{"id":218745,"date":"2025-11-25T05:27:52","date_gmt":"2025-11-25T05:27:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/pannobile-rot-2022-nittnaus-anita-hans\/"},"modified":"2026-11-01T20:07:08","modified_gmt":"2026-11-01T20:07:08","slug":"pannobile-rot-2022-nittnaus-anita-hans","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/pannobile-rot-2022-nittnaus-anita-hans\/","title":{"rendered":"Pannobile Rot 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Pannobile Rot 2022 von Nittnaus Anita &amp; Hans<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein kraftvoller, trockener Rotwein mit <strong>13,5 % Vol.<\/strong>, der die w\u00e4rmere Seite des Burgenlandes zeigt: dunkle Beerenfrucht, feine W\u00fcrze und eine mineralische K\u00fchle unter der pannonischen F\u00fclle. Ein Wein mit R\u00fcckgrat \u2013 geschmeidig im Auftakt, straff und lang im Nachhall.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Das Weingut <strong>Nittnaus<\/strong> bewirtschaftet seit 1684 Weinberge am Ostufer des <strong>Neusiedler Sees<\/strong> \u2013 heute 25 Hektar zwischen <strong>Gols<\/strong> und der k\u00fchleren <strong>Leithaberg-Region<\/strong>. Die <strong>Kalk- und Schieferb\u00f6den<\/strong> pr\u00e4gen den Wein mit straffer Mineralit\u00e4t und Eleganz. Seit 2007 arbeitet die Familie <strong>biodynamisch<\/strong>: vielf\u00e4ltige Begr\u00fcnung zwischen den Reben, Kompost statt Kunstd\u00fcnger, Spontang\u00e4rung im Keller. Der Name <strong>Pannobile<\/strong> \u2013 aus \u201ePannonien\u201c und \u201eNobel\u201c \u2013 geht auf Hans Nittnaus selbst zur\u00fcck, der seinen gesch\u00fctzten Markennamen 1994 der Winzervereinigung schenkte, deren Gr\u00fcndungsmitglied das Gut bis heute ist.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Die Cuv\u00e9e aus <strong>Blaufr\u00e4nkisch<\/strong> und <strong>Zweigelt<\/strong> verbindet die beiden gro\u00dfen roten Sorten des Burgenlandes: Der Blaufr\u00e4nkisch bringt <strong>Kirschfrucht, W\u00fcrze und feste Tannine<\/strong>, der Zweigelt rundet mit weicher Beerenfrucht und saftiger F\u00fclle ab. Im Hause Nittnaus gilt der Grundsatz, den Wein nicht zu \u201emachen\u201c, sondern ihn auf seinem Weg zu begleiten \u2013 eine zur\u00fcckhaltende, handwerkliche Kellerarbeit, die dem Herkunftsausdruck den Vortritt l\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein vielseitiger Essenswein: zu <strong>Rindfleisch<\/strong> und <strong>geschmortem Lamm<\/strong>, zu <strong>Wildgerichten<\/strong> mit dunkler Sauce, zu <strong>Pilzgerichten<\/strong> oder einem kr\u00e4ftigen <strong>Gulasch<\/strong>. Auch zu <strong>gereiftem Hartk\u00e4se<\/strong> eine stimmige Wahl.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Pannobile Rot 2022 von Nittnaus Anita &amp; Hans: kraftvolle Cuv\u00e9e aus Blaufr\u00e4nkisch und Zweigelt aus dem Burgenland, gepr\u00e4gt von den Kalk- und Schieferb\u00f6den am Neusiedler See und im Leithaberg.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Dunkle Beeren wie Schwarzkirsche und Brombeere, dazu feine W\u00fcrze, ein Hauch Kr\u00e4uter und dezente Noten von Kakao.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftige dunkle Frucht, festes, feink\u00f6rniges Tannin und lebendige S\u00e4ure, mineralischer Zug mit langem, trockenem Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Kraftvoll und dabei elegant \u2013 die W\u00e4rme des pannonischen Golser Bodens trifft auf die k\u00fchle Struktur der Leithaberg-Reben, dicht und mit beeindruckender Tiefe.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Rinderbraten mit dunkler Sauce, Wildgerichte wie Hirschragout, gereifter Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Pannobile steht f\u00fcr die renommierte Golser Winzervereinigung, deren Namen Hans Nittnaus 1994 verschenkte. Das Weingut arbeitet seit 2007 biodynamisch; Spontang\u00e4rung und schonende Kellerarbeit lassen Herkunft und Jahrgang deutlich durchscheinen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221322,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1503],"product_cat":[81,3080,52,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218745","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-nittnaus-anita-hans","7":"product_cat-burgenland-neusiedlersee","8":"product_cat-nittnaus-anita-hans","9":"product_cat-oesterreich","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-blaufraeankisch-lemberger","16":"pa_sorte-zweigelt","17":"pa_stil-naturwein","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pannobile Rot 2022 Nittnaus Burgenland | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dunkle Frucht &amp; Mineralik: Pannobile Rot 2022 von Nittnaus. 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