{"id":219504,"date":"2025-12-19T09:22:21","date_gmt":"2025-12-19T09:22:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/cuvee-20-vino-di-contrada-igt-sicilia-2023-occhipinti\/"},"modified":"2026-11-01T19:59:52","modified_gmt":"2026-11-01T19:59:52","slug":"cuvee-20-vino-di-contrada-igt-sicilia-2023-occhipinti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-20-vino-di-contrada-igt-sicilia-2023-occhipinti\/","title":{"rendered":"\u00abCuvee 20\u00bb Vino di Contrada IGT Sicilia 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Cuv\u00e9e 20\u00b0 Vino di Contrada IGT Sicilia 2023 von Occhipinti<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen und hell auslaufendem Kern.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ausladend und offenherzig: <strong>Erdbeeren<\/strong> in allen Facetten, von der saftigen Gartenerdbeere bis zur kleinen, hochparf\u00fcmierten <strong>Walderdbeere<\/strong>. Dazu <strong>Blutorangenzeste<\/strong>, dunkle Kirschen, <strong>Maulbeeren<\/strong> und Eierpflaumen, unterlegt mit feinen Noten von <strong>Leder<\/strong> und feuchtem Waldboden.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Die Erdbeere zieht als aromatisches Leitmotiv durch, konterkariert von einer pudrig feinen Phenolik, die sich wie <strong>W\u00fcstenstaub<\/strong> \u00fcber die rubinschimmernde Frucht legt. Mittelkr\u00e4ftig, mit transparentem Kern und \u00e4therischem Naturell, kleidet der Wein den Gaumen wie <strong>feinste Seide<\/strong> aus \u2014 getragen von markanter Mineralik und vibrierender Spannung.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Ein vermeintliches Leichtgewicht mit <strong>persistentem Nachhall<\/strong> \u2014 die Frucht bleibt, die Spannung bleibt, und man staunt, wie lange dieser vermeintlich filigrane Wein nachwirkt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Frappato aus drei historischen Contrade bei Vittoria: <strong>Fossa di Lupo<\/strong> (brauner Sand \u00fcber Kalkstein), <strong>Bombolieri<\/strong> (wei\u00dfer Sand \u00fcber reinem Kalk) und <strong>Pettineo<\/strong> (orangefarbener Sand \u00fcber Tuff). Arianna Occhipinti bewirtschaftet ihre Weinberge seit 2004 mit kompromissloser Nat\u00fcrlichkeit \u2014 ohne einen Tropfen Bew\u00e4sserungswasser, eine radikale Entscheidung in der sizilianischen Hitze. Die Reben stehen teils seit \u00fcber 60 Jahren in diesen B\u00f6den.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>100% <strong>Frappato<\/strong>, eine autochthone Sorte, die seit 1812 in Vittoria dokumentiert ist. Biologische und biodynamische Bewirtschaftung, dichte Pflanzung, ausschlie\u00dflich manuelle Lese. Spontane Verg\u00e4rung im Beton mit rund 25 Tagen Maischestandzeit, anschlie\u00dfend etwa sechs Monate weitere Reife im Beton und rund ein Jahr in gro\u00dfen \u00f6sterreichischen Eichenf\u00e4ssern. Unfiltriert abgef\u00fcllt, mit zur\u00fcckhaltendem Schwefeleinsatz.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die Kombination aus roter Frucht, feiner Phenolik und vibrierender S\u00e4ure macht diesen Wein zum vielseitigen Essensbegleiter: <strong>gegrillte Thunfischsteaks<\/strong> mit Kr\u00e4utern, <strong>Pasta alla Norma<\/strong> mit Auberginen und Ricotta salata, <strong>geschmorte Lammkeule<\/strong> mit mediterranen Gew\u00fcrzen oder einfach <strong>gereifter Pecorino<\/strong> mit Honig.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Dieser Wein zeigt, dass sizilianische Rotweine weit mehr k\u00f6nnen als nur Kraft. Occhipinti hat Frappato zu neuer Gr\u00f6\u00dfe gef\u00fchrt \u2014 hier in einer Cuv\u00e9e, die die unterschiedlichen geologischen Geschichten dreier Contrade erz\u00e4hlt. Die Radikalit\u00e4t der Trockenbewirtschaftung, die Pr\u00e4zision der Vinifikation und die Eleganz der Frappato-Traube verschmelzen zu einem Wein von bestechender Ehrlichkeit und unverwechselbarem Charakter.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Cuv\u00e9e 20\u00b0 Vino di Contrada IGT Sicilia 2023 von Occhipinti ist ein trockener, reinsortiger Frappato aus den drei historischen Lagen Fossa di Lupo, Bombolieri und Pettineo bei Vittoria. Biodynamisch bewirtschaftet und von teils \u00fcber 60 Jahre alten Rebst\u00f6cken stammend, zeigt dieser sizilianische Rotwein die elegante, pr\u00e4zise Handschrift Arianna Occhipintis.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen und hell auslaufendem Kern.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Ausladend nach Erdbeeren und Waldfr\u00fcchten, dazu Blutorangenzeste, dunkle Kirschen, Maulbeeren und Eierpflaumen, untermalt von Leder und feuchtem Waldboden.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Mittelkr\u00e4ftig mit transparentem Kern, pudrig feiner Phenolik und seidiger Textur; markante Mineralik und vibrierende Spannung tragen die rubinrote Frucht zu persistentem Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein vermeintliches Leichtgewicht mit \u00e4therischem Naturell und bestechender Finesse \u2013 ungek\u00fcnstelt, pr\u00e4zise und von ehrlicher Tiefe, die Frappato auf nobelstem Niveau zeigt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillter Thunfisch mit Kr\u00e4utern, Pasta mit sizilianischen Tomaten und Auberginen, Lammr\u00fccken vom Grill.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Spontan vergoren im Beton, rund ein Jahr in gro\u00dfen \u00f6sterreichischen Eichenf\u00e4ssern gereift und unfiltriert abgef\u00fcllt \u2013 das Zusammenspiel dreier Contrade mit unterschiedlichen B\u00f6den aus Sand, Kalk und Tuff schenkt diesem Wein seine unverwechselbare Pr\u00e4zision und seidige Tanninqualit\u00e4t.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":224073,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1500],"product_cat":[37,3127,3565,161],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-219504","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-occhipinti","7":"product_cat-italien","8":"product_cat-occhipinti","9":"product_cat-premiumweine","10":"product_cat-sizilien","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3802","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-frappato","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Occhipinti Cuv\u00e9e 20\u00b0 Frappato 2023 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidiger Frappato mit markanter Mineralik: Occhipinti Cuv\u00e9e 20\u00b0 aus Sizilien. 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