{"id":224400,"date":"2026-04-08T12:32:21","date_gmt":"2026-04-08T12:32:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/spanda-metodo-classico-spumante-rosato-tenuta-di-carleone\/"},"modified":"2026-11-02T10:02:19","modified_gmt":"2026-11-02T10:02:19","slug":"spanda-metodo-classico-spumante-rosato-tenuta-di-carleone","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/spanda-metodo-classico-spumante-rosato-tenuta-di-carleone\/","title":{"rendered":"Spanda Metodo Classico Spumante Rosato"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Spanda Metodo Classico Spumante Rosato von Tenuta di Carleone<\/h2>\n
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Color y aspecto<\/dt>\n
Helles, leuchtendes Lachsorange<\/strong> mit feinen kupferfarbenen Reflexen. Das Mousseux ist bemerkenswert feink\u00f6rnig und zieht ruhig, gleichm\u00e4\u00dfig und elegant durch das Glas \u2013 ein erstes Zeichen der sorgf\u00e4ltigen Flascheng\u00e4rung.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Unmittelbar offen und charmant, ohne banal zu wirken. Florale Noten von Orangenbl\u00fcte<\/strong> und Apfelbl\u00fcte<\/strong> er\u00f6ffnen hell und duftig, dann folgen Waldhimbeere<\/strong>, roter Apfel und eine pr\u00e4zise zitrische Linie aus Mandarine<\/strong>, Orangenzeste<\/strong> und Kaffirlimette<\/strong>. Dahinter zeichnen sich ger\u00f6stete Walnuss<\/strong> und Haselnuss<\/strong> ab, erg\u00e4nzt durch frische Kr\u00e4uterankl\u00e4nge von Melisse<\/strong> und Kerbel<\/strong>. Ein Duftspiel, das permanent in Bewegung bleibt \u2013 zwischen Frucht, W\u00fcrze und Kr\u00e4uterfrische.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Straff, trocken und klar gebaut. Das feine Mousseux tr\u00e4gt die Aromatik ruhig und elegant. Zun\u00e4chst dominiert eine herbe, nussige Struktur mit feinen Bittert\u00f6nen von ger\u00f6steter Nuss<\/strong>, Zesten und Kernobstschale, die dem Wein Kontur gibt. Die Frucht verschiebt sich Richtung Waldhimbeere<\/strong> und helle rote Beeren, w\u00e4hrend Limette<\/strong> und Orangenzeste<\/strong> immer wieder Frische zur\u00fcckbringen. Das Wechselspiel aus Nuss, Kr\u00e4utern und Frucht zieht sich wellenartig \u00fcber den gesamten Gaumen \u2013 mediterran, feinw\u00fcrzig, mit enormem Trinkfluss.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Sauber und anhaltend, gepr\u00e4gt von zitrischer Frische und einer feinnussigen W\u00fcrze, die lange nachhallt. Die trockene, straffe Struktur bleibt bis zuletzt pr\u00e4sent.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Die Tenuta di Carleone hat ihre Weinberge im historischen Kerngebiet des Chianti Classico, bei Radda, Gaiole, Vagliagli und Lamole<\/strong>, auf 450 bis 750 Metern H\u00f6he<\/strong>. K\u00fchler Wind, gro\u00dfe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie B\u00f6den aus Alberese-Kalk und Galestro<\/strong> schenken dem Sangiovese jene vibrierende S\u00e4ure und kristalline Klarheit, die auch diesen Spumante pr\u00e4gen.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Reiner Sangiovese<\/strong>, nach der klassischen Flascheng\u00e4rung (Metodo Classico<\/strong>) vergoren. Sean O’Callaghan, von seinen Freunden \u201eIl Guercio\u201c genannt, setzt im Keller vor allem auf Betontanks und gro\u00dfe, gebrauchte Holzf\u00e4sser, neues Holz nimmt er nur wenig. Die G\u00e4rung erfolgt mit nat\u00fcrlichen Hefen. Sein Credo: Der Sangiovese soll nach Sangiovese schmecken, nicht nach Toast und Vanille.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Ein vielseitiger Essensbegleiter: Crudo di Gamberi<\/strong>, Vitello Tonnato<\/strong>, Fritto Misto di Mare<\/strong> oder Tagliatelle mit Zitrone und Pecorino<\/strong>. Auch zu Antipasti misti<\/strong> mit eingelegtem Gem\u00fcse und Prosciutto crudo<\/strong> eine ausgezeichnete Wahl.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Ein Metodo Classico Rosato aus Sangiovese<\/strong> ist alles andere als allt\u00e4glich \u2013 und genau darin liegt O’Callaghans Mut zum Unkonventionellen. Das permanente Spannungsfeld zwischen nussiger W\u00fcrze, zitrischer Frische und mediterraner Kr\u00e4uterfrische macht diesen Spumante zu einem der eigenst\u00e4ndigsten Schaumweine der Toskana.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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  • Der Spanda Metodo Classico Spumante Rosato von Tenuta di Carleone ist ein feinperlender Sangiovese-Schaumwein aus dem Herzen des Chianti Classico. Mit nur 12% Alkohol und trockener Art zeigt er die ungew\u00f6hnliche Seite der toskanischen Rebsorte \u2013 frisch, elegant und voller mediterraner Leichtigkeit.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Hell leuchtendes Lachsorange mit feinen kupferfarbenen Reflexen und elegantem, feink\u00f6rnigem Mousseux.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Orangenbl\u00fcte und Apfelbl\u00fcte er\u00f6ffnen, gefolgt von rotem Apfel, Waldhimbeere, Mandarine und Kaffirlimette. Dahinter w\u00e4rmen ger\u00f6stete Walnuss und Haselnuss die Nase, w\u00e4hrend Melisse und Kerbel frische Kr\u00e4uternoten setzen.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Straff und trocken mit feinem Mousseux. Herbe Nussigkeit trifft auf Waldhimbeere und helle Beeren, Zitrusfrische von Limette und Orangenzeste sorgt f\u00fcr Spannung. Das Wechselspiel aus Nuss, Kr\u00e4utern und Frucht zieht sich wellenartig \u00fcber den Gaumen.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Mediterran, feinw\u00fcrzig und elegant trocken. Ein ungew\u00f6hnlicher Sangiovese-Ausdruck mit enormem Trinkfluss und sommerlicher Leichtigkeit.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Antipasti mit gegrilltem Gem\u00fcse, Lachs-Tartar mit Zitrusfr\u00fcchten, Sommerrisotto mit Kr\u00e4utern.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Metodo Classico aus reiner Sangiovese-Traube \u2013 eine Rarit\u00e4t unter italienischen Schaumweinen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225337,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4597],"product_cat":[37,3565,4596,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-224400","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tenuta-di-carleone","7":"product_cat-italien","8":"product_cat-premiumweine","9":"product_cat-tenuta-di-carleone","10":"product_cat-toskana","11":"pa_farbe-rose","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-sangiovese","15":"pa_typ-schaumwein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nSpanda Rosato - Tenuta di Carleone | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straff & frisch: Spanda Metodo Classico Rosato von Tenuta di Carleone. 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