{"id":218238,"date":"2025-10-28T12:59:40","date_gmt":"2025-10-28T12:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2024-clos-des-papes\/"},"modified":"2026-11-01T20:13:18","modified_gmt":"2026-11-01T20:13:18","slug":"chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2024-clos-des-papes","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2024-clos-des-papes\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC 2024 von Clos des Papes<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles <strong>Goldgelb<\/strong>, klar und leuchtend im Glas \u2013 ein Versprechen auf Frische trotz s\u00fcdlicher Herkunft.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Tiefe, vielschichtige Aromatik: <strong>Kamille<\/strong>, <strong>Klee<\/strong> und <strong>Minze<\/strong> treffen auf <strong>Melone<\/strong>, <strong>Birne<\/strong> und <strong>Pfirsich<\/strong>. Dazu Zitrusnuancen von <strong>Zitrone<\/strong> und <strong>Kumquat<\/strong>, feine <strong>Zesten<\/strong>, <strong>Mandeln<\/strong> und ein Hauch <strong>Fenchelsamen<\/strong>. Reichhaltig, aber niemals schwer.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Gediegene Kraft und Tiefe bei <strong>purer Frucht<\/strong> und seidiger Textur. Eine feine Spannung tr\u00e4gt die bemerkenswerte Dichte \u2013 saftig, fast fleischig, dabei von faszinierender Eleganz. Ein Wein von ausgewogenen Proportionen, der heute schon Freude macht und m\u00fchelos <strong>10 bis 20 Jahre<\/strong> reifen kann.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang, frisch und pr\u00e4zise ausschwingend, mit kr\u00e4uterigem Nachhall und einem letzten Gru\u00df von Zitrus und Mandel.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Clos des Papes z\u00e4hlt seit 1896 zu den gefeiertesten Adressen in <strong>Ch\u00e2teauneuf-du-Pape<\/strong> an der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne. Die rund 38 Hektar der Familie Avril werden <strong>nach den Grunds\u00e4tzen des Bio-Anbaus<\/strong> bewirtschaftet. Die namensgebende Parzelle liegt bei den Ruinen des Papstschlosses; die ber\u00fchmten <strong>Galets<\/strong> \u2013 runde Kieselsteine \u2013 speichern tags\u00fcber die W\u00e4rme und geben sie nachts an die Reben ab.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Cuv\u00e9e aus <strong>Grenache Blanc<\/strong>, <strong>Clairette<\/strong>, <strong>Roussanne<\/strong>, <strong>Bourboulenc<\/strong>, <strong>Picpoul<\/strong> und <strong>Picardan<\/strong>. Ganztraubenpressung, Verg\u00e4rung im Zementcuve bei 18 bis 21 \u00b0C, Verzicht auf malolaktische G\u00e4rung zur Bewahrung der S\u00e4ure, f\u00fcnf Monate Ausbau in gro\u00dfen Fudern ohne B\u00e2tonnage. Mit 16 hl\/ha lag der Ertrag 2024 weit unter der AOC-Grenze von 35 hl\/ha.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ideal zu <strong>Zander in Safransauce<\/strong>, <strong>Hummer<\/strong>, <strong>Seezunge M\u00fcllerin<\/strong> oder <strong>H\u00e4hnchen mit Zitrone und Kr\u00e4utern<\/strong>. Auch zu <strong>gealtertem Ziegenk\u00e4se<\/strong> und <strong>mediterranem Gem\u00fcse<\/strong> ein Genuss.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Wo andere in Ch\u00e2teauneuf auf Prestige-Cuv\u00e9es setzen, vinifiziert Paul-Vincent Avril bewusst nur <strong>einen Roten und einen Wei\u00dfen<\/strong>. Sein Leitmotiv: Finesse statt Extraktion. Robert Parker nannte die Weine \u201eone of the most elegant and seamless wines in the appellation\u201c \u2013 der Blanc 2024 steht diesem Ruf in nichts nach. Puristisch ausgebaut, ohne neues Holz, ist er ein Wei\u00dfwein von Grand-Cru-Format.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2024 von Clos des Papes ist ein eleganter, tiefer Wei\u00dfwein aus sechs s\u00fcdfranz\u00f6sischen Rebsorten \u2013 vinifiziert von Paul-Vincent Avril mit raren 16 hl\/ha Ertrag, ohne malolaktische G\u00e4rung und mit feiner S\u00e4urestruktur.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Goldgelb mit brillantem Glanz.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Klee, Kamille und Minze treffen auf Mandeln, Melone, Birne und Pfirsich; dazu Zitrone, Kumquat, Zeste und ein Hauch Fenchelsaat.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftig und fleischig mit purer Frucht, seidigem Mundgef\u00fchl, feiner Spannung und beeindruckender Dichte \u2013 kraftvoll, aber wohlproportioniert.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein Grand-Cru-Wei\u00dfwein von faszinierender Eleganz und Zur\u00fcckhaltung \u2013 Finesse statt Opulenz, jetzt zug\u00e4nglich, aber mit Potenzial f\u00fcr 10 bis 20 Jahre Reife.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Feiner Fisch in Kr\u00e4uterbutter, H\u00e4hnchen mit Zitrone und Thymian, Ziegenk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Nur eine wei\u00dfe Cuv\u00e9e pro Jahrgang vom rund 38 Hektar gro\u00dfen Gut; Ganztraubenpressung, Verg\u00e4rung im Zementcuve und f\u00fcnf Monate Ausbau in gro\u00dfen Fudern ohne neues Holz; die Avrils sind seit 1600 Winzer in Ch\u00e2teauneuf-du-Pape.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221486,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1588],"product_cat":[3180,43,3565,2588],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218238","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-clos-des-papes","7":"product_cat-clos-des-papes","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-premiumweine","10":"product_cat-rhone","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-bourboulenc","16":"pa_sorte-clairette","17":"pa_sorte-grenache-blanc","18":"pa_sorte-picardan","19":"pa_sorte-picpoul","20":"pa_sorte-roussanne","21":"pa_typ-wein","22":"show-hover","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2024 Clos des Papes | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pure Frucht &amp; seidige Dichte: Clos des Papes Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2024 von der Rh\u00f4ne. 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