{"id":218518,"date":"2025-11-12T08:53:40","date_gmt":"2025-11-12T08:53:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/arbossar-2023-terroir-al-limit\/"},"modified":"2026-11-02T07:02:11","modified_gmt":"2026-11-02T07:02:11","slug":"arbossar-2023-terroir-al-limit","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2023-terroir-al-limit\/","title":{"rendered":"Arbossar 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Arbossar 2023 von Terroir al Limit<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Erstaunlich helles und transparentes <strong>Kirschrot<\/strong> mit zartvioletten Reflexen und leicht aufhellendem Rand.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein tiefes, mediterranes Aromatenspiel: Schwarze Oliven, erdiger Waldboden und eine w\u00fcrzige Basis aus <strong>Piment<\/strong>, <strong>Wacholder<\/strong> sowie <strong>Kubeben-Pfeffer<\/strong> treffen auf feine Noten von Lakritz und dunkler Kuvert\u00fcre. Die lebendige Frucht zeigt <strong>Maulbeere<\/strong>, <strong>Himbeere<\/strong>, Schattenmorelle und Brombeere, umrahmt von Kr\u00e4uterakzenten wie Rosmarin und subtilen vegetabilen Nuancen von Roter Bete und Paprika.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich der Wein hochelegant und schlank. Eine f\u00fcr das Priorat bemerkenswert pr\u00e4sente, griffige S\u00e4ure sorgt f\u00fcr enormen Trinkfluss und Frische. Die Textur ist <strong>seidig und glatt<\/strong>, mit fast schwerelosem Tannin. Mit etwas Luft gesellen sich \u00e4therische Noten von <strong>Eukalyptus<\/strong> und <strong>Minze<\/strong> zur saftig-erdigen Grundstruktur \u2013 vollkommen frei von Wucht oder opulenter Schwere.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die \u00fcber 100 Jahre alten Reben stehen auf steilen Schiefer- und Granitb\u00f6den nahe Torroja del Priorat. Durch die k\u00fchle Nordausrichtung der Parzelle auf 350 bis 400 Metern H\u00f6he behalten die Trauben selbst im extrem trockenen und hei\u00dfen Jahrgang 2023 ihre finessenreiche Frische.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>100 % <strong>Carignan<\/strong>. Dominik Huber und Tatjana Peceric setzen konsequent auf sanfte Ganztrauben-Infusion statt harter Extraktion. Der Wein g\u00e4rt mit ganzen Trauben und reift f\u00fcr acht Monate im Zement \u2013 ohne jeglichen Holzkontakt im Keller.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein stilistischer Gegenentwurf zum klassischen Priorat: Dank der biodynamischen Bewirtschaftung, k\u00fchlen Nordhang-Lagen und dem kompletten Verzicht auf Holz entsteht ein luftiger, tanzender Rotwein mit \u00fcberraschender Leichtigkeit und faszinierender \u00e4therischer Komplexit\u00e4t.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Arbossar 2023 von Terroir al Limit ist ein meisterhafter Carignan aus dem Priorat, der mit mediterraner W\u00fcrze, erstaunlicher Leichtigkeit und feiner Seidigkeit begeistert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Gleichm\u00e4\u00dfiges Kirschrot mit zartvioletten Reflexen, erstaunlich hell und transparent.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Vielschichtige Noten von Maulbeere, Schattenmorelle und Brombeere, unterlegt mit schwarzer Olive, Rosmarin, Wacholder, Piment sowie feinen Akzenten von dunkler Kuvert\u00fcre und Waldboden.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Schlank, saftig und erdig-vegetabil mit Noten von Tomate und Paprika, getragen von einer griffigen, belebenden S\u00e4ure, seidiger Textur und \u00c4therik von Minze sowie Eukalyptus.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Tiefgr\u00fcndig, straff und meilenweit entfernt von Wucht \u2013 ein mediterraner Rotwein von enormer Frische und t\u00e4nzerischer Leichtf\u00fc\u00dfigkeit.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt hervorragend zu geschmortem Lamm mit Rosmarin, Wildgefl\u00fcgel oder kr\u00e4ftigen Pilzgerichten.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> \u00dcber 100 Jahre alte Reben in k\u00fchler Nordausrichtung auf Schiefer und Granit, per Ganztrauben-Infusion vergoren und komplett ohne Holz im Zement ausgebaut.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221416,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1523],"product_cat":[3565,152,46,3057],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218518","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-terroir-al-limit","7":"product_cat-premiumweine","8":"product_cat-priorat-montsant","9":"product_cat-spanien","10":"product_cat-terroir-al-limit","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3802","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-carignan","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Arbossar 2023 Terroir al Limit Priorat | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig &amp; erdig: Arbossar 2023 Carignan von Terroir al Limit aus dem Priorat. 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