{"id":226251,"date":"2026-06-14T15:02:47","date_gmt":"2026-06-14T15:02:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/"},"modified":"2026-11-01T19:16:14","modified_gmt":"2026-11-01T19:16:14","slug":"triologie-km-1-2022-clandestin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/triologie-km-1-2022-clandestin\/","title":{"rendered":"Triologie KM-1 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Triologie KM-1 2022 von Clandestin<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein <strong>Champagner aus reinem Pinot Noir<\/strong>, der die Stimme der s\u00fcdlichen Champagne spricht: k\u00fchl, mineralisch, mit fein gezogener Struktur und der schlanken Eleganz, die man eher in Meursault vermuten w\u00fcrde als in Reims. Keine Dosage, kein Ballast \u2013 <strong>Brut Nature<\/strong> in seiner aufger\u00e4umtesten Form, dabei feinperlig und von salziger Spannung getragen.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die <strong>C\u00f4te des Bar<\/strong> im \u00e4u\u00dfersten S\u00fcden der Champagne ist geologisch n\u00e4her an Chablis als an die gro\u00dfen H\u00e4user des Nordens. Statt junger Kreide ruhen die Reben hier auf <strong>Kimmeridgian-Mergel und Portlandian-Kalkstein<\/strong> aus dem Jura \u2013 B\u00f6den, reich an fossilen Meeresmuscheln, die den Weinen ihre markante Mineralit\u00e4t und feine Salzigkeit geben. Beno\u00eet Doussot, der sein Handwerk bei <strong>Jean-Philippe Fichet in Meursault<\/strong> erlernte und bei Bertrand Gautherot (Vouette &amp; Sorb\u00e9e) begann, bezieht die Trauben ausschlie\u00dflich von elf Winzern, die <strong>biologisch wirtschaften<\/strong> \u2013 teils aktiv von ihm bei der Umstellung unterst\u00fctzt.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Pinot Noir<\/strong> ist die Seele der C\u00f4te des Bar \u2013 hier zeigt er sich k\u00fchl und pr\u00e4zis statt \u00fcppig. Doussots burgundische Schule spiegelt sich im Keller: <strong>Spontang\u00e4rung<\/strong>, Ausbau in gr\u00f6\u00dferen <strong>500- bis 600-Liter-F\u00e4ssern<\/strong>, die die Grundweine schlank halten, dazu Reifung im Holz und mindestens <strong>15 Monate auf der Hefe<\/strong> nach der Flascheng\u00e4rung. Vinifiziert wird per Schwerkraft in der 2023 fertiggestellten Kellerei in Landreville \u2013 sanft, ohne Pumpen, ohne Dosage.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die mineralische Straffheit und der undosierte Stil verlangen nach feiner, nicht zu schwerer K\u00fcche: <strong>Austern<\/strong> oder <strong>gegrillte Jakobsmuscheln<\/strong>, <strong>Sashimi<\/strong>, dazu <strong>Ziegenfrischk\u00e4se<\/strong> oder junger <strong>Comt\u00e9<\/strong>. Auch zu <strong>gebratener Poularde<\/strong> mit hellen Saucen ein stimmiger Tischgenosse.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Triologie KM-1 2022 von Clandestin ist ein reinsortiger Pinot Noir aus der C\u00f4te des Bar in der s\u00fcdlichen Champagne \u2013 ein Wein von Kimmeridgian-B\u00f6den, vinifiziert von Beno\u00eet Doussot mit burgundischer Handschrift und biologisch erzeugten Trauben.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> K\u00fchles, mitteltiefes Rubinrot mit violetten Reflexen am Glasrand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Wilde Erdbeeren und rote Kirschen, dazu florale Noten, feine W\u00fcrze und ein salzig-mineralischer Unterton des Kimmeridgian-Mergels.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Schlank und straff am Gaumen, mit saftiger roter Frucht, feingliedrigem Tannin, lebendiger S\u00e4ure und einem salzigen, pr\u00e4gnanten Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein k\u00fchler, terroirgepr\u00e4gter Sp\u00e4tburgunder \u2013 eher burgundisch-finessenreich als opulent, mit klarer Linie und mineralischer Spannung.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passend zu Entenbrust mit Kirschsauce, Pilzgerichten wie Steinpilz-Risotto oder mildem Weichk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Hinter Clandestin steht Beno\u00eet Doussot, Absolvent des Lyc\u00e9e Viticole in Beaune und Sch\u00fcler von Jean-Philippe Fichet in Meursault. Die Trauben stammen ausschlie\u00dflich von Bio-Winzern der C\u00f4te des Bar, deren Weinberge auf fossilenreichem Kimmeridgian und Portlandian ruhen \u2013 B\u00f6den, die der C\u00f4te des Bar geologisch n\u00e4her an Chablis stehen als an Reims.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":226616,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3391],"product_cat":[68,3390,7890,43,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-226251","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-clandestin","7":"product_cat-champagne","8":"product_cat-clandestin","9":"product_cat-cote-des-bar","10":"product_cat-frankreich","11":"product_cat-luxusweine","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3801","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_stil-naturwein","18":"pa_typ-champagner","19":"pa_typ-schaumwein","20":"show-hover","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straffe rote Frucht &amp; salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/triologie-km-1-2022-clandestin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Straffe rote Frucht &amp; salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/triologie-km-1-2022-clandestin\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-01T19:16:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Straffe rote Frucht &amp; salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/\",\"name\":\"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png\",\"datePublished\":\"2026-06-14T15:02:47+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-01T19:16:14+00:00\",\"description\":\"Straffe rote Frucht & salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"clandestin triologie km square be png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/triologie-km-1-2022-clandestin\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Frankreich\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/frankreich\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Champagne\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/champagne\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"C\u00f4te des Bar\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/cote-des-bar\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Clandestin\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/clandestin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":7,\"name\":\"Triologie KM-1 2022\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine","description":"Straffe rote Frucht & salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/triologie-km-1-2022-clandestin\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine","og_description":"Straffe rote Frucht & salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/triologie-km-1-2022-clandestin\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-11-01T19:16:14+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine","twitter_description":"Straffe rote Frucht & salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/","name":"Triologie KM-1 2022 Clandestin | Lebendige Weine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png","datePublished":"2026-06-14T15:02:47+00:00","dateModified":"2026-11-01T19:16:14+00:00","description":"Straffe rote Frucht & salziges Finale: Clandestin Triologie KM-1 2022. Komplexer Champagne Pinot Noir, perfekt zu Entenbrust.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/clandestin-triologie-km-1-2022_1_square_be935049.png","width":1024,"height":1024,"caption":"clandestin triologie km square be png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/triologie-km-1-2022-clandestin\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Frankreich","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/frankreich\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Champagne","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/champagne\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"C\u00f4te des Bar","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/cote-des-bar\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Clandestin","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/clandestin\/"},{"@type":"ListItem","position":7,"name":"Triologie KM-1 2022"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINOS VIVOS","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINOS VIVOS","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/226251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/226616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=226251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=226251"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=226251"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=226251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}