{"id":183437,"date":"2024-10-03T06:53:55","date_gmt":"2024-10-03T06:53:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/valfaccenda-roero-rosso-docg-2022\/"},"modified":"2026-11-01T21:12:28","modified_gmt":"2026-11-01T21:12:28","slug":"valfaccenda-roero-rosso-docg-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/valfaccenda-roero-rosso-docg-2022\/","title":{"rendered":"Roero rosso DOCG 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Roero rosso DOCG 2022 von Valfaccenda<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles <strong>Rubinrot<\/strong>, das sich zum Rand hin zart aufhellt und dabei feine <strong>violette Reflexe<\/strong> zeigt. Ein schlankes, lebendiges Bild, das ganz der sensiblen Art des Nebbiolo entspricht.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>K\u00fchl, duftig und klar umrissen. <strong>Sauerkirsche<\/strong> und <strong>Waldhimbeere<\/strong> stehen im Zentrum, dazu treten <strong>Bl\u00fcten<\/strong>, <strong>Thymian<\/strong> und <strong>Hagebutte<\/strong>. Darunter liegt eine mineralische Note, die an feuchten Sand und frische Bergluft erinnert. Die Aromatik wirkt fein abgegrenzt, ohne jede Schwere.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Im Mund zeigt sich der 2022er trocken, schlank und bemerkenswert geradlinig. <strong>Rotbeerige Frucht<\/strong> trifft auf eine lebendige, erfrischende S\u00e4ure, die den Wein leichtf\u00fc\u00dfig erscheinen l\u00e4sst. Die zarte Fruchts\u00fc\u00dfe bleibt dezent, der Alkohol tritt nie in den Vordergrund. Ein Nebbiolo von feiner Nervigkeit und bemerkenswerter Trinkigkeit.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Der Nachhall bleibt klar und frisch, gepr\u00e4gt von <strong>roten Beeren<\/strong>, <strong>Kr\u00e4utern<\/strong> und einem k\u00fchl-mineralischen Zug. Er endet sauber, mit feiner Spannung und ohne jede breite, weiche W\u00e4rme.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen in <strong>Canale<\/strong> und <strong>Santo Stefano Roero<\/strong>, unter anderem aus <strong>Mompellini<\/strong>, <strong>Loreto<\/strong> und <strong>San Grato<\/strong>. Gepr\u00e4gt ist der Roero von <strong>sandigen B\u00f6den<\/strong> und tonhaltigem Untergrund, im Fall von Valfaccenda von den <strong>Sabbie Astiane<\/strong>, altem Meeresboden. Genau dieser Untergrund verleiht dem Nebbiolo hier seine feine, zug\u00e4ngliche Art. Auf steilen H\u00e4ngen zwischen rund 260 und 400 Metern entstehen Weine mit straffer Kontur und aromatischer K\u00fchle.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Nebbiolo<\/strong> aus den klassischen Roero-Lagen des Hauses. Die Trauben werden im jeweils besten Reifegrad gelesen und als Assemblage vereint. Die G\u00e4rung l\u00e4uft \u00fcber mehrere Wochen in F\u00e4ssern, danach reift der Wein weiter in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Luca Faccenda folgt dabei seinem Leitgedanken, so wenig wie m\u00f6glich zu ver\u00e4ndern und das Traubengut weitgehend f\u00fcr sich sprechen zu lassen.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr K\u00fcche mit Substanz, aber ohne \u00dcbergewicht. Besonders passend zu <strong>Tajarin al rag\u00f9<\/strong>, <strong>Agnolotti del plin<\/strong>, <strong>Vitello tonnato<\/strong> oder <strong>Rehfilet mit Kr\u00e4utern<\/strong>. Auch zu <strong>Pilzgerichten<\/strong> und gereiftem <strong> Pecorino<\/strong> zeigt er sich sehr stimmig.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Seine St\u00e4rke liegt in der <strong>Verbindung aus Frische, Feinheit und Roero-typischer Klarheit<\/strong>. Er zeigt den Roero-Nebbiolo nicht als harten, wortkargen Wein, sondern in seiner offeneren, duftigen Form. Dazu kommt die Handschrift eines kleinen Weinguts, das mit <strong>3,5 Hektar<\/strong>, teils sehr alten St\u00f6cken und bio-zertifiziertem Anbau seit 2014 konsequent auf regionale Eigenst\u00e4ndigkeit setzt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Roero rosso DOCG 2022 von Valfaccenda ist ein eleganter Nebbiolo aus den sandigen Steillagen des Roero, der mit rotbeeriger Frucht, feiner S\u00e4ure und bemerkenswerter Finesse begeistert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Rubinrot mit zarten Aufhellungen zum Rand und violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Duftige Noten von Sauerkirschen, Waldhimbeeren, Bl\u00fcten, Thymian und Hagebutte, unterlegt von k\u00fchler mineralischer Tiefe.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken mit rotbeeriger Frucht und zarter Fruchts\u00fc\u00dfe; die erfrischende S\u00e4ure sorgt f\u00fcr einen schlanken, animierenden Gaumen, der Alkohol bleibt elegant im Hintergrund.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein pr\u00e4ziser, feingliedriger Nebbiolo von den sandigen B\u00f6den des Roero, der die Eleganz und fr\u00fche Zug\u00e4nglichkeit der Region zeigt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt wunderbar zu klassischen Gerichten der italienischen K\u00fcche wie Pasta mit Tr\u00fcffel, Risotto ai Funghi oder Kalbfleisch.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Die Trauben stammen von Weinbergen unterschiedlichen Alters aus Canale und Santo Stefano Roero, die auf ton- und sandgepr\u00e4gten B\u00f6den mit variierender Exposition wachsen \u2013 dies verleiht dem Wein seine besondere Komplexit\u00e4t und Struktur.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211486,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1674],"product_cat":[3090,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183437","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-valfaccenda","7":"product_cat-valfaccenda","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Roero Rosso 2022 Valfaccenda Piemont | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rotbeerig &amp; animierend: Roero Rosso DOCG 2022 von Valfaccenda. 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