{"id":217678,"date":"2025-09-29T18:51:29","date_gmt":"2025-09-29T18:51:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2015-doppel-magnum-col-d-orcia\/"},"modified":"2026-11-01T20:24:44","modified_gmt":"2026-11-01T20:24:44","slug":"poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2015-doppel-magnum-col-d-orcia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2015-doppel-magnum-col-d-orcia\/","title":{"rendered":"Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppel-Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppel-Magnum von Col d&#8217;Orcia<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein Wein von <strong>monumentaler Pr\u00e4senz<\/strong>, der seine Kraft nicht lautstark, sondern mit ruhiger Autorit\u00e4t entfaltet. Der Poggio al Vento zeigt die <strong>strenge Seite des Sangiovese<\/strong>: dunkle Kirsche, Leder und mediterrane Kr\u00e4uter, unterlegt mit einer Tanninstruktur, die f\u00fcr Jahrzehnte gebaut ist. Dies ist kein Wein f\u00fcr den spontanen Genuss, sondern f\u00fcr die Geduldigen \u2013 jene, die verstehen, dass gro\u00dfe Brunello-Riserven ihre wahre Gr\u00f6\u00dfe erst nach Jahren der Flaschenreife offenbaren. Die Doppel-Magnum verlangsamt diese Entwicklung zus\u00e4tzlich und verspricht eine besonders lange, gleichm\u00e4\u00dfige Evolution.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Lage <strong>Poggio al Vento<\/strong> \u2013 der windige H\u00fcgel \u2013 liegt im UNESCO-Weltkulturerbe <strong>Val d&#8217;Orcia<\/strong>, s\u00fcdwestlich von Montalcino. Col d&#8217;Orcia, mit 142 Hektar Reben eines der drei gr\u00f6\u00dften Brunello-G\u00fcter, bewirtschaftet diese Parzelle seit Jahrzehnten mit biologischer Zertifizierung. Die H\u00f6henlage und die st\u00e4ndige Luftbewegung schaffen Bedingungen, unter denen der Sangiovese zu besonderer Konzentration und Struktur findet. Nur in au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahren wird diese Riserva abgef\u00fcllt \u2013 2015 z\u00e4hlte dazu.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Sangiovese<\/strong>, die noble Rebsorte Montalcinos, hier in ihrer anspruchsvollsten Form. Der Ausbau erfolgt traditionell in <strong>gro\u00dfen slawonischen Eichenf\u00e4ssern<\/strong> \u2013 bewusst gegen den Trend zu kleinen Barriques. Diese klassische Methode bewahrt die sortentypische S\u00e4urestruktur und die feingliedrige Tanninarchitektur, ohne den Wein mit Holzaromen zu \u00fcberlagern. Das Ergebnis ist ein Brunello von <strong>aristokratischer Zur\u00fcckhaltung<\/strong>, der seine Herkunft unverf\u00e4lscht spiegelt.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Dieser Wein verlangt nach Substanz auf dem Teller: <strong>Bistecca alla Fiorentina<\/strong>, <strong>Wildschweinragout mit Pappardelle<\/strong> oder <strong>geschmorte Lammkeule mit Rosmarin<\/strong>. Auch zu <strong>Pecorino di Pienza<\/strong> in mittlerem Reifestadium eine Verbindung von gro\u00dfer regionaler Stimmigkeit. Wer die Flasche \u00f6ffnet, sollte Zeit mitbringen \u2013 f\u00fcr das Dekantieren und f\u00fcr das Gespr\u00e4ch, das ein solcher Wein verdient.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 von Col d&#8217;Orcia ist das Flaggschiff des gr\u00f6\u00dften bio-zertifizierten Weinguts der Toskana \u2013 ein strenger, langlebiger Sangiovese aus der windigen Einzellage, der nur in gro\u00dfen Jahren entsteht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Glasrand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Dunkle Kirsche, Leder und mediterrane Kr\u00e4uter, dazu Noten von Tabak und getrockneten Bl\u00fcten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Kraftvoll und dicht, mit pr\u00e4gnanter Tanninstruktur, saftiger S\u00e4ure und einem langen, w\u00fcrzigen Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Streng und majest\u00e4tisch \u2013 ein Brunello der klassischen Schule, der f\u00fcr Jahrzehnte der Reife gebaut ist.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout mit Tagliatelle oder reifer Pecorino.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Nur in Spitzenjahren produziert, reift traditionell in gro\u00dfen slawonischen Eichenf\u00e4ssern; die Doppel-Magnum (3000 ml) verlangsamt die Reifung und eignet sich ideal f\u00fcr festliche Anl\u00e4sse und den Ausbau im Keller.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":217747,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[17318],"product_cat":[17317,37,3563,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-217678","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-col-dorcia","7":"product_cat-col-dorcia","8":"product_cat-italien","9":"product_cat-luxusweine","10":"product_cat-toskana","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-3000ml","13":"pa_jahrgang-2411","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-sangiovese","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Poggio al Vento Brunello Riserva 2015 3000ml | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kraftvoll, dicht &amp; w\u00fcrzig: Col d&#039;Orcias Sangiovese-Ikone aus der Toskana. 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