{"id":225049,"date":"2026-05-07T11:57:59","date_gmt":"2026-05-07T11:57:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sauvignon-blanc-kalk-kreide-sudsteiermark-dac-2025-magnum-tement\/"},"modified":"2026-11-01T19:34:00","modified_gmt":"2026-11-01T19:34:00","slug":"sauvignon-blanc-kalk-kreide-sudsteiermark-dac-2025-magnum-tement","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/sauvignon-blanc-kalk-kreide-sudsteiermark-dac-2025-magnum-tement\/","title":{"rendered":"Sauvignon Blanc \u00abKalk &amp; Kreide\u00bb S\u00fcdsteiermark DAC 2025 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Sauvignon Blanc \u00abKalk &amp; Kreide\u00bb S\u00fcdsteiermark DAC 2025 1500ml Magnum von Tement<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd><strong>Helles Strohgelb<\/strong> mit klarem, lebendigem Glanz \u2013 ein Wein, der schon im Glas nach Frische aussieht.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Fruchtbetont und reint\u00f6nig: <strong>Passionsfrucht<\/strong> und <strong>Marille<\/strong> treffen auf <strong>zitrische Noten<\/strong> und einen Hauch frisch geschnittenen <strong>Grases<\/strong>. Sch\u00f6ne aromatische Intensit\u00e4t, k\u00fchl und pr\u00e4zise konturiert.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Schlanker K\u00f6rper, <strong>seidige Textur<\/strong>, \u00fcberaus frisch im Antrunk. Die Aromen der Nase setzen sich fort \u2013 ausdrucksstark, geradlinig, mit <strong>feiner, lebhafter S\u00e4ure<\/strong> und fabelhaftem Trinkfluss. Fruchtig und saftig zugleich, ohne je schwer zu wirken.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Frisch und von <strong>mittlerer L\u00e4nge<\/strong>, getragen von der straffen S\u00e4ureader \u2013 ein kalkgepr\u00e4gter Nachhall, der den Mund kl\u00e4rt statt ihn zu f\u00fcllen.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Der Name verr\u00e4t das Programm \u2013 verzeihen Sie, das <strong>Konzept<\/strong>: Die Reben wurzeln in <strong>Korallenkalk, Kalkstein und lehmigem Kalkmergel<\/strong>, jenen B\u00f6den, die der S\u00fcdsteiermark ihre pr\u00e4zise Mineralit\u00e4t geben. Das Weingut Tement in Ehrenhausen hat diese Region auf die internationale Weinkarte gesetzt; seit 2022 wird der gesamte Betrieb biodynamisch bewirtschaftet.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reinsortiger <strong>Sauvignon Blanc<\/strong> von 19 bis 59 Jahre alten Reben. Spontan vergoren, ausgebaut im <strong>Stahltank und im gro\u00dfen Holzfass<\/strong> auf der Feinhefe \u2013 eine Kombination, die Frische bewahrt und Tiefe schenkt.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ideal zu <strong>gegrilltem Spargel<\/strong>, <strong>Ziegenk\u00e4se<\/strong>, <strong>Forelle mit Kr\u00e4utern<\/strong> oder einem sommerlichen <strong>Kr\u00e4utersalat<\/strong>. Auch zu <strong>Sushi<\/strong> und leicht gew\u00fcrzten <strong>asiatischen Gerichten<\/strong> eine pr\u00e4zise Wahl.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Der 2025er ist <strong>Certificado Demeter<\/strong> und stammt aus biodynamischem Anbau. Die <strong>Botella m\u00e1gnum<\/strong> schenkt dem jungen, vitalen Jahrgang ein besonders frisches Entwicklungspotenzial \u2013 und macht ihn zum Mittelpunkt l\u00e4ngerer Tafeln.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Sauvignon Blanc \u201eKalk &amp; Kreide&#8220; S\u00fcdsteiermark DAC 2025 von Weingut Tement ist ein trockener, biodynamisch erzeugter Wei\u00dfwein von bis zu 59 Jahre alten Reben \u2014 im gro\u00dfz\u00fcgigen Magnum-Format ideal f\u00fcr den geselligen Tisch.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Strohgelb, klar und leuchtend im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Fruchtbetontes Bukett mit Passionsfrucht und Marille, dazu zitrische und grasige Noten \u2014 frisch, reint\u00f6nig und von sch\u00f6ner aromatischer Intensit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Schlanker K\u00f6rper mit seidiger Textur, saftig-fruchtig und geradlinig; die feine, lebendige S\u00e4ure sorgt f\u00fcr einen frischen Abgang mittlerer L\u00e4nge und fabelhaften Trinkfluss.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ausdrucksstarker, pr\u00e4ziser S\u00fcdsteirer mit gerade mal 12 % Alkohol \u2014 leicht im Mund, ehrlich im Stil und der ideale Einstieg in die Handschrift des Weinguts Tement.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Spargel mit Vinaigrette, Ziegenk\u00e4se-Tarte oder gebratener Zander mit Kr\u00e4utern \u2014 auch als Ap\u00e9ritif eine erstklassige Wahl.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Demeter-zertifiziert aus biodynamischem Anbau; die kalkgepr\u00e4gten B\u00f6den (Korallenkalk, Kalkstein, lehmiger Kalkmergel) geben dem Wein seinen Namen. Spontan vergoren und auf der Feinhefe in Stahltank und gro\u00dfem Holzfass ausgebaut \u2014 die Magnumflasche verspricht dazu besonders harmonische Reifung.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225441,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1745],"product_cat":[52,3565,53,3166],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225049","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tement","7":"product_cat-oesterreich","8":"product_cat-premiumweine","9":"product_cat-suedsteiermark","10":"product_cat-tement","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-1500ml","13":"pa_jahrgang-4386","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-sauvignon-blanc","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tement Kalk &amp; Kreide Magnum 2025 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig-fruchtig, seidig &amp; frisch: Tements Sauvignon Blanc aus der S\u00fcdsteiermark in der 1,5L Magnum \u2013 ideal zu Spargel oder Ziegenk\u00e4se.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/sauvignon-blanc-kalk-kreide-sudsteiermark-dac-2025-magnum-tement\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tement Kalk &amp; Kreide Magnum 2025 | LWN.de\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Saftig-fruchtig, seidig &amp; frisch: Tements Sauvignon Blanc aus der S\u00fcdsteiermark in der 1,5L Magnum \u2013 ideal zu 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