{"id":218121,"date":"2025-10-22T13:08:21","date_gmt":"2025-10-22T13:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/gamlitz-sauvignon-blanc-spatfullung-dac-2020-sattlerhof\/"},"modified":"2026-11-01T20:15:02","modified_gmt":"2026-11-01T20:15:02","slug":"gamlitz-sauvignon-blanc-spatfullung-dac-2020-sattlerhof","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/gamlitz-sauvignon-blanc-spatfullung-dac-2020-sattlerhof\/","title":{"rendered":"Gamlitz Sauvignon Blanc Sp\u00e4tf\u00fcllung DAC 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Gamlitz Sauvignon Blanc Sp\u00e4tf\u00fcllung DAC 2020 von Sattlerhof<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles Gelb mit deutlichen <strong>gr\u00fcnen Reflexen<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Verf\u00fchrerisch duftig und glasklar ausdrucksstark. Frische Noten von <strong>Stachelbeere<\/strong>, <strong>Limette<\/strong>, <strong>Brennnessel<\/strong> und <strong>Zitronenmelisse<\/strong> verbinden sich mit einer feinen Nuance von <strong>gr\u00fcnem Pfeffer<\/strong>, unterlegt von einer steinig-k\u00fchlen Mineralit\u00e4t.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>K\u00fchl, w\u00fcrzig und extrem erfrischend am Gaumen. Eine anregende S\u00e4urestruktur trifft auf feine Gerbstoffe. Bei schlanken 12,5 % Vol. Alkohol zeigt der Wein eine enorme Trinkfreude und straffe Energie.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus den k\u00fchlen H\u00f6henlagen der renommierten Ortslage Gamlitz in der S\u00fcdsteiermark. Die steilen H\u00e4nge sind gepr\u00e4gt von kargen, kalkhaltigen B\u00f6den wie <strong>Opok-Mergel<\/strong> und Sand.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Hergestellt aus <strong>Sauvignon Blanc<\/strong>. Die Bezeichnung \u201eSp\u00e4tf\u00fcllung\u201c verweist auf einen erweiterten Ausbau auf der <strong>Feinhefe<\/strong> im Keller der Familie Sattler, was dem Wein zus\u00e4tzliche Substanz verleiht.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Hervorragend als animierender Ap\u00e9ritif sowie in Kombination mit <strong>mediterranem Ofengem\u00fcse<\/strong>, <strong>Kr\u00e4utersalaten<\/strong> oder Gerichten mit <strong>frischen Erbsen und Spargel<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Der l\u00e4ngere Hefekontakt schenkt der typisch steirischen Frische eine bemerkenswerte Balance und vielschichtige Eleganz.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Gamlitz Sauvignon Blanc Sp\u00e4tf\u00fcllung DAC 2020 vom Sattlerhof vereint k\u00fchle S\u00fcdsteiermark-Frische mit der facettenreichen Eleganz eines verl\u00e4ngerten Hefelagers.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Gelb mit deutlichen gr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Verf\u00fchrerischer Duft nach Stachelbeere, Limette, Brennnessel und Zitronenmelisse, unterlegt von feinem gr\u00fcnem Pfeffer und k\u00fchler Gesteinsmineralik.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Erfrischend und w\u00fcrzig am Gaumen, getragen von anregender S\u00e4ure, feinem Gerbstoff und moderaten 12,5 % Vol. Alkohol.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein spannungsgeladener, straffer Wei\u00dfwein voller Energie und bemerkenswerter Komplexit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Exzellent als feiner Aperitif, zu mediterranem Ofengem\u00fcse sowie zu frischen Kr\u00e4uter-Gerichten.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Die Bezeichnung \u201eSp\u00e4tf\u00fcllung\u201c steht f\u00fcr einen ausgedehnten Ausbau auf der Feinhefe, was dem Wein aus k\u00fchlen Opok- und Sandb\u00f6den zus\u00e4tzliche Reife und Komplexit\u00e4t verleiht.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228739,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[17641],"product_cat":[52,17639,53,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218121","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-sattlerhof","7":"product_cat-oesterreich","8":"product_cat-sattlerhof","9":"product_cat-suedsteiermark","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-2426","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-cabernet-sauvignon","16":"pa_sorte-sauvignon-blanc","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gamlitz Sauvignon Blanc 2020 Sattlerhof | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Stachelbeere, Limette und Brennnessel \u00fcber k\u00fchler Gesteinsmineralik, w\u00fcrzig und straff. 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