{"id":225075,"date":"2026-05-07T12:09:03","date_gmt":"2026-05-07T12:09:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/saumur-blanc-breze-aoc-2022-guiberteau\/"},"modified":"2026-11-01T19:32:05","modified_gmt":"2026-11-01T19:32:05","slug":"saumur-blanc-breze-aoc-2022-guiberteau","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/saumur-blanc-breze-aoc-2022-guiberteau\/","title":{"rendered":"Saumur blanc Br\u00e9z\u00e9 AOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Saumur blanc Br\u00e9z\u00e9 AOC 2022 von Guiberteau<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein Wei\u00dfwein von bemerkenswerter <strong>Spannung und Pr\u00e4zision<\/strong>, der die stille Gr\u00f6\u00dfe des Loiretals verk\u00f6rpert. Romain Guiberteau geh\u00f6rt zu jenen Winzern, die nicht laut, sondern \u00fcberzeugend sprechen \u2013 durch Weine, die <strong>Mineralit\u00e4t und Tiefe<\/strong> \u00fcber Opulenz stellen. Der Br\u00e9z\u00e9 ist kein Wein, der sich aufdr\u00e4ngt; er \u00f6ffnet sich mit Zeit und Aufmerksamkeit.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Br\u00e9z\u00e9 ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Ort innerhalb der Appellation <strong>Saumur blanc<\/strong>: ein Kalkh\u00fcgel, dessen B\u00f6den aus <strong>Tuffeau<\/strong>, dem kreidigen Kalkstein des Saumurois, bestehen \u2013 tief, k\u00fchl und von einer Eigenart, die sich im Glas unmittelbar mitteilt. Das Mikroklima dieser Lage verleiht den Weinen eine charakteristische <strong>k\u00fchle Eleganz<\/strong> und eine ausgepr\u00e4gte S\u00e4urestruktur, die dem Jahrgang 2022 \u2013 trotz der W\u00e4rme dieses Sommers in der Loire \u2013 eine erfrischende Kontur verleiht. Der <strong>Jahrgang 2022<\/strong> war sonnig und trocken, doch die nat\u00fcrliche Frische der Br\u00e9z\u00e9-B\u00f6den federt die Reife gekonnt ab.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Chenin Blanc<\/strong> ist eine der vielseitigsten wei\u00dfen Rebsorten der Welt \u2013 und nirgendwo zeigt sie ihre trockene, ernsthafte Seite \u00fcberzeugender als im Saumurois. Guiberteau vinifiziert seinen Br\u00e9z\u00e9 mit dem Respekt, den gro\u00dfe Lagen verdienen: <strong>handwerkliche Handlese<\/strong>, schonende Verarbeitung und ein Ausbau, der das Terroir sprechen l\u00e4sst, ohne es zu \u00fcberformen. Mit <strong>12,5 % Alkohol<\/strong> und trockenem Profil bleibt der Wein schlank und zielgerichtet \u2013 ein Stilmittel, kein Zufall.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die lebendige S\u00e4ure und die mineralische Dichte des Br\u00e9z\u00e9 machen ihn zu einem idealen Begleiter f\u00fcr <strong>Flussfisch<\/strong> wie <strong>Zander oder Forelle<\/strong>, klassisch zubereitet mit Butter und Kr\u00e4utern. Ebenso harmoniert er mit <strong>Ziegenk\u00e4se aus der Loire<\/strong> \u2013 etwa <strong>Crottin de Chavignol<\/strong> \u2013 oder mit eleganten <strong>Meeresfr\u00fcchten<\/strong> wie <strong>Jakobsmuscheln<\/strong>. Wer ihn solo trinkt, sollte ihm Zeit im Glas lassen: Er geh\u00f6rt zu jenen Weinen, die sich \u00f6ffnen, wenn man wartet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Saumur Blanc Br\u00e9z\u00e9 AOC 2022 von Guiberteau ist ein mineralisch gepr\u00e4gter Chenin Blanc aus einer der renommiertesten Lagen der Loire, der die charakteristische Spannung und Tiefe dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Strohgelb mit zarten gr\u00fcngoldenen Reflexen, klar und leuchtend im Glas<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Frische Birne und wei\u00dfer Pfirsich, Quitte, Bienenwachs und Akazienhonig, unterlegt von einer markanten Kreide- und Feuerstein-Mineralik<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken und straff, mit lebendiger S\u00e4ure und einer cremigen Textur; Zitrusfr\u00fcchte und gr\u00fcner Apfel treffen auf eine elegante, lang anhaltende Mineralit\u00e4t im Abgang<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Pr\u00e4zise und konzentriert \u2013 ein ernsthafter, terroirgetriebener Wei\u00dfwein mit gro\u00dfem Alterungspotenzial und klassischer Loire-Spannung<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillter Zander oder Flussforelle, Ziegenk\u00e4se aus der Loire (z. B. Crottin de Chavignol), feine Krustentiere wie Langustinen<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Br\u00e9z\u00e9 gilt als Grand-Cru-Lage der Loire mit einzigartigem Tuffstein-Untergrund; Guiberteau z\u00e4hlt zu den absoluten Spitzenproduzenten der Region und arbeitet biodynamisch \u2013 der Wein hat ausgepr\u00e4gtes Lagerpotenzial von 10+ Jahren<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225136,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[18908],"product_cat":[43,18907,65,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225075","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-guiberteau","7":"product_cat-frankreich","8":"product_cat-guiberteau","9":"product_cat-loire","10":"product_cat-premiumweine","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-3801","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-chenin-blanc","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Guiberteau Saumur Br\u00e9z\u00e9 2022 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straffer Chenin Blanc mit lebendiger S\u00e4ure, Zitrus und eleganter Mineralik. 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