen von lebendiger S\u00e4ure und feingliedrigen, leicht griffigen Tanninen. Der Blaufr\u00e4nkisch liefert Halt und W\u00fcrze, die wei\u00dfen Anteile Frische und Leichtigkeit. K\u00fchl, unkompliziert, mit gro\u00dfem Trinkfluss \u2014 leicht gek\u00fchlt bei 12 bis 14 Grad ein Vergn\u00fcgen.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Frisch und geradlinig, mit k\u00fchler Beerenfrucht und einem feinw\u00fcrzigen Nachhall, der eher an den n\u00e4chsten Tag am Gartentisch denken l\u00e4sst als an den Weinkeller.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
\u0160tajerska Slovenija, im Grenzland zur S\u00fcdsteiermark. Die Reben wurzeln in Mergel- und Kalksteinb\u00f6den<\/strong> \u2014 dem Opok, der dieser Landschaft ihr R\u00fcckgrat gibt \u2014 in 340 bis 400 Metern H\u00f6he und in Lagen mit bis zu 60 Prozent Steigung<\/strong>. Ein H\u00fcgelland, das die meisten abgeschrieben hatten; Vino Gross geh\u00f6rt zu denen, die es wieder bewirtschaften.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Eine Cuv\u00e9e, die sich jedes Jahr neu erfindet: 2025 etwas mehr als 50 % Blaufr\u00e4nkisch<\/strong>, erg\u00e4nzt durch Welschriesling<\/strong> und weitere wei\u00dfe Sorten. Alle Sorten wurden gemeinsam vergoren, rund zehn Tage auf der Maische belassen und in Edelstahl sowie gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern ausgebaut. Gef\u00fcllt mit lediglich 30 mg\/l Gesamtschwefel.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Perfekt zu gegrilltem Gem\u00fcse<\/strong>, Wurst vom Grill<\/strong>, Brath\u00e4hnchen<\/strong> oder einem Brettl mit mildem Hartk\u00e4se<\/strong> und Wurstwaren. Auch zu Pizza<\/strong> oder einer rustikalen Brotzeit<\/strong> genau richtig.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Die gemeinsame Verg\u00e4rung roter und wei\u00dfer Trauben macht diesen Roten ungew\u00f6hnlich hell, duftig und federleicht \u2014 ein Rotwein mit der Seele eines Wei\u00dfen, und das v\u00f6llig ungek\u00fcnstelt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Hi\u0161no Vino Noir 2025 von Vino Gross ist Maria und Michael Gross’ roter Hauswein aus der \u0160tajerska Slovenija \u2013 eine lebendige Cuv\u00e9e aus etwas mehr als 50 % Blaufr\u00e4nkisch, mitvergoren mit Welschriesling und weiteren wei\u00dfen Sorten.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles, transparentes Ziegelrot.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Frisch und animierend: Moosbeeren, Sauerkirschen und rote Waldbeeren treffen auf wilde Bl\u00fcten, frische Kr\u00e4uter und eine fein fermentative W\u00fcrze, darunter erdige, leicht herbe Nuancen \u2013 die wei\u00dfen Sorten schenken Helligkeit und florale Finesse.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftig nach Sauerkirsche, Moosbeere und Roter Johannisbeere, getragen von lebendiger S\u00e4ure und feingliedrigen, leicht griffigen Tanninen \u2013 k\u00fchl, frisch und mit gro\u00dfem Trinkfluss.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Nat\u00fcrlich, eigenwillig und dabei pr\u00e4zise \u2013 ein unkomplizierter, energiegeladener Rotwein mit Leichtigkeit, der leicht gek\u00fchlt im Sommer besonders viel Freude macht.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt zu Grillgem\u00fcse und Antipasti, zu Pasta mit Tomatensauce oder zu einer rustikalen Brettljaus’n mit Aufschnitt und K\u00e4se.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Die gemeinsame Maischeg\u00e4rung roter und wei\u00dfer Sorten verleiht dem Wein seine ungew\u00f6hnliche Frische und Leichtigkeit; die Reben wachsen auf kalkhaltigem Mergel (Opok) in 340 bis 400 Metern H\u00f6he an bis zu 60 % steilen Terrassen der Haloze \u2013 jede Rebe wird von Hand bearbeitet.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":227541,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[19718],"product_cat":[3566,19716,19717],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227068","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vino-gross","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-stajerska-slovenija","9":"product_cat-vino-gross","10":"pa_farbe-rot","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-4386","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-blaufraeankisch-lemberger","15":"pa_sorte-welschriesling","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHisno Vino Noir 2025 Vino Gross kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig & k\u00fchl: Hisno Vino Noir 2025 von Vino Gross (\u0160tajerska). 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