{"id":224693,"date":"2026-04-16T11:32:40","date_gmt":"2026-04-16T11:32:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/argent-rose-brut-nature-2022-gramona-2\/"},"modified":"2026-11-01T19:40:26","modified_gmt":"2026-11-01T19:40:26","slug":"argent-rose-brut-nature-2022-gramona","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/argent-rose-brut-nature-2022-gramona\/","title":{"rendered":"Argent Ros\u00e9 Brut Nature 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Argent Ros\u00e9 Brut Nature 2022 von Gramona<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles Goldgelb mit zarten r\u00f6tlichen Reflexen und einer lebhaften, cremigen Perlage, die dank 28 Monaten auf der Hefe eine dichte, beinahe sch\u00e4umende Pr\u00e4senz im Glas entwickelt.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Erstaunlich fein und hellfruchtig f\u00fcr einen Ros\u00e9-Schaumwein. Weniger offensiv rotfruchtig, vielmehr von der k\u00fchlen, kalkigen Seite des Pinot Noir gepr\u00e4gt: <strong>Apfelschale<\/strong>, <strong>Hagebutte<\/strong> und eingelegte <strong>wei\u00dfe Johannisbeeren<\/strong>, w\u00e4hrend Himbeere und Kirsche angedeutet bleiben. Dar\u00fcber legt sich eine mediterrane Aromatik aus <strong>getrockneten Kr\u00e4utern<\/strong>, gehackter <strong>Mandel<\/strong>, einem Hauch <strong>gr\u00fcner Olive<\/strong> sowie Fenchelsaat und Koriandersamen. Alles wirkt enorm pr\u00e4zise und ruhig, niemals laut.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Deutlich gro\u00dfz\u00fcgiger und volumin\u00f6ser als die Nase vermuten l\u00e4sst. Die Rotfrucht \u00f6ffnet sich mit <strong>Waldhimbeere<\/strong>, <strong>rotem Apfel<\/strong> und <strong>Johannisbeere<\/strong>, w\u00e4hrend jene angenehme, fast nostalgische Bitterkeit von <strong>Apfelschale<\/strong> permanent pr\u00e4sent bleibt. Dahinter wirken salzige Mineralit\u00e4t und eine feine steinige Struktur erfrischend und animierend zugleich.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Hell, k\u00fchl und kalkig, mit einer sch\u00f6nen Balance zwischen Druck, Frische und herzhafter W\u00fcrze.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Aus den kalkhaltigen B\u00f6den von <strong>Sant Sadurn\u00ed d&#8217;Anoia<\/strong> im Pened\u00e8s, wo die Familie Gramona Batlle seit 1850 Reben kultiviert. Die B\u00f6den, gepr\u00e4gt von Kalkstein und fossilen Ablagerungen, verleihen dem Wein seine k\u00fchle, steinige Pr\u00e4gung.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Pinot Noir<\/strong> (Sp\u00e4tburgunder), vinifiziert nach der traditionellen Flascheng\u00e4rung (M\u00e9thode champenoise) mit <strong>28 Monaten Hefelagerung<\/strong> im unterirdischen Keller. Als <strong>Brut Nature<\/strong> kommt er ohne Dosage aus, was seine trockene, kalkige Klarheit unterstreicht.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die salzige Mineralit\u00e4t und die feine Bitterkeit der Apfelschale pr\u00e4destinieren ihn f\u00fcr <strong>gegrillte Sardinen<\/strong> mit Zitrone, <strong>Jam\u00f3n Ib\u00e9rico<\/strong> oder <strong>gebratene Gambas<\/strong> mit Knoblauch. Auch zu <strong>ger\u00e4uchertem Lachs<\/strong> oder einer <strong>Paella mit Meeresfr\u00fcchten<\/strong> eine exzellente Wahl.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Das <strong>Demeter-Logo<\/strong> auf dem Etikett weist auf die biodynamische Bewirtschaftung hin, die Gramona seit der Jahrtausendwende radikal umsetzt. Als reiner Pinot Noir-Ros\u00e9 aus dem Pened\u00e8s zeigt er eine ungew\u00f6hnlich k\u00fchle, kalkige Seite der Rebsorte \u2013 fernab von opulenter Frucht, daf\u00fcr mit jener pr\u00e4zisen, fast meditativen Struktur, die Gramona von anderen Schaumweinproduzenten unterscheidet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Argent Ros\u00e9 Brut Nature 2022 von Gramona ist ein feiner, kalkgepr\u00e4gter Ros\u00e9-Schaumwein aus Pinot Noir, der mit k\u00fchler Eleganz, mediterraner Kr\u00e4uterw\u00fcrze und 28 Monaten Hefelagerung \u00fcberzeugt \u2013 ein spanischer Schaumwein auf Champagner-Niveau.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Goldgelb mit zart r\u00f6tlichen Reflexen und lebhafter, cremiger Perlage.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Fein und hellfruchtig mit Apfelschale, Hagebutte und wei\u00dfen Johannisbeeren, dazu getrocknete mediterrane Kr\u00e4uter, gehackte Mandel, gr\u00fcne Olive und ein Hauch Fenchelsaat \u2013 ruhig, pr\u00e4zise und niemals plakativ.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Gro\u00dfz\u00fcgiger als erwartet mit Waldhimbeere, rotem Apfel und Johannisbeere, getragen von einer markanten, angenehmen Bitterkeit frischer Apfelschale; salzige Mineralit\u00e4t und steinige Struktur sorgen f\u00fcr Frische und Trinkfluss.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> K\u00fchl, kalkig und ausgesprochen elegant \u2013 ein Ros\u00e9-Schaumwein mit Tiefe, der die steinige Seite des Pinot Noir zeigt und mit herzhafter W\u00fcrze sowie feiner Cremigkeit aus dem Hefelager besticht.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillter Oktopus mit Fenchelsalat, Tapas mit Serrano-Schinken und Mandeln, Ziegenk\u00e4se mit getrockneten Kr\u00e4utern.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Ungew\u00f6hnlich feine, k\u00fchle Aromatik f\u00fcr einen Ros\u00e9-Schaumwein \u2013 weniger Rotfrucht, mehr Kalk und Stein; die 28-monatige Hefelagerung verleiht cremige Dichte ohne Frischeverlust. Von Gramona, Pionier biodynamischer Schaumweinerzeugung seit 2000.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225742,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4245],"product_cat":[4244,157,3565,46],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-224693","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-gramona","7":"product_cat-gramona","8":"product_cat-penedes","9":"product_cat-premiumweine","10":"product_cat-spanien","11":"pa_farbe-rose","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","16":"pa_typ-schaumwein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gramona Argent Ros\u00e9 Brut Nature 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Waldhimbeere &amp; feine Frische: Gramona Argent Ros\u00e9 Brut Nature 2022 ist ein Pinot Noir Cava von gro\u00dfer Tiefe. 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