{"id":197076,"date":"2024-12-12T09:19:28","date_gmt":"2024-12-12T09:19:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/georg-meissner-serrat-de-la-plane-vdf-2022\/"},"modified":"2026-11-01T21:02:07","modified_gmt":"2026-11-01T21:02:07","slug":"georg-meissner-serrat-de-la-plane-vdf-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/georg-meissner-serrat-de-la-plane-vdf-2022\/","title":{"rendered":"Serrat de la Plane VdF 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Serrat de la Plane VdF 2022 von Georg Meissner<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Zeigt sich in einem recht transparenten <strong>Purpur<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein faszinierendes Wechselspiel aus Transparenz und Dichte. Das Aromenspektrum vereint reife, knackige dunkle Fr\u00fcchte wie <strong>Brombeeren<\/strong>, <strong>Blaubeeren<\/strong>, <strong>Maulbeeren<\/strong> und <strong>Kirschen<\/strong> mit k\u00fchlen Akzenten von <strong>Grafit<\/strong> und <strong>nassem Gestein<\/strong>. W\u00fcrzige Facetten von <strong>zersto\u00dfenen Nussschalen<\/strong>, mediterraner <strong>Garrigue<\/strong>, <strong>Unterholz<\/strong> und <strong>trockenem Laub<\/strong> verleihen dem Duftbild Vielschichtigkeit.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich die dunkle Frucht der Grenache mit einem winzigen s\u00fc\u00dfen Kern, eingebettet in eine vollkommen trockene Stilistik. Das Tannin wirkt <strong>pudrig<\/strong>, gef\u00fchrt von einer <strong>brillanten S\u00e4ure<\/strong>. Ein saftiger, herber Rotwein voller Kraft, K\u00fchle und klarer Pr\u00e4senz.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Der Name bedeutet auf Katalanisch \u201esteinige Hochebene\u201c \u2013 eine treffende Bezeichnung f\u00fcr diese Extremlage im Roussillon unweit der spanischen Grenze. Die uralten Grenache-Reben stocken auf trockenem, steinigem <strong>Gneis-Verwitterungsboden<\/strong>. Durch die exponierte Lage ist der Weinberg permanent k\u00fchlen Winden ausgesetzt, was den Trauben im hei\u00dfen mediterranen Klima eine bemerkenswerte Frische bewahrt. Die Ertr\u00e4ge sind mit rund 9 hl\/ha extrem gering.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reinsortiger <strong>Grenache<\/strong> aus einer Parzelle, die Dr. Georg Meissner \u2013 Dozent in Geisenheim und Experte f\u00fcr nachhaltigen Weinbau \u2013 gemeinsam mit Flo Busch vor der Rodung bewahrt hat. Die Bewirtschaftung erfolgt mit kompromissloser Konsequenz in Handarbeit.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ideal zu geschmortem <strong>Lammfleisch<\/strong>, pikanten <strong>Wildgerichten<\/strong> oder dunklem <strong>Rinderschmorbraten<\/strong> mit mediterranen Kr\u00e4utern.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Interpretation der Grenache: Statt \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Hitze zeigt dieser Wein dank der windgepr\u00e4gten Hochebene eine atemberaubende k\u00fchle Frische, die von extrem niedrigen Ertr\u00e4gen 100-j\u00e4hriger Rebst\u00f6cke getragen wird.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Serrat de la Plane VdF 2022 von Georg Meissner ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Roussillon, der die k\u00fchle Frische uralter Grenache-Reben mit einer faszinierenden, dunklen Fruchtstruktur vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Transparentes Purpur.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reife, knackige Dunkelbeeren wie Brombeere, Blaubeere und Maulbeere, kombiniert mit Grafit, nassen Steinen, Garrigue-Kr\u00e4utern und feinem Unterholz.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken mit feinpudrigem Tannin, brillanter S\u00e4ure und einem saftig-herben Profil mit feins\u00fc\u00dfem Fruchtkern.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein kraftvoller und doch anmutiger Grenache, gepr\u00e4gt von Klarheit, Frische und k\u00fchler Eleganz.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Schmortopf vom Lamm, geschmorte Rinderb\u00e4ckchen oder geschmortes Herbstgem\u00fcse mit mediterranen Kr\u00e4utern.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Extrem geringe Ertr\u00e4ge von nur ca. 9 hl\/ha aus einem vor der Rodung geretteten, uralten Grenache-Weinberg auf kalkfreiem Gneis-Verwitterungsboden, dessen st\u00e4ndiger Wind f\u00fcr au\u00dferordentliche Frische sorgt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211882,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1591],"product_cat":[3136,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197076","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-georg-meissner","7":"product_cat-georg-meissner","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Serrat de la Plane 2022 Grenache kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Trockener Grenache von Georg Meissner aus dem Roussillon. 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