{"id":198023,"date":"2025-01-17T11:06:51","date_gmt":"2025-01-17T11:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/clos-troteligotte-k-barre-rose-vdf-2023\/"},"modified":"2026-11-01T20:56:17","modified_gmt":"2026-11-01T20:56:17","slug":"clos-troteligotte-k-barre-rose-vdf-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/clos-troteligotte-k-barre-rose-vdf-2023\/","title":{"rendered":"K-barr\u00e9 Ros\u00e9 VdF 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr K-barr\u00e9 Ros\u00e9 VdF 2023 von Clos Troteligotte<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Leuchtendes, halbtransparentes <strong>Rubinrot<\/strong> \u2013 tief genug, um die Frage aufzuwerfen, ob dies Ros\u00e9, Claret oder ein leichter Rotwein ist.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Eine wilde Mischung: <strong>Kirschen<\/strong>, <strong>Brombeeren<\/strong>, <strong>Himbeeren<\/strong> und <strong>Erdbeeren<\/strong> treffen auf <strong>Granatapfelsaft<\/strong>, dazu ein Hauch von <strong>Hefe<\/strong> und <strong>Gesteinsstaub<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Ein herrlicher <strong>Vin de Soif<\/strong>, der ohne Widerstand den Schlund hinabgleitet. <strong>Kirschen<\/strong> und <strong>Beeren<\/strong> dominieren, verbunden mit etwas <strong>Grapefruitsaft<\/strong>. Offen, einladend, saftig \u2013 am besten leicht gek\u00fchlt.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Fruchtig und unkompliziert, mit erfrischender Leichtigkeit.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Reben wurzeln in <strong>Lehm-Kalkb\u00f6den<\/strong> mit <strong>Kimmeridge-Kalk<\/strong> aus dem Jura, reich an Fossilien. Das Clos liegt auf <strong>350 Metern<\/strong> H\u00f6he, umgeben von Eichenw\u00e4ldern und Wildwiesen \u2013 eine Insel im Gr\u00fcnen, wo Schafe zwischen den Zeilen weiden.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Cuv\u00e9e aus <strong>Chardonnay<\/strong>, <strong>Chenin Blanc<\/strong>, <strong>Merlot<\/strong>, <strong>Tannat<\/strong> und <strong>Malbec<\/strong>. Nach Handlese und direkter Pressung der ganzen Trauben erfolgte spontane G\u00e4rung und Mazeration. Sechs Monate Reifung im <strong>Beton-Cuve<\/strong>, keine Kl\u00e4rung, keine Filtration, kein Schwefelzusatz.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Emmanuel Rybinski, der das Familienweingut 2004 \u00fcbernahm, keltert hier einen Ros\u00e9, der sich jeder Kategorie verweigert. Das Weingut arbeitet seit 2017 nach <strong>Demeter<\/strong>-Richtlinien \u2013 die biodynamische Handschrift zeigt sich in der ungefilterten, ungeschwefelten Direktheit dieses Weins.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>K-barr\u00e9 Ros\u00e9 2023 von Clos Troteligotte ist ein ungew\u00f6hnlicher, tief gef\u00e4rbter Ros\u00e9 aus Cahors, der Grenzen zwischen Ros\u00e9 und leichtem Rotwein flie\u00dfend werden l\u00e4sst. Die wilde Cuv\u00e9e aus f\u00fcnf Rebsorten vereint saftige Beerenfrucht mit mineralischer Tiefe und entsteht vollkommen ohne Schwefelzusatz.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Leuchtendes, halbtransparentes Rubinrot mit ros\u00e9farbenen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Explosive Frucht nach Kirschen, Brombeeren, Himbeeren und Granatapfel, unterlegt von feinen Hefenoten und k\u00fchlem Gesteinsstaub.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftiger, offener Trinkfluss mit dominanter Beerenfrucht und einem Hauch Grapefruit; weiche Textur ohne Tanninwiderstand.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein kongenialer, unkomplizierter Fr\u00fcchtemix mit wildem Charme \u2013 zwischen Ros\u00e9 und leichtem Rotwein angesiedelt, stets frisch und einladend.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Charcuterie und Terrinen, mediterrane Gem\u00fcsepfanne mit Kr\u00e4utern, marinierte H\u00e4hnchenspie\u00dfe vom Grill.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Spontanvergoren, unfiltriert und ohne Schwefelzusatz aus biodynamischem Anbau (Biodyvin); die ungew\u00f6hnliche Mischung aus wei\u00dfen und roten Rebsorten verleiht ihm eine einzigartige, vielschichtige Aromatik.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214857,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1514],"product_cat":[3566,3163],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-198023","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-clos-troteligotte","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-clos-troteligotte","9":"pa_farbe-rose","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-chardonnay","14":"pa_sorte-chenin-blanc","15":"pa_sorte-malbec","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_stil-ungeschwefelt","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>K-barr\u00e9 Ros\u00e9 2023 Clos Troteligotte | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Beerenfrucht &amp; Frische: K-barr\u00e9 Ros\u00e9 2023 von Clos Troteligotte aus Cahors. 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