{"id":220947,"date":"2026-01-16T16:48:13","date_gmt":"2026-01-16T16:48:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/meursault-les-grands-charrons-aoc-2023-as-sirugue-noellat\/"},"modified":"2026-11-01T19:57:53","modified_gmt":"2026-11-01T19:57:53","slug":"meursault-les-grands-charrons-aoc-2023-as-sirugue-noellat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/meursault-les-grands-charrons-aoc-2023-as-sirugue-noellat\/","title":{"rendered":"Meursault \u00abLes Grands Charrons\u00bb AOC 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Meursault \u00abLes Grands Charrons\u00bb AOC 2023 von AS Sirugue-No\u00ebllat<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Hier zeigt sich die andere Seite des Hauses Sirugue-No\u00ebllat: W\u00e4hrend das Gut in Vosne-Roman\u00e9e vor allem f\u00fcr seidige Pinot Noirs bekannt ist, beweist dieser Meursault das sichere Gesp\u00fcr f\u00fcr wei\u00dfe Burgunder. Ein Chardonnay von <strong>ruhiger Pr\u00e4senz<\/strong> \u2013 straff in der Kontur, mit jener buttrig-nussigen Tiefe, die Meursault unverwechselbar macht, dabei aber bemerkenswert pr\u00e4zise gezeichnet. Die 14% Alkohol tragen den Wein, ohne ihn zu beschweren.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd><strong>Les Grands Charrons<\/strong> liegt im Herzen der C\u00f4te de Beaune, jener Hangzone westlich des Dorfes Meursault, wo Kalkstein und mergelige B\u00f6den dem Chardonnay seine typische Spannung zwischen F\u00fclle und Frische verleihen. Sophie No\u00ebllat und Arnaud Sirugue bringen hier die Sensibilit\u00e4t zweier burgundischer Winzerfamilien zusammen \u2013 sie aus Vosne-Roman\u00e9e, er mit Erfahrungen aus der Provence. Das Ergebnis ist ein Meursault, der Herkunft respektiert, ohne in Opulenz zu ersticken.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Chardonnay<\/strong>, vinifiziert mit demselben Augenma\u00df, das das Haus auch bei seinen roten Spitzenweinen auszeichnet. Seit 2018 erg\u00e4nzt dieser Wei\u00dfwein das Portfolio \u2013 ein bewusster Schritt, der die Bandbreite des Guts zeigt. Der Ausbau folgt der burgundischen Tradition: <strong>12 bis 15 Monate Fassreife<\/strong>, Holz als Rahmen, nicht als Kost\u00fcm. Das Credo des Hauses \u2013 <strong>Pr\u00e4zision und Finesse<\/strong> \u2013 gilt hier ebenso wie f\u00fcr die Grands Crus.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr die klassische franz\u00f6sische K\u00fcche: zu <strong>Seezunge in Butter<\/strong>, <strong>gebratenem H\u00e4hnchen mit Morcheln<\/strong> oder <strong>Coquilles Saint-Jacques<\/strong> entfaltet er seine ganze St\u00e4rke. Auch zu <strong>Comt\u00e9<\/strong> oder einem reifen <strong>\u00c9poisses<\/strong> eine \u00fcberzeugende Wahl. Die Struktur tr\u00e4gt durch ein Men\u00fc, die Frische h\u00e4lt ihn lebendig.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Meursault \u00abLes Grands Charrons\u00bb AOC 2023 von AS Sirugue-No\u00ebllat ist ein trockener Chardonnay aus dem Burgund, der die burgundische Pr\u00e4zision und Finesse widerspiegelt, f\u00fcr die das Weingut bekannt ist.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Noten von wei\u00dfen Bl\u00fcten, Zitrusfr\u00fcchten und reifem Apfel, unterlegt von einer feinen Mineralit\u00e4t und einem Hauch von Haselnuss.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Wein mit einer lebendigen S\u00e4ure, Aromen von Birne und Quitte sowie einer subtilen Butternote im Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein eleganter und ausgewogener Wei\u00dfwein, der die typische Finesse und Struktur eines Meursault-Chardonnays zeigt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Ideal zu Gerichten wie gebratenem Seezungenfilet, H\u00fchnchen in Champignonrahm oder einer Auswahl an Weichk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Die Weinberge von Les Grands Charrons profitieren von der N\u00e4he zu erstklassigen Lagen in Meursault, was dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexit\u00e4t verleiht.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":223527,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[18236],"product_cat":[18235,62,43,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-220947","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-as-sirugue-noellat","7":"product_cat-as-sirugue-noellat","8":"product_cat-burgund","9":"product_cat-frankreich","10":"product_cat-luxusweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3802","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-chardonnay","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Meursault Les Grands Charrons 2023 Sirugue | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Feine Birne &amp; Quitte: Sirugue-No\u00ebllats Meursault Les Grands Charrons 2023. 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