{"id":178330,"date":"2024-06-09T11:06:30","date_gmt":"2024-06-09T11:06:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/marco-de-bartoli-metodo-classico-terzavia-cuvee-vs-deg-2024-brut-nature-nv\/"},"modified":"2026-11-01T21:23:25","modified_gmt":"2026-11-01T21:23:25","slug":"marco-de-bartoli-metodo-classico-terzavia-cuvee-vs-deg-2024-brut-nature-nv","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/marco-de-bartoli-metodo-classico-terzavia-cuvee-vs-deg-2024-brut-nature-nv\/","title":{"rendered":"Metodo Classico \u00abTerzavia\u00bb Cuv\u00e9e VS deg. 2024 Brut Nature"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Metodo Classico \u00abTerzavia\u00bb Cuv\u00e9e VS deg. 2024 Brut Nature von Marco de Bartoli<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Helles Strohgelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage mit eleganten, lebhaften Bl\u00e4schen, die von einer pr\u00e4zisen Flascheng\u00e4rung zeugen.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ausdrucksstark und komplex: <strong>frische Zitrusfr\u00fcchte<\/strong>, <strong>gr\u00fcner Apfel<\/strong> und <strong>wei\u00dfe Bl\u00fcten<\/strong> bilden die aromatische Basis. Darunter feine Noten von <strong>Brioche<\/strong>, <strong>Mandeln<\/strong> und eine leicht salzige Mineralit\u00e4t, die an die mediterrane Herkunft erinnert. Mit Luftkontakt entwickeln sich Ankl\u00e4nge von <strong>Kr\u00e4utern<\/strong> und <strong>Zitronenzeste<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Knackig und pr\u00e4zise mit einer vibrierenden S\u00e4ure, die perfekt mit der cremigen Textur der Autolyse harmoniert. Der Extra-Brut-Stil zeigt sich in seiner kompromisslosen Trockenheit und Reinheit. <strong>Zitrone<\/strong>, <strong>Grapefruit<\/strong> und <strong>salzige Mineralit\u00e4t<\/strong> dominieren, unterst\u00fctzt von einer feinen Hefenote. Trotz der 13,5 % Alkohol wirkt der Wein federleicht und animierend.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang, frisch und salzig mit einer feinen Bitterkeit von <strong>Zitrusschale<\/strong> und <strong>Mandeln<\/strong>. Die Mineralit\u00e4t tr\u00e4gt weit und hinterl\u00e4sst einen appetitanregenden, klaren Eindruck.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Grillo-Trauben stammen aus den Weinbergen im Westen Siziliens, wo das mediterrane Klima und die kalkreichen B\u00f6den der autochthonen Rebsorte ideale Bedingungen bieten. Die N\u00e4he zum Meer verleiht dem Wein seine charakteristische salzige Mineralit\u00e4t.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Grillo<\/strong>, die untersch\u00e4tzte sizilianische Rebsorte, zeigt hier ihr volles Potential als Schaumweinbasis. Nach klassischer Flascheng\u00e4rung (Metodo Classico) reift der Wein auf der Hefe. Der Extra-Brut-Stil unterstreicht die kompromisslose Qualit\u00e4tsphilosophie des Hauses de Bartoli.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein idealer Aperitif, der auch zu <strong>rohen Meeresfr\u00fcchten<\/strong>, <strong>Austern<\/strong>, <strong>Sushi<\/strong> und <strong>Sashimi<\/strong> brilliert. Passt hervorragend zu <strong>gegrilltem Fisch<\/strong>, <strong>Calamari<\/strong>, <strong>Ziegenk\u00e4se<\/strong> oder <strong>Vitello tonnato<\/strong>. Die salzige Mineralit\u00e4t macht ihn zum perfekten Begleiter der mediterranen K\u00fcche.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein seltener sizilianischer Schaumwein, der beweist, dass Grillo weit mehr kann als nur Marsala-Basis zu sein. Die Familie de Bartoli setzt mit diesem Metodo Classico ihre Pionierarbeit f\u00fcr autochthone sizilianische Rebsorten fort und schafft einen Spumante von internationalem Format zu einem bemerkenswert fairen Preis.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Metodo Classico &#8222;Terzavia&#8220; Cuv\u00e9e VS deg. 2024 Brut Nature von Marco de Bartoli ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher sizilianischer Schaumwein aus der autochthonen Rebsorte Grillo, vinifiziert nach traditioneller Flascheng\u00e4rung. Ein eleganter Extra Brut, der die Handschrift eines Pioniers sizilianischer Qualit\u00e4tsweinkultur tr\u00e4gt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Frische Zitrusfr\u00fcchte, gr\u00fcner Apfel, wei\u00dfe Bl\u00fcten, Brioche-Noten und eine feine Hefew\u00fcrze<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Knackig-frisch mit lebendiger S\u00e4ure, mineralisch-salzige Noten, zitronige Frische und eine elegante Cremigkeit durch die Hefelagerung<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Puristisch, geradlinig und authentisch \u2013 ein charaktervoller Schaumwein mit sizilianischem Temperament und klassischer Eleganz<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Austern und Meeresfr\u00fcchte, Carpaccio vom Fisch, gebratene Calamari, Sushi, gegrillter Spargel<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Metodo Classico (Flascheng\u00e4rung), Extra Brut, aus der sizilianischen Rebsorte Grillo, von einem Pionier der modernen sizilianischen Weinkultur<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212415,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1506],"product_cat":[3063,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-178330","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-marco-de-bartoli","7":"product_cat-marco-de-bartoli","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_restsuesse-trocken","12":"pa_sorte-grillo","13":"pa_typ-schaumwein","14":"show-hover","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Terzavia Brut Nature Grillo | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mineralisch-salziger Metodo Classico aus Sizilien. 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