{"id":209576,"date":"2025-03-31T08:18:54","date_gmt":"2025-03-31T08:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/"},"modified":"2026-11-01T20:49:06","modified_gmt":"2026-11-01T20:49:06","slug":"barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/","title":{"rendered":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 von Vietti<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Kirschrot mit mittlerer Transparenz, die den Blick ins Glas freigibt.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Delikat und duftig, ein Nebbiolo von feiner Zeichnung. <strong>Rosenbl\u00fcten<\/strong> und <strong>Minze<\/strong> \u00fcber einem Fundament aus <strong>Unterholz<\/strong>, Erde und dunklem Holz. Eine Spur <strong>Cola<\/strong> und rote Frucht vervollst\u00e4ndigen das Bild.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Fein ziseliert und lebendig. Die S\u00e4ure ist klar, das Tannin noch fest und mittelk\u00f6rnig. Eine pulsierende Mineralit\u00e4t tr\u00e4gt den Wein, w\u00e4hrend warme Frucht und florale Noten Tiefe geben. Transparent und k\u00fchl im Ausdruck.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang und gepr\u00e4gt von <strong>blanchierten Mandeln<\/strong>, die dem Finale eine nussige, fast cremige Dimension verleihen.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Lage Roncaglie in der Gemeinde Barbaresco bietet kalk-, ton- und sandhaltige B\u00f6den in S\u00fcd- und S\u00fcdwestausrichtung auf etwa 280 Metern. Vietti besitzt insgesamt 75 Hektar in den wertvollsten Lagen der Region \u2013 ein Haus, das seit 1873 in Castiglione Falletto Grenzen verschiebt.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Nebbiolo<\/strong> von 34 Jahre alten Reben, Guyot-Erziehung, 4.600 St\u00f6cke pro Hektar. Drei- bis viert\u00e4gige Kaltmazeration, 20 bis 25% ganze Beeren, 25 Tage Mazeration im Edelstahl mit untergetauchtem Tresterhut. Biologischer S\u00e4ureabbau in gebrauchten Barriques, 24 Monate Reifung im gro\u00dfen Holz.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr <strong>geschmorte Lammkeule<\/strong>, <strong>Rinderbraten in Barolo<\/strong> oder <strong>Tagliatelle mit Tr\u00fcffel<\/strong>. Auch zu <strong>reifem Parmigiano<\/strong> oder <strong>Pilzrisotto<\/strong> eine \u00fcberzeugende Wahl.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Alfredo Currado vinifizierte 1961 erstmals Trauben einzelner Weinberge getrennt \u2013 gegen den Rat der Nachbarn. Der Barbaresco Masseria wurde so zu einem der ersten Cru-Weine der Region. Dieses Einzellagen-Denken pr\u00e4gt Vietti bis heute, und der Roncaglie zeigt, warum: Herkunft wird hier nicht verwischt, sondern h\u00f6rbar gemacht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 von Vietti ist ein eleganter, fein ziselierter Nebbiolo aus dem Weinberg Roncaglie in Barbaresco, der mit Rosenbl\u00fcten, Minze, roter Frucht und pulsierender Mineralit\u00e4t begeistert. Ein Wein aus einem historischen Haus mit Cru-Pioniergeist.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Kirschrot mit mittlerer Transparenz<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Rosenbl\u00fcten, Minze, Unterholz, Erde, rote Frucht, feine Cola-Nuancen<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Fein und lebendig mit klarer S\u00e4ure, festem Tannin mittlerer K\u00f6rnung, warmer Frucht, floralen Noten und blanchierten Mandeln im langen Finale<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Delikat, elegant, transparent und pr\u00e4zise mit pulsierender Mineralit\u00e4t \u2013 ein Nebbiolo von k\u00fchler Eleganz und Tiefe<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Rinderfilet mit Tr\u00fcffeljus, Lammkarree mit Rosmarin, reifer Parmigiano Reggiano<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Aus der Einzellage Roncaglie mit kalk-, ton- und sandhaltigen B\u00f6den; 34 Jahre alte Reben, 24 Monate Reifung im gro\u00dfen Holz; Vietti gilt als Pionier der Cru-Vinifikation im Piemont seit 1961<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":222681,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1555],"product_cat":[3563,3132],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209576","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vietti","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-vietti","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Feine Frucht, Mandel &amp; Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet &amp; Tr\u00fcffeljus.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Feine Frucht, Mandel &amp; Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet &amp; Tr\u00fcffeljus.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-01T20:49:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Feine Frucht, Mandel &amp; Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet &amp; Tr\u00fcffeljus.\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/\",\"name\":\"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png\",\"datePublished\":\"2025-03-31T08:18:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-01T20:49:06+00:00\",\"description\":\"Feine Frucht, Mandel & Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet & Tr\u00fcffeljus.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"vietti barbaresco docg roncaglie square dcc png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Italien\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/italien\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Piemont\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/piemont\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Vietti\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/vietti\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine","description":"Feine Frucht, Mandel & Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet & Tr\u00fcffeljus.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine","og_description":"Feine Frucht, Mandel & Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet & Tr\u00fcffeljus.","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-11-01T20:49:06+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine","twitter_description":"Feine Frucht, Mandel & Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet & Tr\u00fcffeljus.","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/","name":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 Vietti | Lebendige Weine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png","datePublished":"2025-03-31T08:18:54+00:00","dateModified":"2026-11-01T20:49:06+00:00","description":"Feine Frucht, Mandel & Tannin: Viettis Piemont Nebbiolo Barbaresco Roncaglie 2021 harmoniert perfekt mit Rinderfilet & Tr\u00fcffeljus.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2021_1_square_d7c8947c.png","width":1024,"height":1024,"caption":"vietti barbaresco docg roncaglie square dcc png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barbaresco-docg-roncaglie-2021-vietti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Italien","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/italien\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Piemont","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/piemont\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Vietti","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vietti\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2021"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINOS VIVOS","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINOS VIVOS","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/209576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=209576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=209576"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=209576"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=209576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}