{"id":183431,"date":"2024-10-03T06:53:48","date_gmt":"2024-10-03T06:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alfredo-arribas-trossos-sants-2022\/"},"modified":"2026-11-01T21:12:34","modified_gmt":"2026-11-01T21:12:34","slug":"alfredo-arribas-trossos-sants-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/alfredo-arribas-trossos-sants-2022\/","title":{"rendered":"Trossos Sants 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Trossos Sants 2022 von Alfredo Arribas<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles, leuchtendes <strong>Strohgelb<\/strong> \u2013 klar und einladend im Glas.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Reifes <strong>Kernobst<\/strong> in allen Facetten: <strong>ged\u00f6rrte Birne<\/strong>, <strong>Apfelkompott<\/strong> und <strong>Ofenquitte<\/strong>, dazu Gew\u00fcrze wie <strong>Zimt<\/strong> und <strong>Nelke<\/strong> \u2013 Assoziationen an Tarte Tatin und Bratapfel liegen in der Luft. Sobald sich dieser Schleier lichtet, wird der Wein wilder und mediterraner: helle Bl\u00fcten von <strong>Mandel<\/strong>, Apfel und <strong>Naranja<\/strong>, dazu <strong>Salbei<\/strong> und <strong>Thymian<\/strong>, die ihre katalanische Heimat verraten. Komplex, elegant, \u00fcberraschend pr\u00e4zise.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Druckvoll und <strong>linear<\/strong> vom ersten Schluck an \u2013 der karge Boden ist deutlich sp\u00fcrbar. F\u00fcr mediterrane Verh\u00e4ltnisse bemerkenswert zupackende <strong>Acidez<\/strong> tr\u00e4gt das Kernobst, allen voran den <strong>Apfel<\/strong> in all seinen Facetten. Das Kalkige, Geradlinige zieht sich lang durch den Mund, dann tritt <strong>Zitrusfrucht<\/strong> hervor \u2013 mit einer leichten, spannungsvollen <strong>Bitternote<\/strong> im R\u00fcckgrat.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang und <strong>mineralisch<\/strong>, mit feiner kalkiger Pr\u00e4gung und einem knackig-bitteren Zitrus-Nachhall, der die Spannung bis zuletzt h\u00e4lt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Der Trossos Sants stammt von alten <strong>Grenache<\/strong>-Reben auf <strong>kalkhaltigem Untergrund<\/strong> \u2013 nach Winzer Alfredo Arribas die Quelle seiner feinen Mineralit\u00e4t und \u00fcberraschenden Frische. Arribas, international gefeierter Architekt aus Barcelona, fand 2001 im Priorat seine zweite Berufung und bewirtschaftet heute \u00fcber <strong>80 Hektar<\/strong> zwischen Priorat und Montsant, darunter viele Reben auf urspr\u00fcnglichem Wurzelstock, manche fast hundert Jahre alt.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Grenache Blanc<\/strong>, ausgebaut nach dem Credo des Hauses: weniger ist mehr. <strong>Native Hefen<\/strong>, kurze Maischung, minimaler Schwefel \u2013 Arribas w\u00e4hlt bewusst Finesse und Trinkfluss. Das Ergebnis: intensive Aromen bei moderatem Alkohol von <strong>13,5 % Vol.<\/strong><\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die Kombination aus Kernobstw\u00fcrze, kalkiger Straffheit und zitrischer Bitterkante macht ihn zur idealen Wahl zu <strong>gegrilltem Steinbutt<\/strong>, <strong>Pulpo mit ger\u00e4uchertem Paprika<\/strong> oder <strong>Fenchelsalat mit Orangen<\/strong>. Auch zu <strong>reifem Manchego<\/strong> und <strong>Mandeln<\/strong> eine stimmige Liaison.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein wei\u00dfer Montsant, der das Architekten-Prinzip seines Erzeugers ins Glas \u00fcbersetzt: nichts \u00dcberfl\u00fcssiges, alles an seinem Platz. Warme W\u00fcrze und k\u00fchle Mineralit\u00e4t in einem Wein zu vereinen \u2013 das gelingt selten so \u00fcberzeugend wie hier. Ein Wei\u00dfwein f\u00fcr alle, die am katalanischen Mittelmeer Pr\u00e4zision suchen.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Trossos Sants 2022 von Alfredo Arribas ist ein trockener Wei\u00dfwein aus Grenache Blanc vom kalkhaltigen Montsant-Boden \u2013 mineralisch, frisch und mit mediterraner W\u00fcrze.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Hell leuchtendes Strohgelb.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reifes Kernobst wie ged\u00f6rrte Birne, Apfelkompott und Ofenquitte, dazu Zimt und Nelke; dahinter helle Bl\u00fcten von Mandel und Orange sowie Salbei und Thymian.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Druckvoll und linear, mit zupackender S\u00e4ure, kalkiger Geradlinigkeit und einem fein herben Zitruszug im langen Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Komplex und vielschichtig, aber niemals schwer \u2013 der karge Kalkboden spiegelt sich in feiner Mineralit\u00e4t und bemerkenswerter Spannung wider.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillter Fisch mit Kr\u00e4utern, ger\u00f6steter Fenchel mit Orangen oder helles Gefl\u00fcgel in Zitrussud.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Stammt von uralten Grenache-Reben auf kalkhaltigem Untergrund; mit nativen Hefen und minimaler Kellertechnik vinifiziert \u2013 Finesse statt Kraft, mit erstaunlich moderaten 13,5% Vol.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211312,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1585],"product_cat":[3117,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183431","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-alfredo-arribas","7":"product_cat-alfredo-arribas","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache-blanc","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Trossos Sants 2022 Alfredo Arribas | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mineralisch &amp; druckvoll: Trossos Sants 2022 Grenache blanc von Alfredo Arribas aus dem Montsant. 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