{"id":197098,"date":"2024-12-12T09:20:02","date_gmt":"2024-12-12T09:20:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/karthaeuserhof-karthaeuserhof-brut-traditionelle-flaschengaerung\/"},"modified":"2026-10-27T09:50:27","modified_gmt":"2026-10-27T09:50:27","slug":"karthaeuserhof-karthaeuserhof-brut-traditionelle-flaschengaerung","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/karthaeuserhof-karthaeuserhof-brut-traditionelle-flaschengaerung\/","title":{"rendered":"Karth\u00e4userhof Brut traditionelle Flascheng\u00e4rung"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Karth\u00e4userhof Brut traditionelle Flascheng\u00e4rung von Karth\u00e4userhof<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles Gelb mit deutlichen silbrigen Reflexen und einer ultrafeinen, breitgestreuten P\u00e9rlage.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein Auftakt von bemerkenswerter Finesse: Nuancen von <strong>Zitrus<\/strong>, <strong>gr\u00fcnem Apfel<\/strong>, kalkigen Noten und einer ausgepr\u00e4gten <strong>Kr\u00e4uterw\u00fcrze<\/strong>. Mit etwas Sauerstoff offenbaren sich vielschichtige Akzente von <strong>Brioche<\/strong>, <strong>Austernschale<\/strong>, einer frischen Meeresbrise, <strong>gr\u00fcnem Tee<\/strong> und <strong>Grapefruit<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Gestochen scharf, edel und k\u00fchlt\u00f6nend trifft dieser Schaumwein auf den Gaumen. Er agiert feinnervig und zugleich cremig, w\u00e4hrend die mundw\u00e4ssernde Struktur die Geschmacksnerven intensiv anregt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Herk\u00fcnftig aus dem k\u00fchlen Ruwertal, einer Nebenregion der Mosel. Das Terroir ist gepr\u00e4gt von eisenhaltigem Devonschiefer und steilen H\u00e4ngen mit bis zu 55 Prozent Neigung, was den Weinen des historischen Erzeugers ihre mineralische Straffheit verleiht.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Eine Cuv\u00e9e aus <strong>80 % Riesling<\/strong> und <strong>20 % Wei\u00dfburgunder<\/strong>. Der Ausbau erfolgt in traditioneller Flascheng\u00e4rung mit einem langen <strong>Hefelager von 36 Monaten<\/strong> und einer sehr geringen Dosage von 1,5 g\/l.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Neben seiner Rolle als meisterhafter Ap\u00e9ritif passt dieser Brut hervorragend zu <strong>frischen Austern<\/strong>, <strong>feinen Fischgerichten<\/strong> oder leichtem <strong>Meeresfr\u00fcchte-Carpaccio<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Die Handschrift von Mathieu Kauffmann, dem ehemaligen Chef de Cave von Bollinger, bringt franz\u00f6sische Schaumweinkultur an die Ruwer. Ein faszinierender Dialog zwischen Mosel-Terroir und meisterlicher Sektkunst.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Karth\u00e4userhof Brut traditionelle Flasgsubildung vom Weingut Karth\u00e4userhof vereint feinsten Riesling und Wei\u00dfburgunder aus dem k\u00fchlen Ruwertal zu einem rassigen Schaumwein von h\u00f6chster Raffinesse.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Gelb mit silbrigen Reflexen und ultrafeiner, lebendiger Perlage.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Frische Frische von Zitrus, gr\u00fcnem Apfel und Grapefruit, untermalt von kalkiger Mineralit\u00e4t, Kr\u00e4uterw\u00fcrze, Brioche, Austernschale und gr\u00fcnem Tee.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Gestochen scharf, feinnervig und mundw\u00e4ssernd, dabei wunderbar cremig mit k\u00fchlem, anregendem Trinkfluss.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein hocheleganter, strassburg-inspirierter Edel-Sekt mit franz\u00f6sischer Meisterschaft und der k\u00fchlen Exaktheit des Ruwer-Terroirs.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Exzellent als feiner Aperitif, zu frischen Austern, Meeresfr\u00fcchten oder zarten Fischgerichten.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Kreiert von Champagner-Experte Mathieu Kauffmann; 36 Monate auf der Hefe gereift bei einer minimalen Dosage von nur 1,5 g\/l.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":205790,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3811],"product_cat":[3829,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197098","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-karthaeuserhof","7":"product_cat-karthaeuserhof","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_restsuesse-trocken","12":"pa_sorte-pinot-blanc-weissburgunder","13":"pa_sorte-riesling","14":"pa_typ-schaumwein","15":"pa_typ-sekt","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Karth\u00e4userhof Brut Mosel Sekt kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cremig &amp; feinnervig: Karth\u00e4userhof Brut Riesling-Pinot Blanc von der Mosel. 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