{"id":183414,"date":"2024-10-03T06:53:23","date_gmt":"2024-10-03T06:53:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/kuehling-gillot-nierstein-riesling-trocken-vdp-erste-lage-2023\/"},"modified":"2026-11-01T21:13:24","modified_gmt":"2026-11-01T21:13:24","slug":"kuehling-gillot-nierstein-riesling-trocken-vdp-erste-lage-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/kuehling-gillot-nierstein-riesling-trocken-vdp-erste-lage-2023\/","title":{"rendered":"Nierstein Riesling trocken VDP Erste Lage 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Nierstein Riesling trocken VDP Erste Lage 2023 von K\u00fchling-Gillot<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Strahlendes <strong>Goldgelb<\/strong> mit deutlichen gr\u00fcnen Reflexen.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein facettenreiches Aromenspiel voll exotischer F\u00fclle: Pralle gelbe Frucht von <strong>Pfirsich<\/strong>, <strong>Aprikose<\/strong> und <strong>Mango<\/strong> trifft auf eine k\u00fchle, rauchige Steinigkeit. Dieser animierende Auftakt verbindet opulente Frucht mit fokussierter Frische.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich dieser Riesling verspielt, saftig und zugleich markant. Eine belebende Textur trifft auf ausdrucksstarke Mineralit\u00e4t, die dem Wein eine fordernde und greifbare Struktur schenkt bei eleganten 12,5 % Vol. Alkohol.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Gepr\u00e4gt vom verwitterten <strong>Rotliegenden des Roten Hangs<\/strong> in Nierstein. Das legend\u00e4re Terroir an der Rheinterrasse schenkt dem Riesling seine rauchige Mineralit\u00e4t. Carolin und H.O. Spanier fangen hier den sp\u00fcrbaren \u201egenius loci\u201c dieses ber\u00fchmten Weinorts ein.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Sortenreiner Riesling, gepr\u00e4gt von der biodynamischen Arbeit im Weinberg. Die Handschrift des Hauses setzt im Keller auf Begleitung statt Korrektur: Die Verwandlung erfolgt durch Spontang\u00e4rung in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern und Stahltanks bei minimalem Schwefeleinsatz.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Passt exzellent zu <strong>gebratener Entenbrust mit Mango-Chutney<\/strong>, <strong>asiatischen Gerichten mit mildem Curry<\/strong> oder <strong>gebratenem Zander auf Rahmkraut<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Eine fl\u00fcssige Referenz f\u00fcr den Roten Hang: Dieser VDP.Erste Lage Wein vereint die strahlende Exotik der Niersteiner Lagen mit der kompromisslosen Herkunftssprache des Weinguts und besitzt gro\u00dfes Reifepotenzial.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Nierstein Riesling trocken VDP Erste Lage 2023 von K\u00fchling-Gillot spiegelt das ber\u00fchmte Terroir des Roten Hangs gekonnt wider und verbindet saftige Frucht mit steiniger Frische.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Strahlendes Goldgelb mit deutlichen gr\u00fcnen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Prachtvolle Tropenfrucht von Mango, Pfirsich und Aprikose, unterlegt mit einer k\u00fchlen, rauchig-mineralischen Kante.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Verspielt, fordernd und saftig am Gaumen, getragen von belebender Mineralit\u00e4t und markantem Ausdruck.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein facettenreicher, vielschichtiger Wei\u00dfwein mit gro\u00dfem Reifepotenzial, der schon in der Jugend enormen Trinkfluss bietet.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt wunderbar zu gebratenem Zander auf Linsengem\u00fcse, asiatischen Gerichten mit leichter Sch\u00e4rfe oder cremigem Ziegenk\u00e4se.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Entstammt der biodynamischen Bewirtschaftung der legend\u00e4ren Steillagen am Roten Hang, wo verwittertes Rotliegendes f\u00fcr die unverkennbare, rauchige Note sorgt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210815,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1575],"product_cat":[3926,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183414","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-kuehling-gillot","7":"product_cat-kuehling-gillot-battenfeld-spanier","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-riesling","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nierstein Riesling trocken 2023 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftiger Riesling von K\u00fchling-Gillot aus Rheinhessen. 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