{"id":227066,"date":"2026-07-10T14:47:15","date_gmt":"2026-07-10T14:47:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/korze-halozeze-2023-vino-gross\/"},"modified":"2026-11-01T19:06:30","modified_gmt":"2026-11-01T19:06:30","slug":"korze-halozeze-2023-vino-gross","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/korze-halozeze-2023-vino-gross\/","title":{"rendered":"Kor\u017ee Halozeze 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Kor\u017ee Halozeze 2023 von Vino Gross<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles, leuchtendes <strong>Goldgelb<\/strong> mit gr\u00fcnen Reflexen \u2014 glasklar im Glas, wie man es von Vino Gross gewohnt ist.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Faszinierend zwischen Rauch, W\u00fcrze und k\u00fchler, heller Frucht: <strong>gr\u00fcner Apfel<\/strong>, <strong>Zitrone<\/strong>, <strong>Limette<\/strong> und <strong>Mandarine<\/strong> treffen auf <strong>wei\u00dfe Johannisbeere<\/strong> und getrocknete Kr\u00e4uter. Dahinter wird es steinig und wild \u2014 <strong>Rauch<\/strong>, <strong>Flechten<\/strong>, feuchtes Unterholz, ein Hauch von Apfelmost. In der rauchigen Mineralit\u00e4t erinnert das an <strong>Pouilly-Fum\u00e9<\/strong>, in der eigenwilligen W\u00fcrze ans <strong>Jura<\/strong> \u2014 und bleibt doch unverkennbar Haloze.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Zun\u00e4chst fast zart, dann dicht und fest. Straffe S\u00e4ure trifft auf viel <strong>Salz<\/strong>, <strong>Zitrone<\/strong> und die charakteristische rauchige <strong>Opok-W\u00fcrze<\/strong>. Grip und feine Gerbstoffe ziehen den Wein regelrecht \u00fcber den Gaumen; mit Luft \u00f6ffnet er sich Schicht f\u00fcr Schicht, ohne seine Pr\u00e4zision zu verlieren. <strong>Knalltrocken<\/strong>, mundw\u00e4ssernd, druckvoll \u2014 ein Wein von gro\u00dfer Klarheit und Energie.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang und hell: <strong>Zitruszesten<\/strong>, <strong>Salz<\/strong> und <strong>Gestein<\/strong> bleiben zur\u00fcck, k\u00fchl und kompromisslos bis zur letzten Sekunde.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Parzelle <strong>Kor\u017e<\/strong> liegt innerhalb der Einzellage <strong>Gorca<\/strong> in der Haloze, dem zerfurchten H\u00fcgelland s\u00fcd\u00f6stlich von Ptuj, das Michael Gross einmal \u201ea hidden place\u00bb nannte. Die rund 16 Jahre alten Reben stehen in 270 bis 340 Metern H\u00f6he auf <strong>Opok<\/strong>, dem kalkhaltigen Mergel der Region \u2014 stellenweise tritt der blanke Fels zutage. Die Terrassen aus der Tito-Zeit fallen mit bis zu 65 Prozent ab; hier z\u00e4hlt nur, was zwei H\u00e4nde schaffen. Kor\u017ee tr\u00e4gt das Siegel der <strong>Slovenska Velika Lega<\/strong>, Sloweniens burgundisch gedachter Lagen-Klassifikation.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Cuv\u00e9e aus <strong>70 % Sauvignon Blanc<\/strong> und <strong>30 % Furmint<\/strong> \u2014 Michaels Herzenssorte, die Traube seiner Gro\u00dfmutter. Spontan vergoren, zw\u00f6lf Monate in gro\u00dfen gebrauchten Holzf\u00e4ssern, danach Edelstahl. Gef\u00fcllt wurde <strong>ungesch\u00f6nt, ungefiltert und ohne Schwefelzugabe<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die salzige, rauchige Pr\u00e4zision verlangt nach Ebenb\u00fcrtigem: <strong>gegrillter Seebarsch mit Fenchel<\/strong>, <strong>Muscheln in Wei\u00dfweinsud<\/strong>, <strong>Spargel mit brauner Butter<\/strong> oder <strong>ger\u00e4ucherter Forelle<\/strong>. Auch zu <strong>fermentiertem Gem\u00fcse<\/strong> und kr\u00e4uterbetonter K\u00fcche eine Offenbarung.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein Zero-Zero-Wein ohne jede Wildheit: glasklar statt tr\u00fcb, pr\u00e4zise statt rustikal. Sauvignon Blanc und Furmint verschmelzen hier zu einer Einheit, die weder Loire noch Jura kopiert \u2014 sondern zeigt, wie eigenst\u00e4ndig die Haloze klingen kann.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Kor\u017ee Haloze 2023 von Vino Gross ist eine Cuv\u00e9e aus 70 % Sauvignon Blanc und 30 % Furmint, gewachsen auf steilsten Opok-Terrassen der slowenischen Haloze \u2013 knochentrocken, salzig und von rauchiger Pr\u00e4zision.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles, leuchtendes Goldgelb mit gr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> K\u00fchle helle Frucht aus gr\u00fcnem Apfel, Zitrone, Limette, Mandarine und wei\u00dfer Johannisbeere, dazu getrocknete Kr\u00e4uter, Rauch, Flechten, feuchtes Unterholz und ein Hauch Apfelmost \u2013 komplex zwischen Frische, Reduktion und subtiler Oxidation.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Zun\u00e4chst zart, dann dicht und fest mit straffer S\u00e4ure, viel Salz, Zitrusnoten und feinem Gerbstoffgriff; mit Luft \u00f6ffnet er sich Schicht f\u00fcr Schicht und endet lang auf Zitruszeste, Salz und Gestein.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Kompromisslos, hochpr\u00e4zise und voller Energie \u2013 rauchig-mineralisch wie ein Pouilly-Fum\u00e9, eigenwillig w\u00fcrzig fast wie ein Jura-Wein, und doch unverkennbar Haloze.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Idealer Begleiter zu gebratenem S\u00fc\u00dfwasserfisch, w\u00fcrzigen Kr\u00e4utergerichten oder reifem Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Aus der Parzelle Kor\u017e in der Lage Gorca, mit bis zu 65 % Hangneigung; spontan vergoren, zw\u00f6lf Monate in gro\u00dfen gebrauchten Holzf\u00e4ssern gereift und ungesch\u00f6nt, ungefiltert sowie ohne Schwefelzugabe gef\u00fcllt \u2013 ein reiner Ausdruck des kalkhaltigen Opok-Mergels.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":227491,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[19718],"product_cat":[3565,19716,19717],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227066","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vino-gross","7":"product_cat-premiumweine","8":"product_cat-stajerska-slovenija","9":"product_cat-vino-gross","10":"pa_farbe-weiss","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-3802","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-furmint","15":"pa_sorte-sauvignon-blanc","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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