{"id":197120,"date":"2024-12-12T09:20:31","date_gmt":"2024-12-12T09:20:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2023\/"},"modified":"2026-11-01T21:00:32","modified_gmt":"2026-11-01T21:00:32","slug":"moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2023\/","title":{"rendered":"Sankt Georgen \u00abAka Serious wine from a Gorgeous place\u00bb 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Sankt Georgen \u00abAka Serious wine from a Gorgeous place\u00bb 2023 von Moric<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Strahlendes helles <strong>Goldgelb<\/strong> mit zarten gr\u00fcnen Reflexen \u2013 klar und lebendig im Glas.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>In der Jugend noch zur\u00fcckhaltend und reduktiv \u2013 ein mutiger Schwenk in die Karaffe lohnt sich. Dann \u00f6ffnet sich ein faszinierendes Zusammenspiel aus <strong>Quitte<\/strong>, <strong>Birne<\/strong> und <strong>gelbem Apfel<\/strong>, dazu helle Bl\u00fcten, dezente Kr\u00e4uter und eine markante <strong>Kalkstein-Mineralit\u00e4t<\/strong>, die dem Wein sein burgundisch anmutendes Ger\u00fcst gibt.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Schwebende Eleganz statt opulenter F\u00fclle: <strong>helle, saftige Frucht<\/strong> trifft auf kalkige Tiefe. Die feine Phenolik und die lebendige S\u00e4ure sorgen f\u00fcr Spannung und Appetit auf den n\u00e4chsten Schluck. Ein Wei\u00dfwein von bemerkenswerter Finesse, der Struktur mit Leichtigkeit verbindet.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang, k\u00fchl und mineralisch gepr\u00e4gt \u2013 der anhaltende Nachhall deutet auf ein <strong>sehr gutes Reifepotenzial<\/strong> hin.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus kleinen, alten Rebfl\u00e4chen in <strong>Sankt Georgen bei Eisenstadt<\/strong> im Burgenland. Hier, am \u00f6stlichen Rand \u00d6sterreichs, widmet sich Roland Velich \u2013 sonst als Blaufr\u00e4nkisch-Pionier weltber\u00fchmt \u2013 dem Gr\u00fcnen Veltliner mit derselben Akribie, die ihn 2023 zum <strong>Falstaff Winzer des Jahres<\/strong> machte.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Gr\u00fcner Veltliner<\/strong>, spontan vergoren und in <strong>500-Liter-F\u00e4ssern<\/strong> ausgebaut, ungesch\u00f6nt und nur minimal filtriert \u2013 Velichs im Keller bewusst zur\u00fcckhaltende Handschrift, die den Ort sprechen l\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Verlangt eine K\u00fcche von Finesse: <strong>ged\u00e4mpfter Zander<\/strong> mit Kr\u00e4uterbutter, <strong>Wiener Schnitzel vom Kalb<\/strong>, <strong>gebratener Blumenkohl<\/strong> oder <strong>Ziegenk\u00e4se<\/strong> mit leichter W\u00fcrze.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Dass ausgerechnet Roland Velich \u2013 der Mann, der mit seinen uralten Blaufr\u00e4nkisch-Reben aus Lutzmannsburg und Neckenmarkt \u00d6sterreichs ersten 95-Punkte-Rotwein (Parker) kelterte und von James Suckling unter die Top 9 Weing\u00fcter weltweit gereiht wurde \u2013 nun einen Gr\u00fcnen Veltliner von solcher Klasse zeigt, ist eine kleine Sensation. Der augenzwinkernde Name \u201eSerious wine from a Gorgeous place\u201c trifft es genau: ein ernstzunehmender Wein von einem gro\u00dfartigen Ort \u2013 schon heute solo ein Hochgenuss, mit der Karaffe als bestem Freund und mehreren Jahren Zukunft im Keller.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Sankt Georgen \u201eAka Serious wine from a Gorgeous place\u00bb 2023 von Moric ist ein burgundisch gepr\u00e4gter Gr\u00fcner Veltliner aus dem Burgenland von Winzer-Legende Roland Velich, der mit alten Reben bei Eisenstadt k\u00fchle Eleganz und Tiefe in die Flasche bringt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Strahlendes helles Goldgelb mit zarten gr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Helle Frucht nach Quitte, Birne und gelbem Apfel, dazu florale Noten, dezente Kr\u00e4uter und markanter Kalkstein; \u00f6ffnet sich durch Karaffieren zu gro\u00dfer Komplexit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Schwebende Eleganz mit saftiger heller Frucht, kalkiger Mineralit\u00e4t, feiner Phenolik und lebendiger S\u00e4ure; langer, appetitanregender Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Komplexer, burgundisch anmutender Wei\u00dfwein mit Finesse statt Opulenz \u2013 jugendlich noch zur\u00fcckhaltend, mit sehr gutem Reifepotenzial.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Feine Gerichte mit Eleganz, etwa gebratener Zander, Wiener Schnitzel vom Kalb oder helles Gefl\u00fcgel in Kr\u00e4uterrahm.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Stammt aus kleinen, alten Veltliner-Parzellen in Sankt Georgen, spontan vergoren und in 500-Liter-F\u00e4ssern ausgebaut, ungesch\u00f6nt und nur minimal filtriert \u2013 ein \u201eKultwein\u00bb von \u00d6sterreichs Falstaff-Winzer des Jahres 2023.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213119,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3889],"product_cat":[3888,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197120","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-moric","7":"product_cat-moric","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-gruener-veltliner","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Moric Sankt Georgen Gr\u00fcner Veltliner 2023 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kalkige Mineralit\u00e4t &amp; Saftigkeit: Moric Sankt Georgen Gr\u00fcner Veltliner aus dem Burgenland. 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