{"id":197963,"date":"2025-01-17T11:01:13","date_gmt":"2025-01-17T11:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/tentenublo-escondite-del-ardacho-el-abundillano-2023\/"},"modified":"2026-11-01T20:58:41","modified_gmt":"2026-11-01T20:58:41","slug":"tentenublo-escondite-del-ardacho-el-abundillano-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/tentenublo-escondite-del-ardacho-el-abundillano-2023\/","title":{"rendered":"Escondite del Ardacho El Abundillano 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Escondite del Ardacho El Abundillano 2023 von Tentenublo<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles, leuchtendes <strong>Kirschrot<\/strong> \u2013 klar und jugendlich im Glas, wie man es sich von einer Garnacha aus gro\u00dfer H\u00f6he erhofft.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Reife rote Frucht, vor allem <strong>Kirsche<\/strong>, trifft auf mediterran wirkende Kr\u00e4uter wie <strong>Thymian<\/strong> und <strong>Oregano<\/strong>. Die Aromatik wirkt frisch, sinnlich und von einer Reinheit, die an einen k\u00fchlen Gebirgsbach erinnert.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Eleganter Auftakt mit <strong>seidiger Textur<\/strong> und weichen, feinen Tanninen. Eine <strong>pfeffrige W\u00fcrze<\/strong> kontrastiert reizvoll mit der reifen roten Frucht. Die 15 % Alkohol sind erstaunlich gut eingebunden, S\u00e4ure und mittlerer K\u00f6rper stehen in sch\u00f6nem Gleichgewicht \u2013 von Holznoten keine Spur.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang, saftig und mit <strong>anregender W\u00fcrze<\/strong> \u2013 ein Finale, das zum n\u00e4chsten Schluck einl\u00e4dt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die 0,95 Hektar gro\u00dfe Einzellage liegt auf <strong>590 Metern H\u00f6he<\/strong> in der Rioja Alavesa, dem baskischen Teil der Rioja. Die Reben sind <strong>98 bis 113 Jahre alt<\/strong> \u2013 ein Relikt, denn Garnacha ist in dieser Subzone heute extrem selten geworden. Die freiliegende Parzelle ist dem Nordwind <strong>Cierzo<\/strong> ungesch\u00fctzt ausgesetzt; Mergel- und Sandsteinb\u00f6den mit hohem <strong>Eisenoxidgehalt<\/strong> pr\u00e4gen den Wein.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Cuv\u00e9e aus <strong>90 % Garnacha<\/strong>, 9 % Tempranillo und 1 % Malvasia Riojana. Roberto Oliv\u00e1n verg\u00e4rt die Trauben spontan in offenen Bottichen und baut den Wein <strong>neun Monate in gebrauchten Holzf\u00e4ssern<\/strong> aus.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein feiner Partner zu <strong>Lammkarree mit Kr\u00e4uterkruste<\/strong>, <strong>geschmorten Auberginen<\/strong>, <strong>Pilzgerichten<\/strong> oder <strong>gereiftem Manchego<\/strong>. Auch zu <strong>Tapas mit Chorizo und Paprika<\/strong> eine Freude.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Nur <strong>1.626 Flaschen<\/strong> wurden 2023 abgef\u00fcllt \u2013 eine Rarit\u00e4t aus Jahrhundertreben. Bemerkenswert ist die Leichtf\u00fc\u00dfigkeit: Trotz 15 % Alkohol wirkt der Wein k\u00fchl, klar und geradezu bergig-frisch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Escondite del Ardacho El Abundillano 2023 von Tentenublo ist ein seltener Rotwein aus der Rioja Alavesa, der uralte Garnacha-Reben einer einzigen Hochlage in eleganter, frischer Form zum Ausdruck bringt. Ein terroirgepr\u00e4gter Rioja f\u00fcr Genie\u00dfer, die Finesse der Kraft vorziehen.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Leuchtendes Kirschrot.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reife rote Frucht nach Kirsche, dazu aromatische Kr\u00e4uter wie Thymian und Oregano \u2013 frisch, sinnlich und kristallklar.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Eleganter Auftakt mit seidiger Textur und weichen, feinen Tanninen; pfeffrige W\u00fcrze trifft auf reife rote Frucht, der Alkohol ist perfekt eingebunden, das Finale lang, saftig und anregend gew\u00fcrzt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Reiner, klarer Hochlagen-Rioja mit mittlerem, elegantem K\u00f6rper \u2013 kraftvoll, aber ohne jede Schwere, ganz ohne sp\u00fcrbare Holznoten.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Lammkarree mit provenzalischen Kr\u00e4utern, geschmorte Pilze mit Polenta oder gereifter Manchego.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Rarit\u00e4t aus einer 0,95-Hektar-Einzellage mit 98 bis 113 Jahre alten Reben auf 590 Metern H\u00f6he; spontan in offenen Bottichen vergoren und neun Monate in gebrauchten Holzf\u00e4ssern ausgebaut \u2013 nur 1.626 Flaschen des Jahrgangs 2023.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":209254,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4273],"product_cat":[4272,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197963","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tentenublo","7":"product_cat-tentenublo","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_sorte-malvasia","15":"pa_sorte-tempranillo","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Abundillano 2023 Tentenublo Rioja | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidige Textur &amp; pfeffrige W\u00fcrze: Escondite del Ardacho 2023 von Tentenublo aus Rioja. 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