{"id":175497,"date":"2024-05-27T20:05:46","date_gmt":"2024-05-27T20:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/charlopin-tissier-marsannay-la-montagne-rouge-aoc-2022\/"},"modified":"2026-11-01T21:25:01","modified_gmt":"2026-11-01T21:25:01","slug":"charlopin-tissier-marsannay-la-montagne-rouge-aoc-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/charlopin-tissier-marsannay-la-montagne-rouge-aoc-2022\/","title":{"rendered":"Marsannay \u00abLa Montagne\u00bb rouge AOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Marsannay \u00abLa Montagne\u00bb rouge AOC 2022 von Charlopin Tissier<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Dichtes, tiefes <strong>Granatrot<\/strong>, das im Glas eine Konzentration verspricht, die man von Marsannay nicht immer erwartet.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd><strong>Walderdbeeren<\/strong> und <strong>Himbeeren<\/strong> springen zuerst ins Glas, dahinter <strong>dunkle Kirschen<\/strong> und ein Hauch <strong>Zwetschge<\/strong>. Dann schiebt sich das Erdige nach: <strong>Trockenkr\u00e4uter<\/strong>, <strong>Unterholz<\/strong>, feuchtes Gestein, ein Anflug von Ge\u00e4st \u2014 ein Duftbild, das den Wald oberhalb des Weinbergs fast schmeckbar macht.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Saftig, geschmeidig, ungemein charmant. Der Gerbstoff bleibt dezent und feink\u00f6rnig, w\u00e4hrend eine <strong>lebendige S\u00e4ure<\/strong> Druck aufbaut und die rote Frucht zum Leuchten bringt. Trotz seiner Jugend bereits zug\u00e4nglich \u2014 ein wenig Luft, und der Wein zeigt sich von seiner gro\u00dfz\u00fcgigsten Seite.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Klar und k\u00fchl, mit nachhallender Beerenfrucht und einer feinw\u00fcrzigen, fast kr\u00e4utrigen Note, die an den Rand des Waldes erinnert.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Marsannay ist das Tor zur C\u00f4te de Nuits \u2014 und hier beginnt auch die Geschichte der Domaine, denn die Weinberge stammen aus der Familie von Justine Tissier. Das Climat <strong>La Montagne<\/strong> liegt oberhalb von Les Longeroies, nach S\u00fcden ausgerichtet, und reicht in Teilen bis in den Wald hinein, der der Lage eine willkommene <strong>K\u00fchle<\/strong> schenkt. Yann Charlopin bewirtschaftet davon gerade einmal 0,46 Hektar.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Pinot Noir<\/strong>, vollst\u00e4ndig entrappt, nach k\u00fchler Vorverg\u00e4rung mit <strong>nat\u00fcrlichen Hefen spontan vergoren<\/strong>. Der Wein reift 16 Monate lang auf der Feinhefe in 228-Liter-Barriques, vor allem von Fran\u00e7ois Fr\u00e8res, mit einem Neuholzanteil von 20 bis 30 Prozent \u2014 geduldiges Handwerk statt Eile, ganz in der Schule von Henri Jayer, \u00fcber deren Linie Yann Charlopin gelernt hat.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Die saftige Frucht und die feine W\u00fcrze verlangen nach Gerichten mit Tiefe, aber ohne Schwere: <strong>Kaninchen an klassischer Dijon-Senfsauce<\/strong> mit Karotten, <strong>s\u00fc\u00df-saure Nieren mit Holundersaft und Rosmarin<\/strong> oder eine <strong>Tarte mit Fenchel, Feta und konfierten Kirschtomaten<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Yann Charlopin ist der Sohn von Philippe Charlopin, Sch\u00fcler von Henri Jayer, und wurde selbst bei Jean-Marie Fourrier ausgebildet \u2014 ein Stammbaum, den man im Glas findet. Von den Lagen-Marsannays der Domaine gilt La Montagne als der offenste und charmanteste. Dass die Weine dieser erst 2013 gegr\u00fcndeten Domaine inzwischen auf den Karten von <strong>The French Laundry<\/strong> und <strong>Tour d&#8217;Argent<\/strong> stehen, sagt viel \u00fcber die Pr\u00e4zision, die hier schon in der Basis zu finden ist.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Marsannay &#8222;La Montagne&#8220; rouge AOC 2022 von Charlopin Tissier ist ein eleganter Pinot Noir aus dem n\u00f6rdlichen Tor der C\u00f4te de Nuits \u2013 saftig, charmant und mit der Pr\u00e4zision eines Winzers aus der Schule Henri Jayers.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Dichtes Granatrot im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Offen und einladend: Walderdbeeren, Himbeeren, dunkle Kirschen und Zwetschgen, umrahmt von Trockenkr\u00e4utern, Unterholz, Gestein und Ge\u00e4st.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftige Pinot-Frucht mit geschmeidigem, dezentem Gerbstoff und lebendiger, druckvoller S\u00e4ure; bereits mit etwas Luftkontakt zug\u00e4nglich.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein charmanter, transparenter Burgunder mit Finesse \u2013 k\u00fchle Frische trifft auf dunkle Beerenfrucht und feine W\u00fcrze.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Kaninchen an Dijon-Senfsauce, s\u00fc\u00df-saure Nieren mit Holundersaft oder Fenchel-Feta-Tarte mit Kirschtomaten.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Von nur 0,46 Hektar in der k\u00fchlen, waldbegrenzten Lage La Montagne; spontan vergoren und \u00fcber 16 Monate auf der Feinhefe in 228-Liter-Barriques ausgebaut \u2013 Vinifikation in der Tradition von Henri Jayer und Jean-Marie Fourrier.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212359,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3937],"product_cat":[3936,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-175497","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-charlopin-tissier","7":"product_cat-charlopin-tissier","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Marsannay La Montagne 2022 \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftiger Pinot Noir von Charlopin Tissier aus dem Burgund \u2013 geschmeidig, druckvoll &amp; bereits zug\u00e4nglich. 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