{"id":223763,"date":"2026-03-16T16:17:20","date_gmt":"2026-03-16T16:17:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wiener-gemischter-satz-ried-weisleiten-dac-2024-hajszan-neumann\/"},"modified":"2026-11-01T19:47:16","modified_gmt":"2026-11-01T19:47:16","slug":"wiener-gemischter-satz-ried-weisleiten-dac-2024-hajszan-neumann","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wiener-gemischter-satz-ried-weisleiten-dac-2024-hajszan-neumann\/","title":{"rendered":"Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten DAC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten DAC 2024 von Hajszan Neumann<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd><strong>Gr\u00fcngolden<\/strong> schimmernd im Glas \u2013 leuchtend, mit einem Hauch jugendlicher Frische, die den Jahrgang 2024 sofort verr\u00e4t.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein vielschichtiges Duftbild: <strong>florale Ankl\u00e4nge<\/strong> treffen auf <strong>frische Zitrusfrucht<\/strong> und <strong>reifen Pfirsich<\/strong>. Darunter liegt eine fein gezeichnete Mineralit\u00e4t, die dem Wein Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu \u00fcberdecken.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Mittlerer K\u00f6rper, weder leicht noch schwer. Die <strong>knackige S\u00e4ure<\/strong> ist tiptop in eine <strong>seidig-cremige Textur<\/strong> eingebunden \u2013 ein selten gegl\u00fccktes Zusammenspiel. <strong>Erdige Mineralit\u00e4t<\/strong> und frische Fruchtaromatik aus Zitrus und Steinobst halten sich die Waage.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd><strong>Saftig und straff<\/strong>, mit einem nachhallenden Zug, der den Mund klar und frisch zur\u00fcckl\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die <strong>Ried Weisleiten<\/strong> am Wiener Nussberg in Grinzing geh\u00f6rt zu den traditionsreichsten Weinbergen der Hauptstadt \u2013 einer der wenigen Metropolen weltweit mit Reben innerhalb der Stadtgrenzen. Der Boden aus <strong>Muschelkalkverwitterung mit Kalkstein und mittlerem Tonanteil<\/strong> pr\u00e4gt die straffe, mineralische Handschrift dieses Weins.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Klassischer Wiener Mischsatz mit <strong>Gr\u00fcner Veltliner<\/strong>, <strong>Wei\u00dfburgunder<\/strong> und <strong>Welschriesling<\/strong>: Die Sorten wachsen Seite an Seite, werden gemeinsam gelesen und vergoren. Die <strong>Spontanverg\u00e4rung mit Naturhefen<\/strong> m\u00fcndet in einen Ausbau im <strong>Stahltank auf der Feinhefe<\/strong> \u2013 das erkl\u00e4rt die cremige Textur bei bewahrter Frische. Trocken, 13,0 % Vol.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr die Wiener K\u00fcche und dar\u00fcber hinaus: <strong>Wiener Schnitzel vom Kalb<\/strong>, <strong>Forelle in Mandelbutter<\/strong>, <strong>Spargel mit Sauce Hollandaise<\/strong> oder <strong>gebackener Ziegenk\u00e4se auf Kr\u00e4utersalat<\/strong>. Auch zu <strong>asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Ingwer<\/strong> eine spannende Wahl.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Hajszan Neumann ist Fritz Wieningers Experimentierfeld am Nussberg \u2013 biodynamisch bewirtschaftet und <strong>respekt-BIODYN-zertifiziert<\/strong>. Der Wiener Gemischte Satz erhielt 2013 als erster Weintyp den DAC-Status, und Wieninger war als Vorsitzender von Wien Wein ma\u00dfgeblich an dieser Anerkennung beteiligt. Hier zeigt sich diese Tradition in ihrer reinsten Form: ein Feld verschiedener Reben, gemeinsam geerntet, zu einem Wein vereint, der Tiefe und Trinkfluss zugleich bietet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten DAC 2024 von Hajszan Neumann ist ein biodynamisch erzeugter, trockener Wei\u00dfwein vom Wiener Nussberg, der die traditionsreiche Wiener Mischsatz-Kultur mit spontaner Verg\u00e4rung und puristischer Handschrift interpretiert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Gr\u00fcngolden schimmernd im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Florale Noten treffen auf frische Zitrusfrucht und Steinobst wie Pfirsich, untermalt von feiner Mineralit\u00e4t \u2013 vielschichtig und einladend.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Knackige S\u00e4ure in seidig-cremiger Textur, mittlerer K\u00f6rper, tolle Balance aus erdiger Mineralit\u00e4t und saftiger Frucht; straffer, erfrischender Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Lebendig und ehrlich \u2013 ein Wein mit Tiefe und zugleich hohem Trinkfluss, der die wilde, kompromisslose Seite des Hauses Hajszan Neumann zeigt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Wiener Schnitzel, gegrillter Spargel mit Zitronenbutter oder asiatische Gerichte mit frischen Kr\u00e4utern.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Gemeinsame Lese und Verg\u00e4rung verschiedener Rebsorten nach alter Wiener Gemischter-Satz-Tradition; spontan vergoren mit Naturhefen und auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut; biodynamisch bewirtschaftet (respekt-BIODYN) auf Muschelkalkverwitterung der Ried Weisleiten.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":224127,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1743],"product_cat":[3165,52,116,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223763","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-hajszan-neumann","7":"product_cat-hajszan-neumann","8":"product_cat-oesterreich","9":"product_cat-wien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-gemischter-satz","16":"pa_sorte-gruener-veltliner","17":"pa_sorte-pinot-blanc-weissburgunder","18":"pa_sorte-riesling","19":"pa_stil-naturwein","20":"pa_typ-wein","21":"show-hover","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ried Weisleiten Gemischter Satz Hajszan Neumann | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Knackig &amp; mineralisch: Hajszan Neumanns Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten 2024 aus Wien begeistert mit Frische. 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