{"id":225906,"date":"2026-05-29T15:06:13","date_gmt":"2026-05-29T15:06:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/le-grand-blanc-vdf-2024-maison-stephan\/"},"modified":"2026-11-01T19:18:35","modified_gmt":"2026-11-01T19:18:35","slug":"le-grand-blanc-vdf-2024-maison-stephan","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/le-grand-blanc-vdf-2024-maison-stephan\/","title":{"rendered":"Le Grand Blanc VdF 2024"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Le Grand Blanc VdF 2024 von Maison Stephan<\/h2>\n
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Color y aspecto<\/dt>\n
Helles Goldgelb<\/strong> mit seidenmattem Schimmer \u2013 klar und ruhig im Glas, ohne jede Tr\u00fcbung.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Extraktreich und dicht: Kamille<\/strong>, Kr\u00e4utertee<\/strong> und Schafgarbe<\/strong> steigen zuerst auf, wie eine lang gezogene Kr\u00e4uter-Tinktur. Mit Luft gesellen sich Zitrus<\/strong>, das Wei\u00dfe der Amalfi-Zitrone<\/strong>, gesto\u00dfene Austernschalen<\/strong>, vollreife Honigmelone<\/strong>, Pfirsich<\/strong> und Holunderbl\u00fcte<\/strong> hinzu. Ein Wein f\u00fcr gro\u00dfe Gl\u00e4ser und etwas Geduld.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Der Antrunk ist \u00fcberraschend saftig \u2013 ein Gegenentwurf zur \u00fcberschw\u00e4nglichen Nase. Salzig<\/strong> und straff flie\u00dft er \u00fcber den Gaumen, ein weit gespannter, pikant frischer S\u00e4urebogen<\/strong> gibt Richtung und Licht. Cremig texturiert, aber mit klarer Kontur, druckvoll und vibrierend gespannt.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
K\u00fchl, lang anhaltend, mit vibrierender Spannung und solidem Bass \u2013 ein Finish, das eher nachhallt als verstummt.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Maison Stephan bewirtschaftet seit 1991 rund 4,5 Hektar an den steilen, granit- und gneisgepr\u00e4gten H\u00e4ngen der C\u00f4te-R\u00f4tie<\/strong> bei Tupin-et-Semons<\/strong> im n\u00f6rdlichen Rh\u00f4netal. Die s\u00fcd\u00f6stlich ausgerichteten Terrassen wirken als nat\u00fcrliche Sonnenkollektoren, k\u00fchle Nordwinde sorgen f\u00fcr ausgewogene Reife. Jean-Michel Stephan f\u00fchrt das Weingut heute gemeinsam mit seinem Sohn Romain.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Cuv\u00e9e aus Roussanne<\/strong>, Marsanne<\/strong> und Viognier<\/strong> \u2013 die klassischen wei\u00dfen Reben der n\u00f6rdlichen Rh\u00f4ne, die bei Maison Stephan in kleinen Best\u00e4nden gedeihen. Schonend gepresst, spontan vergoren und mehrere Monate im Edelstahl<\/strong> ausgebaut: Statt Barrique-Wucht zeigt der Wein Straffheit, feine Kr\u00e4uterw\u00fcrze und gelbe Frucht.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Die salzige Straffheit ruft nach Austern<\/strong> und frischem Schalentier<\/strong>, die Kr\u00e4uterw\u00fcrze nach gegrilltem Fisch mit Fenchel<\/strong> oder Spargel mit Sauce hollandaise<\/strong>. Auch zu Poulardenbrust in heller Kr\u00e4uterjus<\/strong> oder einem Ziegenfrischk\u00e4se-Tart<\/strong> eine feine Figur.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Ein Rh\u00f4ne-Wei\u00dfwein, der die s\u00fcdliche Herkunft eher salzt als beschwert: Wo Viognier oft \u00fcppig duftet und Marsanne F\u00fclle bringt, bleibt dieser Wein k\u00fchl, pr\u00e4zise und puristisch \u2013 ganz im Stil eines Hauses, das seit 1997 so weit wie m\u00f6glich ohne \u00f6nologische Zus\u00e4tze arbeitet und je nach Jahrgang ganz auf Schwefel verzichtet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Le Grand Blanc VdF 2024 von Maison Stephan ist ein puristischer Rh\u00f4ne-Wei\u00dfwein aus Roussanne, Marsanne und Viognier, der mit straffer Frische, salziger Pr\u00e4zision und komplexer Kr\u00e4uterw\u00fcrze die naturnahe Handschrift von Jean-Michel und Romain Stephan zeigt.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Goldgelb mit seidenmattem Schimmer.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Dicht und extraktreich: Kamille, Kr\u00e4utertee und Schafgarbe, dazu Amalfi-Zitrone, Austernschalen, reife Honigmelone, Pfirsich und ein Hauch Holunderbl\u00fcte.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftig, salzig und straff mit pikanter, weit gespannter S\u00e4ure; cremige Textur, vibrierende Spannung und ein k\u00fchles, lang anhaltendes Finish.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein k\u00fchler, pr\u00e4ziser Gegenentwurf zu opulenten Rh\u00f4ne-Wei\u00dfweinen \u2013 energetisch, klar und tiefgr\u00fcndig, mit gro\u00dfem Trinkfluss und feiner Komplexit\u00e4t.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Austern und Schalentiere, gegrillter Fisch mit Kr\u00e4uterbutter, helles Gefl\u00fcgel in Zitronen-Kr\u00e4uter-Jus.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Seltene Cuv\u00e9e aus den klassischen Rh\u00f4ne-Rebsorten Roussanne, Marsanne und Viognier von den Steillagen der n\u00f6rdlichen Rh\u00f4ne; spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut \u2013 ein Wein, der gro\u00dfe Gl\u00e4ser und ausreichend Luft verdient.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":226557,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1558],"product_cat":[43,3125,2588,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225906","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-maison-stephan","7":"product_cat-frankreich","8":"product_cat-maison-stephan","9":"product_cat-rhone","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-marsanne","16":"pa_sorte-roussanne","17":"pa_sorte-viognier","18":"pa_stil-naturwein","19":"pa_typ-wein","20":"show-hover","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nLe Grand Blanc 2024 Maison Stephan | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig & straff: Le Grand Blanc 2024 von Maison Stephan. 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