{"id":217519,"date":"2025-09-18T12:31:58","date_gmt":"2025-09-18T12:31:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/nahesteiner-grauburgunder-2023-diel\/"},"modified":"2026-11-01T20:29:58","modified_gmt":"2026-11-01T20:29:58","slug":"nahesteiner-grauburgunder-2023-diel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/nahesteiner-grauburgunder-2023-diel\/","title":{"rendered":"Nahesteiner Grauburgunder  2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Nahesteiner Grauburgunder 2023 von Diel<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd><strong>Helles Goldgelb<\/strong> mit zarten, gr\u00fcnlichen Reflexen im Glas.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>In der Nase begegnen sich knackiger <strong>Apfel<\/strong> und saftige <strong>Birne<\/strong>, rasch unterlegt von einer feinen <strong>nussigen Nuance<\/strong>. W\u00fcrzige <strong>Kr\u00e4uternoten<\/strong> und eine feine Prise von <strong>frisch gemahlenem wei\u00dfem Pfeffer<\/strong> verleihen dem Bukett Frische und Tiefe.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich die saftige Frucht der Nase in meisterhafter Balance. Der Wein wirkt griffig und animierend: Ein feiner <strong>Gerbstoff<\/strong> gibt Struktur und regt den Appetit an, w\u00e4hrend die nat\u00fcrliche <strong>Mineralit\u00e4t<\/strong> der Nahe f\u00fcr einen glasklaren Fokus sorgt.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Der Nachhall bleibt dank der pr\u00e4gnanten W\u00fcrze und des zarten Gerbstoffgripps sp\u00fcrbar lange und saftig haften.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Das VDP-Schlossgut Diel aus Burg Layen geh\u00f6rt zur absoluten Spitze an der Nahe. Caroline Diel f\u00fchrt den Traditionsbetrieb mit geschultem Blick f\u00fcr die reiche Geologie der Region. Die Nahe bringt auf engstem Raum extrem vielf\u00e4ltige B\u00f6den hervor, die auch diesem Gutswein seinen feinen mineralischen Stempel aufdr\u00fccken.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reinsortiger <strong>Pinot Gris<\/strong> (Grauburgunder) mit moderaten 12,5 % Vol. Alkohol. Nach der schonenden Kelterung der Trauben reift der Wein trocken auf den <strong>Naturhefen<\/strong>. Der Ausbau erfolgt kombiniert in <strong>Edelstahltanks<\/strong> f\u00fcr die Frische sowie in <strong>Holzf\u00e4ssern aus heimischer Eiche<\/strong>, was ihm seine feine Textur schenkt. Das Weingut arbeitet mit der Fair Choice-Zertifizierung und treibt die \u00f6kologische Ausrichtung konsequent voran.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein wunderbarer Speisenwein, der hervorragend zu <strong>gebratenem Fasan<\/strong>, <strong>Kalbsschnitzel<\/strong> oder <strong>gebratener Forelle M\u00fcllerin Art<\/strong> passt. Auch zu <strong>cremigem Risotto mit Wildkr\u00e4utern<\/strong> oder <strong>reifem Weichk\u00e4se<\/strong> eine k\u00f6stliche Wahl.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Caroline Diel bringt ihre internationale Erfahrung aus dem Burgund und Bordeaux in die Nahe ein. Dieser Grauburgunder verzichtet auf schwere \u00dcberladenheit und setzt stattdessen auf eine vinophile, strukturierte Stilistik mit feiner W\u00fcrze und anregendem Grip.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Nahesteiner Grauburgunder 2023 von Schlossgut Diel zeigt eindrucksvoll, wie elegant und tiefgr\u00fcndig die Burgundersorten von den typischen B\u00f6den der Nahe gepr\u00e4gt werden.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Goldgelb mit zarten gr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Apfel, Birne und nussige Nuancen, verwoben mit feinen Kr\u00e4uternoten und wei\u00dfem Pfeffer.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftige Frucht trifft auf anregende W\u00fcrze, feines Gerbstoffger\u00fcst und einen langen Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Frische, mineralische Tiefe und Struktur ohne Schn\u00f6rkel \u2013 ein vielschichtiger Wein mit eigenst\u00e4ndiger Pers\u00f6nlichkeit.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt hervorragend zu gebratenem Kalbfleisch, cremigen Pilzgerichten oder reifem Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Gekonnte Balance aus Holzfassausbau aus heimischer Eiche und Edelstahltank, verfeinert durch den Ausbau auf den Naturhefen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221866,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[8280],"product_cat":[3566,49,8282,8281],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-217519","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-diel","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-deutschland","9":"product_cat-diel","10":"product_cat-nahe","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3802","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-pinot-gris-grauburgunder","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nahesteiner Grauburgunder 2023 Diel kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Frucht &amp; feine W\u00fcrze: Nahesteiner Grauburgunder 2023 vom Weingut Diel aus der Nahe. 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