{"id":175423,"date":"2024-05-27T20:05:25","date_gmt":"2024-05-27T20:05:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vietti-barolo-docg-monvigliero-2020\/"},"modified":"2026-11-01T21:26:03","modified_gmt":"2026-11-01T21:26:03","slug":"vietti-barolo-docg-monvigliero-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/vietti-barolo-docg-monvigliero-2020\/","title":{"rendered":"Barolo DOCG Monvigliero 2020"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Barolo DOCG Monvigliero 2020 von Vietti<\/h2>\n
\n
Color y aspecto<\/dt>\n
Hell leuchtendes Kirschrot<\/strong> mit sanfter F\u00e4rbung und heller auff\u00e4cherndem Rand.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Ein ungemein parf\u00fcmiertes, feingliedriges Spiel. \u00c4u\u00dferst nuanciert treffen k\u00fchle Waldnoten von Kiefernrinde<\/strong>, Kiefernzapfen<\/strong> und feuchtem Unterholz<\/strong> auf W\u00fcrzimpulse aus Wacholder<\/strong>, Kubeben-Pfeffer<\/strong>, Piment<\/strong>, Zedernholz<\/strong> und hellem Tabakblatt<\/strong>. \u00c4therische Frische bringen Liebst\u00f6ckel<\/strong> und Rosmarin<\/strong>, unterlegt von saftigen Aspekten wie Sauer- und S\u00fc\u00dfkirschen<\/strong>, Hagebutte<\/strong>, Rote Bete<\/strong> und edlem Kaffee<\/strong>.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Seidige Finesse und k\u00fchle Aristokratie im Mundgef\u00fchl, die fast an gro\u00dfe Burgunder erinnert. Ausgesprochen feink\u00f6rniges Tannin<\/strong> kleidet den Gaumen virtuos aus. Eine zupackende, vibrierende S\u00e4ure verleiht dem MGA-Gew\u00e4chs eine beeindruckende F\u00fchrung. Die Frucht bleibt transparent, leicht teeartig und erdig, begleitet von Kr\u00e4uterw\u00fcrze in perfekter Balance.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Unfassbar lang und subtil. Der Ausklang wird getragen von der lebendigen S\u00e4urestruktur, k\u00fchlen Terroirmotiven und einem langanhaltenden Nachhall roter Waldbeeren und \u00e4therischer Kr\u00e4uter.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Gewachsen in der historischen Cru-Lage Monvigliero in Verduno im Norden der Appellation Barolo. Die nach S\u00fcden und S\u00fcdwesten ausgerichteten Reben stehen auf rund 240 Metern H\u00f6he auf lehmigem Kalkmergel und weisen ein beachtliches Durchschnittsalter von 65 Jahren<\/strong> auf. Vietti, 1873 in Castiglione Falletto gegr\u00fcndet, gilt als einer der ma\u00dfgeblichen Pioniere des Lagenweinausbaus im Piemont.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Hergestellt aus 100 % Nebbiolo<\/strong>. Am 30. September von Hand gelesen, wird das Lesegut mit 60 % ganzen Trauben und 40 % entrappten Beeren im Edelstahl vergoren, gefolgt von der malolaktischen G\u00e4rung in Eichenf\u00e4ssern. Der Ausbau erfolgt \u00fcber knapp 24 Monate hinweg \u00fcberwiegend in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern sowie erg\u00e4nzend in Barriques. Die Abf\u00fcllung geschieht unfiltriert.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Vortrefflich zu Carpaccio von Roter Bete mit Ziegenk\u00e4secr\u00e8me, fermentierten Johannisbeeren und Dill<\/strong>, zu feinem Hirschschinken mit Feldsalat<\/strong> oder einem saftigen Onglet vom Rind mit Cassoulet von wei\u00dfen Bohnen und Linsen<\/strong>.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Ein unfiltriertes Meisterwerk k\u00fchler Eleganz. Vietti zeigt mit diesem Jahrgang eine fast schwerelose, h\u00f6chst zeitgem\u00e4\u00dfe Interpretation der prestigetr\u00e4chtigen Einzellage Monvigliero.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Vietti Barolo DOCG Monvigliero 2020 zeigt die meisterhafte Verbindung von historischem Terroir und ausdrucksstarker Finesse eines der renommiertesten Erzeuger des Piemonts.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Hell leuchtendes Kirschrot mit sanfter F\u00e4rbung und hellerem Rand.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Parf\u00fcmiert und zart mit Noten von Sauerkirsche, Hagebutte, Roter Bete, Wacholder, Kiefernrinde, hellem Tabak und Rosmarin.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> K\u00fchle Finesse, klares Tannin und eine zupackende S\u00e4ure, getragen von erdigen Beerennoten und subtiler W\u00fcrze.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Feingliedrig, k\u00fchl und zeitgem\u00e4\u00df \u2013 ein hocheleganter, langanhaltender Nebbiolo von gro\u00dfer Subtilit\u00e4t.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Rote-Bete-Carpaccio mit Frischk\u00e4secreme, Hirschschinken auf Feldsalat oder Onglet vom Rind mit Bohnen-Cassoulet.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Vinifiziert mit hohem Ganztraubenanteil aus einer historischen Verduno-Einzellage mit 65 Jahre alten Reben; ungefiltert abgef\u00fcllt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214167,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1555],"product_cat":[3563,3132],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-175423","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vietti","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-vietti","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nBarolo Monvigliero 2020 Vietti Piemont kaufen | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Finesse & klares Tannin: 2020 Barolo Monvigliero von Vietti. 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