{"id":217865,"date":"2025-10-11T14:36:28","date_gmt":"2025-10-11T14:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/clos-de-turpenay-aoc-2022-chateau-de-coulaine\/"},"modified":"2026-11-01T20:21:21","modified_gmt":"2026-11-01T20:21:21","slug":"clos-de-turpenay-aoc-2022-chateau-de-coulaine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/clos-de-turpenay-aoc-2022-chateau-de-coulaine\/","title":{"rendered":"Clos de Turpenay AOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Clos de Turpenay AOC 2022 von Ch\u00e2teau de Coulaine<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein <strong>Chinon<\/strong> von bemerkenswerter Finesse: dunkle Beeren, ein Hauch von <strong>Pfeffer<\/strong> und <strong>Lakritze<\/strong>, dazu eine seidige Textur, die das Tannin tr\u00e4gt statt erdr\u00fcckt. Die 13,5 % Alkohol sind sp\u00fcrbar, aber nie schwerf\u00e4llig \u2013 hier zeigt der <strong>Cabernet Franc<\/strong> seine k\u00fchlere, elegantere Seite, fernab jeder Bordeaux-Schwere.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die <strong>Plateaus von Chinon<\/strong> bieten ein Mosaik aus <strong>Ton-Kalkstein<\/strong> und <strong>Sandstein<\/strong> \u00fcber por\u00f6sem Kreidebett. Das kontinentale Klima mit atlantischem Einfluss sorgt f\u00fcr langsame Reife \u2013 die Grundlage f\u00fcr Weine, die Kraft und Anmut verbinden. Seit rund 500 Jahren in Familienhand, heute gef\u00fchrt von <strong>Jean de Bonnaventure<\/strong>, einem Agraringenieur, der das Erbe seiner Vorfahren mit modernem Wissen weiterf\u00fchrt.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Rebsortenreiner <strong>Cabernet Franc<\/strong>, spontan vergoren, ausgebaut in gebrauchten <strong>Barriques<\/strong>. Das Gut bewirtschaftet etwa 19 Hektar, die seit Jahrhunderten nie mit Chemikalien behandelt wurden \u2013 1997 kam die <strong>Bio-Zertifizierung<\/strong>, als erste in der gesamten Appellation. Niedrige Ertr\u00e4ge von rund 35 hl\/ha und Handlese sind selbstverst\u00e4ndlich. Ein Wein, der das Terroir sprechen l\u00e4sst, nicht den Keller.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die k\u00fchle W\u00fcrze und die feine Tanninlinie machen diesen Chinon zum vielseitigen Essensbegleiter: <strong>gebratene Entenbrust<\/strong> mit Kr\u00e4uterkruste, <strong>Lammkarree<\/strong> mit Rosmarin, <strong>gef\u00fcllte Paprika<\/strong> mit Hackfleisch und Tomaten, oder ein reifer <strong>Comt\u00e9<\/strong> mit N\u00fcssen. Auch zu <strong>ger\u00e4uchertem Forellenfilet<\/strong> mit Meerrettich eine \u00fcberraschend stimmige Wahl.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Clos de Turpenay AOC 2022 von Ch\u00e2teau de Coulaine ist ein eleganter Loire-Rotwein aus Cabernet Franc, der die feine, seidige Stilistik des Hauses aus Chinon zeigt \u2013 k\u00fchl gew\u00fcrzt, frisch und mit gro\u00dfer Finesse statt schwerer Opulenz.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, klar und lebendig im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Cassis, dunkle Kirsche und rote Beeren, dazu Paprika, schwarzer Pfeffer und eine feine Lakritznote.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken, saftig und pr\u00e4zise, mit reifer dunkler Frucht, k\u00fchler W\u00fcrze und feingliedrigem Tannin, das die Frucht tr\u00e4gt statt sie zu \u00fcberdecken.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein ruhiger, klar konturierter Cabernet Franc mit Energie und Tiefe, der Kraft und Eleganz verbindet und eher durch Pr\u00e4zision als durch Wucht \u00fcberzeugt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Lammkarree mit Kr\u00e4utern, geschmorte Rinderbacken, Entenbrust oder Pilzgerichte mit Thymian.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Von einem historischen Familienweingut in Chinon, das seit Generationen auf schonende Arbeit im Weinberg setzt; die Weine von Ch\u00e2teau de Coulaine gelten als Referenz f\u00fcr feine, terroirgepr\u00e4gte Cabernet Francs mit seidiger Textur und k\u00fchler W\u00fcrze.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221648,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1661],"product_cat":[3185,43,65,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-217865","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chateau-de-coulaine","7":"product_cat-chateau-de-coulaine","8":"product_cat-frankreich","9":"product_cat-loire","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3801","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-cabernet-franc","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Clos de Turpenay 2022 Ch\u00e2teau de Coulaine | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige dunkle Frucht &amp; k\u00fchle W\u00fcrze: Clos de Turpenay 2022 von Ch\u00e2teau de Coulaine. 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