{"id":224251,"date":"2026-03-29T08:18:32","date_gmt":"2026-03-29T08:18:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/morey-saint-denis-trilogie-aoc-2022-hubert-lignier\/"},"modified":"2026-11-01T19:42:44","modified_gmt":"2026-11-01T19:42:44","slug":"morey-saint-denis-trilogie-aoc-2022-hubert-lignier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/morey-saint-denis-trilogie-aoc-2022-hubert-lignier\/","title":{"rendered":"Morey-Saint-Denis Trilogie AOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Morey-Saint-Denis Trilogie AOC 2022 von Hubert Lignier<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles, leicht gedecktes <strong>Kirschrot<\/strong> mit jugendlicher Transparenz \u2013 typisch f\u00fcr den eleganten Stil des Hauses Lignier.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Bemerkenswert komplex f\u00fcr einen Dorflagen-Wein, der sich blind als <strong>Premier Cru<\/strong> pr\u00e4sentiert. Feine <strong>Vanille<\/strong> und <strong>Zimtkirsche<\/strong> vom exzellent integrierten Holz, dazu intensive Noten von <strong>Kirschen<\/strong>, <strong>Brombeeren<\/strong> und <strong>Blutorangen<\/strong>. Erdige Nuancen, <strong>Unterholz<\/strong> und w\u00fcrzige Akzente verleihen dem Bouquet Tiefe und burgundische Authentizit\u00e4t.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Seidig und elegant mit <strong>lebendiger Frucht<\/strong> und perfektem Holzeinsatz. Spuren von <strong>Vanille<\/strong> und <strong>dunkler Schokolade<\/strong> harmonieren mit <strong>extrem feinen Tanninen<\/strong>. Die Textur ist ausgesprochen delikat, die Struktur lebendig \u2013 ein Wein von imposanter Finesse, der seine Dorflagen-Herkunft weit \u00fcbertrifft.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Gute L\u00e4nge mit anhaltender Frucht und w\u00fcrzigen Ankl\u00e4ngen, die elegant ausklingen.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Eine Assemblage aus drei Parzellen am Rande der Premier-Cru-Lagen: <strong>Chenevery<\/strong> (60%), <strong>Clos Solon<\/strong> (15%) und <strong>Porroux<\/strong> (25%). Die zwischen 1936 und 1972 gepflanzten alten Rebst\u00f6cke liefern nat\u00fcrlich niedrige Ertr\u00e4ge von durchschnittlich 30 hl\/ha \u2013 Konzentration und Qualit\u00e4t sind das Resultat.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Pinot Noir<\/strong> aus dem herausfordernden, fr\u00fchreifen Jahrgang 2022. Weinlese ab 1. September nach einem hei\u00dfen, trockenen Sommer. Vinifikation mit 33% ganzen Trauben, verk\u00fcrzte Maischestandzeit (15-17 Tage) f\u00fcr elegante Tanninstruktur. Sanfte Pressung, Infusion statt Extraktion \u2013 Hubert Lignier setzt auf Finesse statt Kraft. Ausbau in drei F\u00e4ssern mit feinem, qualitativ hochwertigem Holz.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd><strong>Gebratene Entenbrust<\/strong>, <strong>Coq au Vin<\/strong>, <strong>Kalbsmedaillons<\/strong> mit Pilzen, <strong>Rehr\u00fccken<\/strong> mit Preiselbeeren, gereifter <strong>Comt\u00e9<\/strong> oder <strong>\u00c9poisses<\/strong>. Die Eleganz des Weins verlangt nach feiner, nicht zu kraftvoller K\u00fcche.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein Dorflagen-Wein mit Premier-Cru-Anspruch \u2013 Beweis f\u00fcr die Qualit\u00e4tsphilosophie von Hubert Lignier. Die Trilogie vereint das Beste aus drei Terroirs und verschiedenen Rebstock-Generationen zu einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Morey-Saint-Denis.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Morey-Saint-Denis Trilogie AOC 2022 von Hubert Lignier vereint Trauben aus drei hervorragenden Dorflagen mit alten Rebst\u00f6cken (gepflanzt 1936-1972) zu einem komplexen Pinot Noir, der mit seiner Eleganz und Finesse an Premier Cru-Niveau heranreicht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles, leicht gedecktes Kirschrot<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Komplex mit Kirschen, Brombeeren, Blutorangen, feinem Holz mit Vanille- und Zimtnoten, dazu Erde, Unterholz und Gew\u00fcrze<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Seidig-elegant mit lebhafter Frucht, perfekt integriertem Holz, Nuancen von Vanille und dunkler Schokolade, extrem feinem Tannin und guter L\u00e4nge<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Au\u00dfergew\u00f6hnlich fein und lebendig f\u00fcr eine Dorflage, komplex und elegant mit Premier Cru-Qualit\u00e4ten, harmonisch ausbalanciert<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gebratene Entenbrust, Coq au Vin, gereifter Comt\u00e9 oder \u00c9poisses, geschmortes Kaninchen mit Pilzen<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Alte Rebst\u00f6cke (bis zu 86 Jahre) aus drei Toplagen nahe Premier Crus, niedrige Ertr\u00e4ge von 30 hl\/ha, schonende Vinifikation mit 33% Ganztraubenverg\u00e4rung, sanfte Extraktion f\u00fcr feinste Tanninstruktur<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225841,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[18605],"product_cat":[62,9180,43,9183,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-224251","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-hubert-lignier","7":"product_cat-burgund","8":"product_cat-cote-de-nuits","9":"product_cat-frankreich","10":"product_cat-hubert-lignier","11":"product_cat-premiumweine","12":"pa_farbe-rot","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3801","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Morey-Saint-Denis Trilogie 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidig-eleganter Pinot Noir aus Burgund von Hubert Lignier. 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