{"id":226280,"date":"2026-06-14T15:04:16","date_gmt":"2026-06-14T15:04:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/juste-sparkling-krauterauszug-745ml-sattlerhof\/"},"modified":"2026-11-01T19:14:05","modified_gmt":"2026-11-01T19:14:05","slug":"juste-sparkling-krauterauszug-745ml-sattlerhof","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/juste-sparkling-krauterauszug-745ml-sattlerhof\/","title":{"rendered":"Juste Sparkling Kr\u00e4uterauszug 745ml"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Juste Sparkling Kr\u00e4uterauszug 745ml von Sattlerhof<\/h2>\n

Vom Sattlerhof kennt man Sauvignon Blanc von internationaler Klasse \u2014 dieses sch\u00e4umende Kr\u00e4uterelixier zeigt, dass die Familie Sattler aus Gamlitz auch abseits der Rebe \u00fcberzeugt. Kein Wein, sondern ein verspielter, urspr\u00fcnglicher Ap\u00e9ritif, der die steirische Natur im Glas einf\u00e4ngt.<\/p>\n

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Color y aspecto<\/dt>\n
Eine getr\u00fcbte Malve<\/strong>, wild und ungefiltert anmutend, gekr\u00f6nt von einer sch\u00f6nen, feinen Schaumkrone \u2014 optisch bereits ein Statement.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Intensive wilde Kr\u00e4uter<\/strong> treffen auf eine herbe Note, die an Unterholz<\/strong> erinnert. Dazu fruchtige Ankl\u00e4nge von Quitte<\/strong>, Weinbergpfirsich<\/strong>, Zitrus<\/strong> und Naranja<\/strong> \u2014 ein Duftbild zwischen Wiese, Wald und Obstgarten.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Knackig seco<\/strong> und erfrischend, mit erneut vielen Kr\u00e4uternoten<\/strong> und feiner Frucht. Die niedrige S\u00fc\u00dfe der verwendeten Quittensorte sorgt f\u00fcr einen geradlinigen, nie marmeladigen Eindruck \u2014 pr\u00e4zise wie die Weine des Hauses.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Kr\u00e4uterw\u00fcrzig und k\u00fchl, mit einem zitrisch-herben Nachhall, der den Gaumen sauber hinterl\u00e4sst.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Aus Gamlitz<\/strong> in der S\u00fcdsteiermark, jener Landschaft steiler H\u00e4nge zwischen Koralpe und slowenischer Grenze, die der Sattlerhof seit den 1980er Jahren pr\u00e4gt. Das pannonische Klima mit warmen Tagen und k\u00fchlen N\u00e4chten bringt hier nicht nur Wein hervor, sondern auch intensiv aromatische Kr\u00e4uter und Fr\u00fcchte.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Keine Rebsorte, sondern eine alte, fast vergessene Quittensorte<\/strong> \u2014 reich an Inhaltsstoffen bei niedrigem Zuckergehalt \u2014 kombiniert mit Ausz\u00fcgen von Schafgarbe<\/strong>, Brennnessel<\/strong> und Linde<\/strong>, die in unterschiedlichen Temperaturstufen gebraut wurden.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Der ideale Auftakt als Ap\u00e9ritif zu einer K\u00fcche, die von Kr\u00e4utern und Gem\u00fcse lebt: gegrillter Fenchel mit Kr\u00e4uter\u00f6l<\/strong>, Spargel mit Estragon<\/strong>, Wildkr\u00e4utersalat<\/strong> oder ged\u00fcnstetes Fr\u00fchlingsgem\u00fcse<\/strong>.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Ein Natur-Elixier, das bewusst mit den Konventionen des Weinglases bricht: tr\u00fcb, kr\u00e4uterwild, trocken. Wer die Weine des Sattlerhofs f\u00fcr ihre Klarheit sch\u00e4tzt, findet hier die spielerische, unkonventionelle Seite desselben Hauses.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Juste Sparkling Kr\u00e4uterauszug vom Sattlerhof aus der S\u00fcdsteiermark ist ein spritziger, alkoholfreier Ap\u00e9ritif aus alter Quittensorte und gebrauten Kr\u00e4utern wie Schafgarbe, Brennnessel und Linde \u2013 eine naturnahe Alternative f\u00fcr bewussten Genuss.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Getr\u00fcbte Malve mit feiner, sch\u00f6ner Schaumkrone.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Intensive wilde Kr\u00e4uter treffen auf herbe Unterholz-Noten, dazu Quitte, Weinbergpfirsich, Zitrus und Orange.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Knackig trocken und erfrischend, mit vielschichtigen Kr\u00e4uternoten und feiner Frucht am Gaumen.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Urspr\u00fcnglich, naturverbunden und lebendig \u2013 ein steirisches Elixier mit spritziger Frische und kr\u00e4utriger Tiefe.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Ideal als Ap\u00e9ritif, zu kr\u00e4uterbetonten Gerichten, gegrilltem Gem\u00fcse oder leichten Salaten.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Basiert auf einer l\u00e4ngst vergessenen, zuckerarmen Quittensorte, veredelt mit Kr\u00e4uterausz\u00fcgen aus Schafgarbe, Brennnessel und Linde, die in unterschiedlichen Temperaturstufen gebraut werden \u2013 ein ungew\u00f6hnliches Geschmackserlebnis abseits klassischer Weine.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":227515,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[17641],"product_cat":[3566,52,17639,53],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-226280","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-sattlerhof","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-oesterreich","9":"product_cat-sattlerhof","10":"product_cat-suedsteiermark","11":"pa_farbe-nicht-zutreffend","12":"pa_inhalt-745ml","13":"pa_typ-alkoholfrei","14":"pa_typ-schaumwein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nSattlerhof Juste Sparkling Kr\u00e4uterauszug | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Knackig trocken & erfrischend \u2013 der Juste Sparkling von Sattlerhof aus der S\u00fcdsteiermark. 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