{"id":216412,"date":"2025-06-29T02:49:51","date_gmt":"2025-06-29T02:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2023-la-nerthe\/"},"modified":"2026-11-01T23:06:05","modified_gmt":"2026-11-01T23:06:05","slug":"chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2023-la-nerthe","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2023-la-nerthe\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023 von La Nerthe<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles <strong>Strohgelb<\/strong> mit hellgr\u00fcnen Reflexen \u2014 jugendlich, klar und mit feiner Tiefe im Glas.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Zun\u00e4chst <strong>Zitrone<\/strong> mit Kernen und Zesten, dazu <strong>Reineclauden<\/strong>, gelber Apfel und die exotische Note von <strong>Karambole<\/strong>. Dar\u00fcber legen sich <strong>Vanille<\/strong>, Butter, <strong>Lindenbl\u00fctentee<\/strong> und -honig, untermalt von einem feinen Hauch Holz.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>\u00dcppig, doch diszipliniert: weich und sinnlich, aber wunderbar konturiert. <strong>Eiche und Vanille<\/strong> treffen auf <strong>Anis und S\u00fc\u00dfholz<\/strong>, Zitrone und Pfirsich, <strong>Ananas<\/strong> und blanchierte Mandeln. Stoffig, dicht, von bemerkenswerter L\u00e4nge \u2014 ein Wein, der ein komplexes Essen verlangt.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang und cremig, mit nachklingender <strong>Zitrusfrische<\/strong>, Mandeln und einer subtilen w\u00fcrzigen Signatur. Ein wei\u00dfer Ch\u00e2teauneuf, der mit einigen Jahren Flaschenruhe noch an Komplexit\u00e4t gewinnen wird.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen von den <strong>92 Hektar<\/strong> des Ch\u00e2teau La Nerthe, eines der \u00e4ltesten G\u00fcter von Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, verteilt auf <strong>57 Parzellen<\/strong> mit vier charakteristischen Bodentypen: <strong>Lehm und Kalkstein, Sand, Sandstein und die ber\u00fchmten Galets roul\u00e9s<\/strong>. Eine der wenigen nat\u00fcrlichen Quellen der Appellation liegt auf dem Gut, umgeben von jahrhundertealten W\u00e4ldern \u2014 sie schafft ein Mikroklima mit warmen Tagen und k\u00fchlen N\u00e4chten.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Die Assemblage aus <strong>44 % Roussanne, 41 % Grenache Blanc, 11 % Clairette und 4 % Bourboulenc<\/strong> wurde kurz vor der Abf\u00fcllung im Fr\u00fchjahr nach der Ernte komponiert. Die von Hand gelesenen Trauben wurden langsam gepresst; Roussanne und Grenache Blanc g\u00e4rten in <strong>228- und 600-Liter-F\u00e4ssern<\/strong> (ein Drittel neu) und reiften auf der Feinhefe, Clairette und Bourboulenc zum Teil in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und Demi-Muids.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein stoffiger Wein f\u00fcr ein komplexes Essen: <strong>Seezunge in Beurre blanc<\/strong>, <strong>Hummer mit Safran<\/strong>, <strong>Perlhuhn mit Morcheln und Rahm<\/strong>, <strong>Risotto mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel<\/strong> oder gereifter <strong>Comt\u00e9<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ch\u00e2teau La Nerthe z\u00e4hlt zu den Pionieren des biologischen Weinbaus in der Appellation \u2014 die Umstellung erfolgte bereits <strong>1998<\/strong>. Ein wei\u00dfer Ch\u00e2teauneuf von historischem Gut: selten, substanziell und gemacht f\u00fcr die Tafel, nicht f\u00fcr die Eile.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023 von Ch\u00e2teau La Nerthe ist ein runder, konturierter Wei\u00dfwein aus der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne, der Frucht, sinnliche F\u00fclle und feine Holzw\u00fcrze in perfekter Balance vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Recht helles Strohgelb mit hellgr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Zitrone mit Kernen und Zesten, Reneklode, gelber Apfel und Karambole, dazu Vanille, Butter, Lindenbl\u00fctentee und -honig sowie eine feine Holznote.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Geb\u00e4ndigt \u00fcppig, weich und geschmeidig mit Noten von Eiche und Vanille, Anis, S\u00fc\u00dfholz, Zitrone, Pfirsich, Ananas und blanchierten Mandeln \u2013 stoffig und dicht.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein runder, sinnlicher und dennoch wunderbar konturierter Wein mit Komplexit\u00e4t und Tiefgang, der zu anspruchsvollen Gerichten gl\u00e4nzt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Ideal zu gebratenem Steinbutt mit Zitronen-Butter, Gefl\u00fcgel in cremiger Pilzsauce oder einem reifenden Hartk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Cuv\u00e9e aus 44 % Roussanne, 41 % Grenache Blanc, 11 % Clairette und 4 % Bourboulenc von einem der \u00e4ltesten Weing\u00fcter von Ch\u00e2teauneuf-du-Pape \u2013 seit 1998 biologisch bewirtschaftet, mit teilweisem Ausbau in Holzfass und auf der Feinhefe.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":222207,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3570],"product_cat":[3569,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-216412","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-la-nerthe","7":"product_cat-la-nerthe","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-bourboulenc","14":"pa_sorte-clairette","15":"pa_sorte-grenache-blanc","16":"pa_sorte-roussanne","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2023 - La Nerthe | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Stoffig &amp; komplex: La Nerthes wei\u00dfer Ch\u00e2teauneuf-du-Pape von der Rh\u00f4ne verf\u00fchrt mit Pfirsich, Vanille &amp; Mandel. 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