{"id":224866,"date":"2026-04-26T08:33:39","date_gmt":"2026-04-26T08:33:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/"},"modified":"2026-11-01T19:38:12","modified_gmt":"2026-11-01T19:38:12","slug":"river-vdf-rouge-2025-matassa","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/","title":{"rendered":"River VdF rouge 2025"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr River VdF rouge 2025 von Matassa<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles, mittel transparentes <strong>Rubinrot<\/strong> \u2013 klar und leichtf\u00fc\u00dfig im Glas, wie ein Wein, der nichts verbergen will.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Frisch gepfl\u00fcckte <strong>Veilchen<\/strong>, <strong>Sauerkirschen<\/strong> und feste <strong>Walderdbeeren<\/strong>. Dahinter Kr\u00e4uter, l\u00e4nger gezogener <strong>Assam-Tee<\/strong>, eine leichte Pfeffrigkeit und ein Hauch <strong>schwarzer Oliventapenade<\/strong>. Die Nase k\u00fcndigt keinen s\u00fcdlichen Kraftprotz an, sondern einen <strong>vin de soif<\/strong> von ungewohnter Pr\u00e4zision.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Salzige Mineralit\u00e4t trifft auf Saft und Geradlinigkeit. Feines Tannin, lebendige S\u00e4ure, dabei erdig und tiefgr\u00fcndig zugleich. Ein schwebend leichter Syrah, der mit seinen <strong>11 % de alcohol<\/strong> beweist, dass Konzentration nichts mit Schwere zu tun hat. Leicht gek\u00fchlt ein Wein von agiler Eleganz.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Pr\u00e4zise und salzig, mit einer Kr\u00e4uterw\u00fcrze, die lange nachhallt \u2013 und nach dem zweiten Glas ruft.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus einem Weinberg auf <strong>500 Metern H\u00f6he<\/strong> bei Saint-Paul-de-Fenouillet. Tom Lubbe bewirtschaftet im Roussillon Parzellen, die oft von dichter mediterraner Macchia, Zedern und wildem Rosmarin umgeben sind. Die B\u00f6den \u2013 <strong>Schiefer, Mergel, schwarzer Schiefer<\/strong> \u2013 schreiben Mineralit\u00e4t ins Glas.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reinsortiger <strong>Syrah<\/strong>, handgelesen, als ganze Trauben mit F\u00fc\u00dfen gestampft. F\u00fcnf Tage Maischeverg\u00e4rung, dann acht Monate in <strong>500-Liter-Tonneaux<\/strong>. Kein Schwefelzusatz seit 2015, keine Filtration, spontan vergoren \u2013 so arbeitet Matassa konsequent.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Perfekt zu <strong>gegrillten Sardinen<\/strong> mit Zitrone und Oliven\u00f6l, <strong>Lammkoteletts<\/strong> mit Rosmarin oder einer einfachen <strong>Pissaladi\u00e8re<\/strong>. Auch zu <strong>charcuterie<\/strong> und w\u00fcrzigem <strong>Ziegenk\u00e4se<\/strong> eine Offenbarung.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>W\u00e4hrend andere im Roussillon auf Reife und Kraft setzen, erntet Tom Lubbe fr\u00fch \u2013 manchmal beginnt die Lese Anfang August. Das Ergebnis: Weine, die selten 12% Alkohol \u00fcberschreiten und Frische \u00fcber Wucht stellen. Der River zeigt das Roussillon, wie es sein k\u00f6nnte, wenn man der Sonne nicht nachgibt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der River VdF rouge 2025 von Matassa ist ein reinsortiger Syrah aus dem Roussillon, der mit nur 11,0% Vol. Alkohol und leicht gek\u00fchlter Trinktemperatur als erfrischender vin de soif die k\u00fchle Seite der s\u00fcdfranz\u00f6sischen Rebsorte zeigt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Recht helles, mittel transparentes Rubinrot.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Frisch gepfl\u00fcckte Veilchen, Sauerkirschen und Walderdbeeren, dazu Kr\u00e4uter, Assam-Tee, feine Pfeffrigkeit und ein Hauch schwarzer Oliventapenade.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Salzige Mineralit\u00e4t, saftige Geradlinigkeit, feines Tannin und lebendige S\u00e4ure mit schwebend leichtem K\u00f6rper.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein agiler, erdiger Syrah mit Tiefe und Finesse, der trotz seiner Leichtigkeit Substanz besitzt und unkompliziert trinkfreudig bleibt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillte Gem\u00fcsespie\u00dfe mit Rosmarin, Pasta mit schwarzen Oliven und Kapern oder leicht gek\u00fchlter Linsensalat mit Ziegenk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Handgelesen in 500 Metern H\u00f6he bei Saint-Paul-de-Fenouillet, als ganze Trauben mit F\u00fc\u00dfen gestampft und nach f\u00fcnft\u00e4giger Maischeverg\u00e4rung acht Monate in 500-Liter-Tonneaux ausgebaut; seit 2015 verzichtet Matassa komplett auf Schwefelzusatz.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225427,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1612],"product_cat":[43,3096,136,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-224866","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-matassa","7":"product_cat-frankreich","8":"product_cat-matassa","9":"product_cat-roussillon","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-4386","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-syrah","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_stil-ungeschwefelt","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Salzige Mineralit\u00e4t &amp; Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Salzige Mineralit\u00e4t &amp; Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-01T19:38:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Salzige Mineralit\u00e4t &amp; Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/\",\"name\":\"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png\",\"datePublished\":\"2026-04-26T08:33:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-01T19:38:12+00:00\",\"description\":\"Salzige Mineralit\u00e4t & Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"matassa river vdf rouge square ded png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/river-vdf-rouge-2025-matassa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Frankreich\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/frankreich\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Roussillon\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/roussillon\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Matassa\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/matassa\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"River VdF rouge 2025\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine","description":"Salzige Mineralit\u00e4t & Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine","og_description":"Salzige Mineralit\u00e4t & Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-11-01T19:38:12+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine","twitter_description":"Salzige Mineralit\u00e4t & Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/","name":"Matassa River VdF rouge 2025 Syrah | Lebendige Weine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png","datePublished":"2026-04-26T08:33:39+00:00","dateModified":"2026-11-01T19:38:12+00:00","description":"Salzige Mineralit\u00e4t & Frische: River rouge 2025 von Matassa. Lebendiger Roussillon-Syrah mit feinem Tannin online kaufen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/matassa-river-vdf-rouge-2025_1_square_1de402d0.png","width":1024,"height":1024,"caption":"matassa river vdf rouge square ded png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/river-vdf-rouge-2025-matassa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Frankreich","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/frankreich\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Roussillon","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/roussillon\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Matassa","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/matassa\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"River VdF rouge 2025"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINOS VIVOS","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINOS VIVOS","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/224866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/225427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=224866"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=224866"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=224866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}