{"id":223283,"date":"2026-02-17T16:32:43","date_gmt":"2026-02-17T16:32:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vogelsang-spatburgunder-gg-vdp-grosse-lage-2022-christmann\/"},"modified":"2026-11-01T19:53:26","modified_gmt":"2026-11-01T19:53:26","slug":"vogelsang-spatburgunder-gg-vdp-grosse-lage-2022-christmann","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/vogelsang-spatburgunder-gg-vdp-grosse-lage-2022-christmann\/","title":{"rendered":"Vogelsang Sp\u00e4tburgunder GG VDP Grosse Lage 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Vogelsang Sp\u00e4tburgunder VDP Grosse Lage 2022 von Christmann<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein <strong>Grosses Gew\u00e4chs des Pinot Noir<\/strong> aus einem Haus, das sonst vor allem f\u00fcr Riesling ber\u00fchmt ist \u2013 und genau das macht ihn spannend. Steffen Christmanns Ideal, der \u201ePrimaballerino\u00bb der Reben, gilt auch hier: kraftvoll, aber ohne Schwere, mit seidener Textur und einer salzigen, fast k\u00fchlen Mineralit\u00e4t im Abgang. Der <strong>Jahrgang 2022<\/strong> schenkt reife Frucht, die der <strong>13-prozentige Alkohol<\/strong> elegant einbindet; trocken, straff, mit feinen Tanninen. Ein Wein, der Geduld belohnt und nach Luft und gro\u00dfem Glas verlangt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Der <strong>Vogelsang<\/strong> z\u00e4hlt zu den <strong>VDP.GROSSEN LAGEN<\/strong> des Weinguts rund um Gimmeldingen und K\u00f6nigsbach an der Haardt. Die B\u00f6den der Gegend \u2013 <strong>Buntsandstein, Kalkstein und Terrassenkies<\/strong> \u2013 geben jedem Wein eine eigene Handschrift; der Vogelsang verbindet dabei die W\u00e4rme der <strong>Palatinado<\/strong> mit erkennbarer Struktur. Seit der Verkleinerung auf <strong>17 Hektar<\/strong> im Jahr 2021 bewirtschaftet Christmann ausschlie\u00dflich klassifizierte Lagen \u2013 Konzentration auf das Wesentliche.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Sp\u00e4tburgunder<\/strong>, der deutsche Pinot Noir, deckt hier rund 30 Prozent der Fl\u00e4che ab, daneben etwas Wei\u00dfburgunder. Seit <strong>2003<\/strong> wird biodynamisch gearbeitet, zertifiziert \u00fcber <strong>respekt-BIODYN<\/strong> und <strong>EU-Bio<\/strong>; die Arbeiten folgen dem Mondkalender. Die Folge: tief wurzelnde Reben und Weine von sp\u00fcrbarer Spannung. <strong>Steffen und Tochter Sophie Christmann<\/strong> \u2013 VDP-Pr\u00e4sident und Geisenheim-Absolventin \u2013 verbinden Generationenerfahrung mit frischer Neugier.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die feine W\u00fcrze und die reife, nie \u00fcberladene Frucht suchen Gerichte mit Tiefe: <strong>Entenbrust mit Kirschen<\/strong>, <strong>Lammr\u00fccken in Kr\u00e4uterkruste<\/strong> oder <strong>Rebhuhn mit Pilzen<\/strong>. Auch zu <strong>Wildterrine<\/strong>, <strong>gegrilltem Saibling<\/strong> oder einem Pilzrisotto mit <strong>Steinpilzen<\/strong> zeigt sich die geschmeidige Seite des Weins. Wer ihn jung \u00f6ffnet, karaffiere gro\u00dfz\u00fcgig \u2013 wer warten kann, wird mit Rauch- und Waldbodennoten belohnt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Vogelsang Sp\u00e4tburgunder VDP Grosse Lage 2022 vom Weingut A. Christmann ist ein trockener, kraftvoll-eleganter Pinot Noir aus der Pfalz, der die biodynamische Handschrift des Hauses tr\u00e4gt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen und klarer, leuchtender Kante.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reife dunkle Kirsche und Waldhimbeere, dazu feine Kr\u00e4uternoten, ein Hauch von Unterholz und subtile W\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftige dunkle Frucht, feingliedriges Tannin und eine lebendige S\u00e4ure sorgen f\u00fcr Spannung und einen langen, mineralisch gepr\u00e4gten Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Kraftvoll, aber seiden und ausgewogen \u2013 ein eleganter Grosses-Gew\u00e4chs-Stil mit Tiefe, Finesse und sp\u00fcrbarer Herkunftspr\u00e4gung.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt wunderbar zu Entenbrust mit Kirschjus, Wildgerichten wie Rehr\u00fccken oder Pilzgerichten etwa mit Steinpilzen.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE Vogelsang und wird biodynamisch nach respekt-BIODYN-Richtlinien erzeugt \u2013 Steffen und Sophie Christmann konzentrieren sich ausschlie\u00dflich auf Lagen-Weine aus Riesling und Pinot, mit tiefer Wurzelung und gro\u00dfer Spannung im Glas.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":223529,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1528],"product_cat":[3059,49,7532,3563,92],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223283","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-christmann","7":"product_cat-christmann","8":"product_cat-deutschland","9":"product_cat-grosses-gewaechs","10":"product_cat-luxusweine","11":"product_cat-pfalz","12":"pa_farbe-rot","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3801","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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