{"id":175409,"date":"2024-05-27T20:05:22","date_gmt":"2024-05-27T20:05:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2020\/"},"modified":"2026-11-02T07:02:11","modified_gmt":"2026-11-02T07:02:11","slug":"vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/vietti-barbaresco-docg-roncaglie-2020\/","title":{"rendered":"Barbaresco DOCG Roncaglie 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Barbaresco DOCG Roncaglie 2020 von Vietti<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Dunkel leuchtendes <strong>Kirschrot<\/strong>, gleichm\u00e4\u00dfig gef\u00e4rbt, mit einem bereits helleren Rand \u2013 der typische, edel wirkende Nebbiolo-Schimmer, der Eleganz vor Dichte verspricht.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein Aromenspiel zwischen rotem und dunklem Obst: <strong>Rote Johannisbeere<\/strong>, <strong>Himbeere<\/strong>, dazu <strong>Pflaume<\/strong> und <strong>Brombeere<\/strong>, \u00fcber allem die dominierende <strong>Sauerkirsche<\/strong>. <strong>Hagebutte<\/strong> und <strong>Berberitze<\/strong> setzen Konturen, eine erdige Note von <strong>Roter Bete<\/strong> verankert den Wein im Boden. W\u00fcrzig wird es mit <strong>Wacholder<\/strong>, <strong>schwarzem Pfeffer<\/strong>, <strong>Zimt<\/strong> und <strong>Nelke<\/strong>. Dann der Ausflug in den Wald: <strong>Kiefernzapfen<\/strong>, <strong>Tannennadeln<\/strong>, <strong>Unterholz<\/strong>, ein Hauch <strong>Waldboden<\/strong>. Zart zeichnen sich <strong>frisch gemahlener Kaffee<\/strong>, <strong>Zigarrenkiste<\/strong> und helle <strong>Tabakbl\u00e4tter<\/strong> ab.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Stolz, aber nie laut. Der erste Schluck tr\u00e4gt gro\u00dfe Frucht, flie\u00dft sanft und nimmt sich Zeit. Dahinter treten <strong>mineralische Z\u00fcge<\/strong>, <strong>feinstes Tannin<\/strong> und eine zarte, tragende S\u00e4ure hervor \u2013 alles in feiner Balance. Viel Substanz, viel L\u00e4nge, durchweg zur\u00fcckhaltend und elegant im Ton.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Lang, vielf\u00e4ltig, von der ganzen Breite der Aromenwelt gepr\u00e4gt \u2013 Kirsche, W\u00fcrze und Waldnoten klingen nach, ohne dass der Wein je grob w\u00fcrde.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Lage <strong>Roncaglie Masseria<\/strong> liegt in der Gemeinde Barbaresco, nach <strong>S\u00fcdwesten ausgerichtet<\/strong> auf <strong>Kalk und Lehm<\/strong>, in rund <strong>280 Metern H\u00f6he<\/strong>. Die Reben sind im Schnitt <strong>35 Jahre alt<\/strong>. Vietti, gegr\u00fcndet 1873 in Castiglione Falletto, war Pionier der Einzellagen-Vinifikation \u2013 seit Alfredo Currado 1961 als einer der Ersten Crus getrennt auszubauen begann.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Nebbiolo<\/strong>, geerntet am 29. September. Maischeg\u00e4rung im Stahltank \u00fcber etwa einen Monat inklusive Kaltmazeration, mit permanent untergesto\u00dfenem Tresterhut. Anschlie\u00dfend malolaktischer Ausbau im Holzfass, rund <strong>30 Monate<\/strong> in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern, erg\u00e4nzt durch Barriques. Abgef\u00fcllt <strong>ohne Filtration<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ideal zu <strong>Hirschr\u00fccken mit eingelegten Kirschen und Sellerie-Karotten-Gem\u00fcse<\/strong>, zu <strong>Presa Ib\u00e9rica vom Grill mit Orangen-Fenchel<\/strong> oder zu <strong>Rotwein-Risotto mit ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen und Pecorino<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein Cru aus einem Haus, das seit 1974 K\u00fcnstleretiketten auf die Flasche bringt \u2013 darunter eine Zeichnung von Pasolini. Der Wein selbst besticht durch die seltene Verbindung von Kraft und Ruhe: reich an Facetten, aber vollkommen gelassen im Ausdruck. Ein Barbaresco, der zeigt, warum Vietti 2025 zur Azienda dell&#8217;Anno gew\u00e4hlt wurde.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Barbaresco DOCG Roncaglie 2020 von Vietti ist ein eleganter, tiefgr\u00fcndiger Nebbiolo aus der namhaften Einzellage Roncaglie Masseria \u2013 ein Wein, der die Pioniertradition des historischen Piemonteser Hauses eindrucksvoll verk\u00f6rpert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Dunkles, leuchtendes Kirschrot mit gleichm\u00e4\u00dfiger F\u00e4rbung und heller werdendem Rand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Vielschichtiges Zusammenspiel aus roter Johannisbeere, Himbeere, Pflaume und dominanter Sauerkirsche, dazu Hagebutte, Wacholder, schwarzer Pfeffer, Zimt und Nelke sowie waldige Noten von Tannennadeln, Unterholz, Zigarrenkiste und Tabak.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftige Frucht trifft auf markante Mineralik, feinstes Tannin und zarte S\u00e4ure \u2013 substanzvoll, ausgewogen und mit schier endlosem, aromenreichem Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Zur\u00fcckhaltend elegant, nie laut oder grob \u2013 ein stolzer, feingliedriger Barbaresco mit Tiefe, L\u00e4nge und klarem Herkunftsausdruck.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Hirschr\u00fccken mit eingelegten Kirschen, Presa Ib\u00e9rica vom Grill mit Orangen-Fenchel oder ein Rotwein-Risotto mit ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen und Pecorino.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Die 35 Jahre alten Reben wachsen auf 280 Metern H\u00f6he auf Kalk- und Lehmb\u00f6den in S\u00fcdwest-Ausrichtung; nach rund 30 Monaten Ausbau in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern und Barriques wird der Wein unfiltriert abgef\u00fcllt \u2013 ein Cru aus dem Hause, das die Einzellagen-Philosophie im Piemont mitbegr\u00fcndet hat.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210116,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1555],"product_cat":[3563,3132],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-175409","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vietti","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-vietti","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Barbaresco DOCG Roncaglie 2020 Vietti | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mineralisch &amp; komplex: Vietti Barbaresco Roncaglie 2020 aus dem Piemont. 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