{"id":209170,"date":"2025-03-13T14:59:26","date_gmt":"2025-03-13T14:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/txabola-graciano-2022-maisulan\/"},"modified":"2026-11-01T20:52:12","modified_gmt":"2026-11-01T20:52:12","slug":"txabola-graciano-2022-maisulan","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/txabola-graciano-2022-maisulan\/","title":{"rendered":"Txabola Graciano 2022"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Txabola Graciano 2022 von Maisulan<\/h2>\n
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Color y aspecto<\/dt>\n
Leuchtendes Kirschrot<\/strong>, hell und durchsichtig \u2013 ein Wein, der schon im Glas signalisiert, dass Frische hier wichtiger ist als Schwere.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Anregend und fein gezeichnet: rote Frucht<\/strong>, florale Ankl\u00e4nge, mineralische Untert\u00f6ne \u2013 und dar\u00fcber ein deutlicher Schleier mediterraner Kr\u00e4uter<\/strong>, allen voran Thymian<\/strong>. Nichts wirkt \u00fcppig oder \u00fcberreif; das Bukett bleibt k\u00fchl, klar und pr\u00e4zise.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Graciano bringt von Natur aus S\u00e4ure und Ger\u00fcst mit, manchmal auf Kosten der Eleganz. Hier nicht: Der Auftakt ist frisch und saftig, mit Kirschfrucht<\/strong>, Kr\u00e4utern und einem Hauch Zitrus<\/strong>. Die Tannine sind feink\u00f6rnig, die Textur seidig, der K\u00f6rper mittel bis schlank. Das Holz ist vorbildlich eingebunden \u2013 ein Wein der Transparenz statt der Extraktion.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Aromatisch, mit sch\u00f6ner Kr\u00e4uterherbe<\/strong> und guter L\u00e4nge; die lebendige S\u00e4ure tr\u00e4gt ihn weit und l\u00e4sst den Nachhall trocken und klar ausklingen.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Die Trauben wachsen in der Lage Los Lagos<\/strong> bei Elvillar<\/strong> in der Rioja Alavesa auf 525 Metern<\/strong>. Der Hang ist steil und nach S\u00fcden ausgerichtet, der Ton-Kalk-Boden wird nach oben hin so flachgr\u00fcndig, dass die Wurzeln bald auf das Muttergestein sto\u00dfen. Anders als die meisten Weinberge von Maisulan ist Los Lagos im Drahtrahmen<\/strong> erzogen. Aus derselben Lage kommt auch ein Teil des Maisulan 12.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Reinsortiger Graciano<\/strong>, eine Sorte, die in der Rioja lange fast nur als Verschnittzugabe f\u00fcr Tempranillo diente. Handlese, die Trauben werden entrappt und im Zementtank<\/strong> mit eigener Hefe vergoren, zweimal am Tag wird umgepumpt. Der Ausbau erfolgt in franz\u00f6sischen F\u00e4ssern von 225 und 500 Litern<\/strong>. 14 % Vol.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Die Kr\u00e4uternote und die straffe Frische machen ihn zur ersten Wahl zu gegrilltem Lamm mit Rosmarin<\/strong>, Tapas mit Chorizo und Paprika<\/strong> oder Ratatouille<\/strong>. Auch zu ger\u00f6stetem Gem\u00fcse mit Thymian<\/strong> oder gereiftem Manchego<\/strong> eine gl\u00fcckliche Kombination.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Eva Fern\u00e1ndez und Luis Ruiz de Vi\u00f1aspre arbeiten \u00f6kologisch zertifiziert, mit Pflanzenextrakten und biodynamischen Praktiken; den Boden bearbeiten sie nach den Grunds\u00e4tzen von Masanobu Fukuoka, was auf dem Datenblatt dieses Weins eigens vermerkt ist. Mit dem baskischen Agrarinstitut Neiker haben sie gezeigt, dass Begr\u00fcnung die Erosion an ihren H\u00e4ngen bis zu achtfach verringert. Das Etikett erz\u00e4hlt von einer Rast zu F\u00fc\u00dfen der Mandelb\u00e4ume, mitten in der Arbeit im Weinberg.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Txabola Graciano 2022 von Maisulan ist ein sortenreiner Rotwein aus der Rioja Alavesa, der die seltene autochthone Rebsorte Graciano in ungewohnter Finesse zeigt: frisch, pr\u00e4zise und von kristalliner Klarheit statt schwerer Opulenz.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Leuchtendes Kirschrot im Glas.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Anregendes, elegantes Bukett mit mineralischen, floralen und rotfruchtigen Noten \u2013 dazu ausgepr\u00e4gte mediterrane Kr\u00e4uter wie Thymian; klar und fein, ohne Reifeschwere.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Frischer, saftiger Auftakt mit Kr\u00e4uterw\u00fcrze, Kirschfrucht und einem Hauch Zitrus; feink\u00f6rnige Tannine, seidige Textur, mittlerer bis schlanker K\u00f6rper, dezent eingebundenes Holz und ein aromatischer Abgang mit sch\u00f6ner Kr\u00e4uterherbe.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein Wein der Lebendigkeit: lebhafte S\u00e4ure, Transparenz und Trinkfluss statt Extraktion \u2013 er zeigt, wie elegant die Rioja Alavesa schmecken kann.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrilltes Lamm mit Rosmarin, kr\u00e4ftig gew\u00fcrzte Pilzgerichte oder Tapas mit Chorizo und Manchego.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Graciano sortenrein, eine Rebsorte, die fr\u00fcher fast nur als Verschnittbeigabe diente. Die Trauben kommen aus der Lage Los Lagos in Elvillar: steiler S\u00fcdhang auf 525 Metern, Ton-Kalk, oben sehr flachgr\u00fcndig bis auf das Muttergestein, Reben im Drahtrahmen. Entrappt, im Zementtank mit eigener Hefe vergoren, ausgebaut in franz\u00f6sischen F\u00e4ssern von 225 und 500 Litern.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213173,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3855],"product_cat":[3854,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209170","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-maisulan","7":"product_cat-maisulan","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-graciano","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nTxabola Graciano 2022 Maisulan Rioja | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Kirschfrucht & Kr\u00e4uterw\u00fcrze: Txabola Graciano 2022 von Maisulan aus Rioja. 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