{"id":227034,"date":"2026-07-08T14:48:23","date_gmt":"2026-07-08T14:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/montepulciano-d-abruzzo-doc-amphora-2023-cirelli\/"},"modified":"2026-11-01T19:06:53","modified_gmt":"2026-11-01T19:06:53","slug":"montepulciano-d-abruzzo-doc-amphora-2023-cirelli","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/montepulciano-d-abruzzo-doc-amphora-2023-cirelli\/","title":{"rendered":"Montepulciano d&#8217;Abruzzo DOC Amphora 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Montepulciano d&#8217;Abruzzo DOC Amphora 2023 von Cirelli<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Dichtes, dunkles <strong>Purpur<\/strong> mit matter, beinahe samtiger Erscheinung; violette Reflexe nur am Rand.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Tiefe, ausladende <strong>dunkle Frucht<\/strong>: Maulbeere, Heidelbeere, Cassis, Brombeere und Holunder, dazu etwas <strong>S\u00fc\u00dfkirsche<\/strong>. Dahinter setzen <strong>Rosmarin, Olive, Lakritz und Salbei<\/strong> feine \u00e4therisch-balsamische Akzente. \u00dcppig, dabei still und seidig.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Saftig und knackig wie ein Biss in reife Beeren. Die Frucht kleidet den Mund vollst\u00e4ndig aus und verbindet sich mit Tannin und S\u00e4ure zu einem trockenen, intensiven Mundgef\u00fchl. Zum Ende hin wird der Wein <strong>heller und leichter<\/strong>, die Frucht tritt zur\u00fcck, die Kr\u00e4uternoten r\u00fccken in den Vordergrund.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Kr\u00e4uterbetont und k\u00fchl im Ausklang \u2013 ein \u00fcberraschend gel\u00f6stes Finale nach so viel Tiefe.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Von den <strong>Ton- und Kalkb\u00f6den<\/strong> rund um Atri in den Abruzzen, 250 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel, angrenzend an die erodierten Kalksteinh\u00e4nge der Calanchi. Wo andere die erlaubten 150 Doppelzentner pro Hektar ausreizen, begrenzt Francesco Cirelli den Ertrag auf <strong>40 bis 45 Doppelzentner<\/strong> \u2013 maximale Konzentration statt Masse.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reinsortiger <strong>Montepulciano<\/strong> \u2013 und bewusst anders gedacht als \u00fcblich: nur <strong>acht Tage Mazeration<\/strong> statt monatelangem Beerenauszug, dann Reifung in <strong>Amphoren aus Impruneta-Terrakotta<\/strong>. Die sanfte Mikrooxidation im Ton macht die Tannine rund und den Wein schon jung zug\u00e4nglich. Vergoren wird spontan, gefiltert und gekl\u00e4rt wird nicht.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ideal zu <strong>Lammkarree mit Rosmarin<\/strong>, <strong>Pasta mit Rinder-Rag\u00f9<\/strong> oder <strong>Arrosticini<\/strong>, den abruzzesischen Lammspie\u00dfchen. Auch zu <strong>gegrilltem Auberginen-Gem\u00fcse<\/strong> und <strong>Pecorino vom Hof<\/strong> ein kluger Zug.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Das seltene Zusammenspiel von <strong>dunkler, reifer Frucht<\/strong> und <strong>seidiger Zug\u00e4nglichkeit<\/strong>: ein Montepulciano, der Tiefe ohne Schwere zeigt \u2013 und der Amphoren-Stil, mit dem Cirelli die Region seit 2011 neu definiert.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Montepulciano d&#8217;Abruzzo DOC Amphora 2023 von Cirelli ist ein trockener, amphorenvergorener Rotwein aus den Abruzzen: dunkle Beerenfrucht, feine Kr\u00e4uterw\u00fcrze und erstaunliche Zug\u00e4nglichkeit trotz tiefer Intensit\u00e4t.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Dichtes, dunkles Purpur mit matter, fast samtiger Anmutung und zur\u00fcckhaltenden violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Tiefe, gro\u00dfz\u00fcgige Nase mit Maulbeere, Heidelbeere, Cassis, Holunder und Brombeere, dazu S\u00fc\u00dfkirsche sowie feine Noten von Rosmarin, Olive, Lakritz und Salbei.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftig und knackig wie frische Beeren, trocken mit ausgepr\u00e4gter Frucht, feinen Bitterstoffen, lebendiger S\u00e4ure und geschmeidigem Tannin; zum Ausklang heller, leichter und kr\u00e4uteriger.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Dunkel und intensiv, dabei unkompliziert und trinkanimierend \u2013 Eleganz und seidige Textur statt rustikaler Kraft.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Pasta mit kr\u00e4ftiger Rinderrag\u00f9, Lamm vom Grill mit Rosmarin, w\u00fcrziger Pecorino.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Ausbau in Terrakotta-Amphoren mit nur acht Tagen Mazeration \u2013 das verleiht diesem Montepulciano seine ungew\u00f6hnliche Finesse und schon im Jugendstadium weiche Tannine; vom biologisch zertifizierten Hof Agricola Cirelli mit deutlich reduzierten Ertr\u00e4gen f\u00fcr mehr Konzentration.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228354,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1690],"product_cat":[97,3177,37,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227034","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cirelli","7":"product_cat-abruzzen","8":"product_cat-cirelli","9":"product_cat-italien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3802","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-montepulciano","16":"pa_stil-amphore","17":"pa_stil-naturwein","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Montepulciano d&#039;Abruzzo Amphora 2023 Cirelli | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Beerenfrucht &amp; Finesse: Cirellis Montepulciano d&#039;Abruzzo Amphora bietet lebendigen Rotweingenuss aus den Abruzzen. 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